Adı ne kadar havalı demi, yapımı da bi o kadar basit! Evde buruşmuş kiraz domateslere gözüm takıldı. Onları değerlendirmek için böyle bi tarif yaptım. Çok lezzetli ve çok pratik bi meze oldu. Ekmek bana bana yedim. Tarifi mutlaka kaydedip denemelisiniz. Afiyet olsun!
IZGARA DOMATES MEZESİ
1 avuç kiraz domates
3 diş sarımsak
Taze nane
Tuz
Karabiber
Toz kırmızı biber
Zeytinyağı ve tereyağı
Süzme yoğurt
Hazırlanışı:
İlk olarak döküm tavayı ısıttım. Domatesleri döktüm ve biraz tavayı salladım. Birkaç yaprak taze nane, 3 diş de kabuklu sarımsak attım. Domatesler renk alana kadar pişirdim. Yoğurdu tuz, karabiber çektim ve bir güzel karıştırdım. Tabağın tabanını yoğurt ile kapladım. Domateslere tereyağı ekledim, biraz da toz kırmızı biber serptim. O güzelim domatesin tadı komple yağa geçti. Domatesleri yoğurdun üzerine koydum. Tavada kalan yağı da döktüm.
ızgara domates mezesi adı ne kadar havalı değil mi yapımı da bir o kadar basit buzdolabında buruşmuş Kiraz domateslere gözüm takıldı böyle bir tarifte değerlendirmek istedim birkaç yaprak taze nane ü dişte kapılı sarımsak attım yoğurda Tuz karabiber çektim bir güzel karıştırdım tabağın tabanını Yoğurt ile kapladım domateslere tereyağı ekledim biraz da toz biber serptim o güzelim domatesin tadı komple yağa geçti domatesleri Yoğurdun üzerine koydum tavada kalan yağı da üzerine gezdirdim zaman kaybetmeden servis ettim Çok lezzetli ve çok pratik bir meze oldu ekmek bana bana yedim tarifi mutlaka kaydedip denemelisiniz Afiyet olsun
KAYNAK
“Yedikçe Yedirten O Meze! Domates Mezesi Tarifi” üzerine 10 yorum
IZGARA DOMATES MEZESİ
1 avuç kiraz domates
3 diş sarımsak
Taze nane
Tuz
Karabiber
Toz kırmızı biber
Zeytinyağı ve tereyağı
Süzme yoğurt
Hazırlanışı:
İlk olarak döküm tavayı ısıttım. Domatesleri döktüm ve biraz tavayı salladım. Birkaç yaprak taze nane, 3 diş de kabuklu sarımsak attım. Domatesler renk alana kadar pişirdim. Yoğurdu tuz, karabiber çektim ve bir güzel karıştırdım. Tabağın tabanını yoğurt ile kapladım. Domateslere tereyağı ekledim, biraz da toz kırmızı biber serptim. O güzelim domatesin tadı komple yağa geçti. Domatesleri yoğurdun üzerine koydum. Tavada kalan yağı da döktüm.
Basit ve kesinlikle uygulanabilir ellerinize sağlık ❤
Çok, beceriklisiniz vallahi. ????Ellerinize sağlık.
Ba yı l dım
Kaliteli olduğunuz secimlerinizden belli..❤
Çok lezzetli gözüküyor. ????????
Ben iri domatesleri yuvarlak dilimleyerek yapmıştım, etrafa biraz yağ sıçramıştı ???? ama lezzete değmişti ???? Çok ekmek yediriyoooor ????
Harika görünüyor. Muhteşem gerçekten. Tadı da muhakkak lezzetlidir. Denicem ????????????
????
Oooo misler gibi, cherry domateslerin güzelliğine bak! ????????????????