5 çaylarınızın ve günlerinizin vazgeçilmesi kısır tarifinize yenisini ekleyebileceğiniz, tadı tuzu yerinde tutma garantili bit tarif ile geldik bugün. 🙂 Misafirlerinizin ve sizin yemeye doyamayacağı yedikçe yedirten kısır tarifimizi davet menülerinizden eksik edemeyeceksiniz. Kolay yapımı ve mükemmel lezzeti ile sizi kendine hayran bırakacak. Kısır nasıl yapılır? daha önce denememiş olanlar ve merak edenler Buyurun videomuza. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. Tarifi için Gerekli Malzemeler;
2 su bardağı ince bulgur
1buçuk su bardağı sıcak su
3. yemek kaşığı zeytinyağı
2tane orta boy soğan
4 diş sarımsak
2 yemek kaşığı biber salçası
1. Yemek kaşığı domates salçası
Tuz
Karabiber
Pul biber
Kimyon
2. yemek kaşığı nar ekşisi
Yarım çay bardağı zeytinyağı
6. dal marul
6. adet taze soğan
1 yeşil biber
2 tutam maydanoz
1 küçük salatalık
2 tane orta domates. Hazırlanışı;
1. Karıştırma kabına aldığımız ince bulgurun üzerine sıcak suyu ilave ederek karıştıralım.
2. Üzerini örterek 5 dakika demlenmeye bırakalım.
3. Tavaya 3 yemek kaşığı zeytinyağını alalım. Üzerine doğranmış soğan ve sarımsağı ekleyerek kavuralım.
4. Biber salçası ve domates salçasını da ilave ederek 2 dakika daha kavuralım.
5. Bulgurun üzerine kavurduğumuz soğanı, yeteri kadar tuz, karabiber, pul biber, kimyon, nar ekşisi ve zeytinyağını ekleyerek karıştıralım.
6. Doğranmış marul, taze soğan, yeşil biber, maydanoz ve salatalığı da ilave edip karıştıralım.
7. Doğranmış çeri domatesi de ilave ederek son kez karıştıralım.#pratikyemektarifleri@nefis.yemektarifleri #mükemmelkısırtariyedikceyiyeceksiniz
[Müzik] pratik yemek tariflerinden kısır tarifi karıştırma kabının içerisine aldığımız 2 su bardağı ince bulgurun içerisine 1,5 su bardağı sıcak suyu ilave ederek karıştıralım üzerini örterek 5 dakika dinlenmeye bırakalım tavaya 3 yemek kaşığı zeytinyağı alalım içerisine 2 adet orta boy soğan sarımsağı ekleyerek kavuralım içerisine 2 yemek kaşığı tatlı biber salçası 1 yemek kaşığı domates salçasını da ilave ederek 2 dakika daha kavuralım [Müzik] bulgurun üzerine kavurduğumuz soğanı ekleyerek güzelce karıştıralım [Müzik] daha sonra Karabiber pul biber yeteri kadar tuz 2 yemek kaşığı nar ekşisi yarım çay bardağı sıvı yağı ekleyerek karıştıralım doğranmış iki tutan maydonoz 6 adet yeşil soğan 6 yaprak mış maru ekleyip karıştıralım [Müzik] doğranmış 2 adet orta boy domatesi de ilave ederek son kez karıştıralım kısırım servise hazır deneyeceklere Şimdiden afiyet olsun
KAYNAK
