canlarıma benim yemeğimi özlemişler bende adana usulü yemeğimi yatım afiyet le #keşfet #yemek #food

Evet arkadaşlar bugün Adana’nın patlıcan Topak patlıcanını getirmişler abim Allah razı olsun Ben de adanın Topak patlıcanı bize özgü bir şekilde yapıyorum İmam bayı deriz Biz Sizler de ne dersiniz yorumlarda belirtin salça biberini karıştırın domatesini dökün üzerine böyle haşlanacak biraz karabiberini atıyorum böyle yani şey göz kararı ölçüyle yapmıyorum ama Siz yemeğinizin fazlalığına eksikliğine göre Biraz kimyon ekledim sonra karıştırdım bu Avcar biraz pişecek yemeğimizin harcı Ondan sonra üstüne dökeceğim sapıyla yaptım çok [Müzik] faydalı Biraz da su ekliyoruz afiyetle Şifa olsun

KAYNAK