Birbirinden lezzetli yemek tariflerinden ilk siz haberdar olmak isterseniz kanalımıza abone olmayı ve ????simgesine tıklayarak bildirimleri açmayı unutmayın. Kanalımıza abone olmak için buraya tıklayabilirsiniz ► http://bit.ly/YemekEkranı
Bezelyeli Piliç Prenses için malzemeler:
1 adet orta boy pırasa,
1 adet küçük boy dolmalık kırmızıbiber,
400 gr. fileto tavuk göğsü,
2 yemek kaşığı tereyağı,
2 yemek kaşığı un,
1 su bardağı dondurulmuş bezelye,
1/2 su bardağı sıcak su,
3 yemek kaşığı krema.
Bu yemeği pişirdikten sonra içine doğranmış maydanoz ve taze fesleğen ilave edebilirsiniz. Ayrıca pişirilmiş yasemin pirinci pilavı ile servis ederseniz uygun bir garnitür seçimi yapmış olursunuz.
1 adet orta boy pırasayı, uzun ince şeritler halinde doğrayın. Ardından 1 adet küçük boy dolmalık kırmızıbiberi de pırasalara uygun ebatlarda ince şeritler halinde doğrayın.
400 gram fileto tavuk göğsünü, 6- 8 cm. uzunluğunda ve ince şeritler halinde doğrayın. 2 yemek kaşığı tereyağını bir tavada kızdırın. Fileto tavuk etlerini renk alana kadar 5- 6 dakika yüksek ateşte sote edin. Ardından sırasıyla doğranmış pırasa ve kırmızı dolmalık biberi, 1 su bardağı dondurulmuş bezelyeyi 1’er dakika arayla tavuklara ilave edin.
Yüksek ateşte 1 dakika daha soteledikten sonra 2 yemek kaşığı unu ilave edip, yaklaşık 1 dakika daha soteleyin. 1/2 su bardağı sıcak suyu ilave edip, orta ateşte yaklaşık 15 dakika pişirin. 3 yemek kaşığı kremayı ilave edip ocaktan alın. Sıcak olarak servis edin.
