Latte pasta tarifi bisküvili nasıl yapılır #pastatarifi #shorts

STARBUCKS LATTE PASTA????

Malzemeler
2 paket petibör bisküvi

Islatmak için
1 su bardağı sıcak su
1 yemek kaşığı nescafe
1 tatlı kaşığı şeker

Krema
1 litre süt
1 su bardağı toz şeker (170 gr)
2 yumurta sarısı
1 su bardağı nişasta
2 tepeleme yemek kaşığı un
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı nescafe (damak tadınıza göre arttırıp azaltabilirsiniz)
1 paket sıvı krema

Şeker, nişasta, kahve, un ve yumurtayı tencereye alalım. Sütü yavaş yavaş karıştırarak ekleyelim.
Pürüzsüz olana kadar çırpalım, (pürüzsüz olmazsa süzgeçtende geçirebilirsiniz) altını açın. Kaynayınca kısık ateşte karıştırarak pişirin.
Kıvamı koyulaşınca kapatıp vanilya ekleyelim. Üzerine değecek şekilde streçle kapatıp soğuyunca buzdolabına kaldıralım.
2-3 saat dinlendirip soğuk krema ekleyerek çırpalım ve kremamız hazır 🙂

Üzeri için
100 ml krema
150 gr beyaz çikolata

1 kaşık krema
20 gr bitter çikolata

Sıcak su,nescafe ve şekeri karıştırıp soğumaya bırakalım.Bisküvileri batırıp dizelim ve üzerine krema sürelim. Krema bitene kadar bunu tekrarlayalım.
En son tatlıyı buzdolabına dinlenmeye gönderelim.

Üzeri için kremayı bir kaba alıp altını açalım.Kaynamaya başlayınca altını kapatalım ama kenarları fokurdayınca kaynadı sanmayın çünkü ortası hala soğuk olabiliyor.
Karıştırarak kaynamasını bekleyin. Kaynayınca altını kapatıp doğranmış beyaz çikolataları ekleyin. Karıştırın. Biraz kıvamı katılaşınca pastaya dökün.
Sonra bir kaşık kremayı ısıtıp bitteri ekleyin, videodaki gibi sıkıp süsleyin.

KAYNAK