Çeşnili fırında patates #pratiktarifler #yemektarifleri #food #tarif #keşfet #keşfetteyiz #fyp

Patatesleri güzelce yıkıyoruz. Siz dilerseniz kabuklarını soyabilirsiniz. Brn yıkayıp sirkeli suda beklettim. Daha sonra Patateslerinizi çok yumuşamayacak şekilde haşlıyoruz. Haşlama suyuna kabartma tozu ve tuz eklemeyi unutmayın etrafı daha çıtır olacaktır. Bir tavaya Sıvıyağ sarımsak kekik ve biraz tereyağı ekliyoruz ve sarımsaklar pembeleşene kadar kavuruyoruz. Yağı bir süzgeç yardımıyla süzüp içerisine patatesleri ekleyip karıştırıyoruz. Fırın kabına alıp fırında 200 derecede 30 dakika pişiriyoruz. Fırından çıkan patatesleri süzgeçteki sarımsaklı kekikli baharatlarımızla karıştırıyoruz brn kırmızı toz biber de kullandım başka dilediğiniz baharatları ekleyebilirisiniz bu haliyle de çok lezzetli afiyet olsun ????
Selam Şimdi sizlere fırında patates tarifi vereceğim ama farklı bir yöntemle patateslerim kabuğunu soymuyor ama güzelce yıkıyorum ve sirkeli suda bekletiyorum sonra onları orta boy olacak şekilde güzelce doğruyorum bu tarifii yemek.com daki Yasemin şef’ten gördüm onun çok eski bir tarif zaten artık o kanalda da çıkmıyor canım patates çekmişti ve güzel olabileceğini düşündüm O yüzden tarif yapmaya karar verdim Şimdi suyumuza tuz ekliyoruz Bir de kabartma tozu ekliyoruz kabartma tozu patateslerin daha çıt olmasını sağlıyormuş patateslerim güzelce haşlıyoruz başka bir tavad dayız sıvı yağ iki diş sarımsak kekik ve bir kaşık da tereyağı güzelce yakıyoruz Yasemin Şef biberi kullanmış ancak benim Taze biber yağım olmadığı için ben kekik kullandım size lezzetli olabilecek bir baharat türü kullanabilirsiniz patateslerim gördüğünüz gibi güzelce haşlıyorum böyle köpük köpük oluyor sarımsakların kızarana kadar yağımı da pişiriyorum sonra tel süzgeçten geçiriyorum Bu yağın içerisine patateslerim ekliyorum güzelce karıştırıyorum sonra fırın kabına koyuyorum fırınımı 200 derecede 20 dakika ayarlıyorum Ama 10 dakika daha piş üzerine baharatları ekliyorum tozi biber de ekliyorum abone ol

KAYNAK