“Bu aş başka ????Tarifi yorumlarda???? #pratiktarifler #yemektarifleri #food #yemek” üzerine bir yorum
Pirpirimli aş antep yöresine ait çok lezzetli çok doyurucu bu tarifi mutluka denemelisiniz bu lezzetten mahrum kalmamanızı istemem????????????videomu görenlerden beğeni rica ediyorum ????
Malzemeler 700 gram semizotu (pirpirim) 300 gram kuşbaşı et 2 büyük boy soğan 1 su bardağı bulgur 2 su bardağı haşlanmış nohut 1 çay bardağı diri mercimek(siyah mercimek) 5 orta boy domates 1 kapya biber 4 adet yeşil biber 1 küçük baş sarımsak 2 dolu yemek kaşığı salça 2 tatlı kaşığı tuz Silme tatlı kaşığı karabiber 1 buçuk kaşığı pul biber 1 çay bardağı zeytinyağ Yapılışı;sıvı yağı soganı tencereye alalım biraz kavuralım,üzerine biberleri ekleyelim ✅bir taraftada diri mercimeğimizi haşlayalım ✅biberlerin üzerine salçamızı ekleyelim ✅ve domateslerimizi ekleyelim ,üzerine et suyunu ve biraz kaynamış su ekleyelim✅beş dakika kaynayınca ✅pirpirimini ,haşladığımız mercimeğimizi,bulgurumuzu,limon suyunu ,sarımsaklarımızı, karabiber ve nohutumuzu ekleyelim on onbeş dk kadar kaynatalım üzerine sosumuzu ekleyelim deneyecek olanlara afiyet şifa olsun ????
Yapılışı;
;Üzeri için Yarım çay bardağı sıvı yağ 2 tatlı kaşığı nane 1 tatlı kaşığı pul biber
Pirpirimli aş antep yöresine ait çok lezzetli çok doyurucu bu tarifi mutluka denemelisiniz bu lezzetten mahrum kalmamanızı istemem????????????videomu görenlerden beğeni rica ediyorum ????
Malzemeler
700 gram semizotu (pirpirim)
300 gram kuşbaşı et
2 büyük boy soğan
1 su bardağı bulgur
2 su bardağı haşlanmış nohut
1 çay bardağı diri mercimek(siyah mercimek)
5 orta boy domates
1 kapya biber
4 adet yeşil biber
1 küçük baş sarımsak
2 dolu yemek kaşığı salça
2 tatlı kaşığı tuz
Silme tatlı kaşığı karabiber
1 buçuk kaşığı pul biber
1 çay bardağı zeytinyağ
Yapılışı;sıvı yağı soganı tencereye alalım biraz kavuralım,üzerine biberleri ekleyelim ✅bir taraftada diri mercimeğimizi haşlayalım ✅biberlerin üzerine salçamızı ekleyelim ✅ve domateslerimizi ekleyelim ,üzerine et suyunu ve biraz kaynamış su ekleyelim✅beş dakika kaynayınca ✅pirpirimini ,haşladığımız mercimeğimizi,bulgurumuzu,limon suyunu ,sarımsaklarımızı, karabiber ve nohutumuzu ekleyelim on onbeş dk kadar kaynatalım üzerine sosumuzu ekleyelim deneyecek olanlara afiyet şifa olsun ????
Yapılışı;
;Üzeri için
Yarım çay bardağı sıvı yağ
2 tatlı kaşığı nane
1 tatlı kaşığı pul biber