#kütahya #yöresel #yöreselyemekler #tarif
haritaya dart atıp gelen şehirden bir yemek yapacağız darta atıyorum ve Kütahya geldi Kütahya’da yaşayan Arkadaşım bize sıkıcık yapardı Biz de bugün sıkıcık yapacağız 2 su bardağı ince bulgurla 1 su bardağı tarhanayı karıştırıp içine 1,5 su bardağı kaynar su ekliyoruz ve kapağını kapatıp şişmesini bekliyoruz içine bir adet rendelenmiş soğan ve baharatlarını da ekleyip iyice yoğuruyoruz en zor aşaması şekil vermek bence çünkü çok uzun sürüyor böyle nohut büyüklüğünde yuvarlıyoruz Şimdi iki kaşık salçayı yağ da biraz kavuruyoruz içine kaynar su ve tuz ekliyoruz tuz miktarını kendin göre ayarlayabilirsiniz ve yuvarladığımız hamurları içine atıp kaynamaya bırakıyoruz kaynadıkça böyle suyu da biraz kıvam alıyor yemeğin adı sıkıcık çorbası diye geçiyor ama çorbadan ziyade bayağı ana yemek Bence bu Yemeği tabağa alıp üzerine yoğurt gezdiriyoruz ve kızdırdığım yağı ekliyoruz çok güzel olmuş ellerimize sağlık Biz bir ünde sadece bunu yiyoruz yanına bir şey yapmaya bile gerek kalmıyor Bence
KAYNAK
“Haritaya Dart Atıp Gelen Şehrin Yemeğini Yapıyoruz / 3” üzerine 36 yorum
Abla sunumsuz hali topalak
Buna İzmir'de topalak deniyo tadı çok güzel
Aşure yapın ❤
Ya k.maraşta tarhana hiç böyle değil
Baharat olarak kekik mi var, nane mi var? Onu seçemedim ????
yoğuruyoruzmuu?! KQKALAKSOEJR annen yapiyor herseyi
Kürtlerde gılolik
İlk pantolonu siyah sonra bej oldu
Abla soğuk kahve yapar mısın❤
Abla lutfen kilistem Ekşili köfte lütfennnnnn????????
Bizde topalak diye geçer Adana yemeği
Bu videoyu Kütahya'da izlemem peki
Bu bitliste de var ama adı glorik üzerine genelde yoğurt dökülmüyor ama
Abla bu videodan birdaha çekermisin
çok güzel ❤❤❤
felah kofteso
Biz burda yuvalak eşkisi diyoruz
Topalak çorbası
Etsiz sulu kofte bide yogur ajdjajd
Kütahya merkez tepeköydeyimmmm
Abla bu arada Adana çıkarsa lütfen kebap yapmayın Çünkü Urfa'da da var şırdan yapın
Abla bu yemek bizde yuvalak diye geçiyo
Abla arkadaşın çok yalancıymış onun adı topalak sıkıcık mıgıcık değil
biz bunu köfteden yapiyoz topan diye geçiyi
Part 2 noğlur
abla biz buna fellak koftesi diyoruz
Ben Kütahyalıyım bacım
Abla ben de Kütahya'dayım
Abla ülkeyi yapın
Türk yapımı bubble tea gibi duruyo
Bunun etli haline topalak diyoruz biz
Ablası kandırmışlar o eski Man ve annemin yemeği yemeyi annemin memleketi Kayseri'de yaparlar onu????
Abla ben Kütahya lıyım❤❤❤
Aynı Şehir yine gelirse ne oluyor
Bizde Topaklı
Kütahya'da tosuncuk denen mercimekli yağlı bir şey yemiştim tadı enfesti ❤
ablacım bu topalak dümdüz yaw