






Malzemeler 1 adet yumurta 2 yemek kaşığı un 7 su bardağı su 1 su bardağı şehriye 2 su bardağı yoğurt Tuz #beniöneçıkar #keşfet #artıkkeşfetol #yoğurtçorbası

FIRINDA SOMON BALIĞI TARİFİ MALZEMELER Doğranmış Somon (1kg) Patates Soğan Biber Sarımsak (Yarım baş) Karabiber (1 tatlı kaşığı) Pulbiber (1 tatlı kaşığı) Kekik (1 tatlı

“Dışı çıtır çıtır içi sulu sulu enfes çi börek tarifi yorumda???? recipe ????????❤️” üzerine 18 yorum
Eline sağlık olsun
Tarif????
Çi Börek
Malzemeler
15-16 adet
Hamuru için;
4.5 su bardağı un(500gr)
2 su bardağı su (400ml)
2 yemek kaşığı sirke
1 yemek kaşığı tuz
İç harcı için;
400gr kıyma
2 adet kuru soğan
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı karabiber
1 su bardağı su
Hazırlanışı;
Hamuru için gerekli tüm malzemeleri bir kapta karıştırıp yaklaşık 15 dk yoğuralım. Yarım saat dinlendirelim. Hamuru 15 parçaya bölelim. Üzerini kapatalım
İç harcı için gerekli malzemeleri bir kapta karıştıralım soğanı ya çok minik doğrayın yada rendeleyin iri kalmasın.
Hamurları ince olacak şekilde açalım harcımızdan yerleştirip videodaki gibi kapatalım kenarlarını pişerken açılmaması için çatalla ezebilirsiniz.
Kızgın yağda arkalı önlü kızartalım ve mümkünse henüz sıcakken afiyetle yiyelim???? deneyen herkese afiyet olsun????
Ellerinize sağlık. Çok severim ben de ????
Recipe????
Çi Börek
Materials
15-16 pieces
For the dough;
4.5 cups of flour (500gr)
2 glasses of water (400ml)
2 tablespoons of vinegar
1 tablespoon of salt
For internal mortar;
400gr minced meat
2 onions
1 teaspoon salt
1 teaspoon of black pepper
1 glass of water
Preparation of;
Let's mix all the ingredients for the dough in a bowl and knead for about 15 minutes. Let's rest for half an hour. Let's divide the dough into 15 pieces. Let's cover it up
Let's mix the ingredients for the stuffing in a bowl. Chop the onion very small or grate it so that it doesn't remain large.
Let's roll out the dough so that it is thin, put it in our mixture and close it as in the video. You can mash the edges with a fork to prevent them from opening while cooking.
Let's fry it front and back in hot oil and if possible, enjoy it while it's still hot Bon appetit to everyone who tries it????
Kayseri yağlaması gelirmi?
En sevdiğim börek türü eline emeğine sağlık güzel şefim kolaylık lar diliyorum ????????????????❤????♂️
Hamurda az maya konulmuyomu
????????????????
Que massa fácil de fazer!
Vou experimentar, parece apetitoso????
I like this thank youu❤
Elinize sağlık olsun ⚘????
Col güzel görünüyor ellerine sağlık ????????????????????????????????????????????❤????????
Вы не показали маленький секрет,такие чебуреки надувают через трубочку)
Cok yağ çekmiş görünüyor hamurun icine farklı bir şey mi koydunuz yada yağı kızdırmayın icine attiniz
❤????????????????️????️????eline sağlık cnm????
Elerine saliq
Ama hamur yag çekmiş
Nefis , ellerinize sağlık ????????????