KAYNAK

Tarifi Paylaş

“Dışı çıtır çıtır içi sulu sulu enfes çi börek tarifi yorumda???? recipe ????????❤️” üzerine 18 yorum

  1. Tarif????
    Çi Börek

    Malzemeler
    15-16 adet
    Hamuru için;
    4.5 su bardağı un(500gr)
    2 su bardağı su (400ml)
    2 yemek kaşığı sirke
    1 yemek kaşığı tuz

    İç harcı için;
    400gr kıyma
    2 adet kuru soğan
    1 tatlı kaşığı tuz
    1 tatlı kaşığı karabiber
    1 su bardağı su

    Hazırlanışı;
    Hamuru için gerekli tüm malzemeleri bir kapta karıştırıp yaklaşık 15 dk yoğuralım. Yarım saat dinlendirelim. Hamuru 15 parçaya bölelim. Üzerini kapatalım
    İç harcı için gerekli malzemeleri bir kapta karıştıralım soğanı ya çok minik doğrayın yada rendeleyin iri kalmasın.
    Hamurları ince olacak şekilde açalım harcımızdan yerleştirip videodaki gibi kapatalım kenarlarını pişerken açılmaması için çatalla ezebilirsiniz.
    Kızgın yağda arkalı önlü kızartalım ve mümkünse henüz sıcakken afiyetle yiyelim???? deneyen herkese afiyet olsun????

  2. Recipe????
    Çi Börek

    Materials
    15-16 pieces
    For the dough;
    4.5 cups of flour (500gr)
    2 glasses of water (400ml)
    2 tablespoons of vinegar
    1 tablespoon of salt

    For internal mortar;
    400gr minced meat
    2 onions
    1 teaspoon salt
    1 teaspoon of black pepper
    1 glass of water

    Preparation of;
    Let's mix all the ingredients for the dough in a bowl and knead for about 15 minutes. Let's rest for half an hour. Let's divide the dough into 15 pieces. Let's cover it up
    Let's mix the ingredients for the stuffing in a bowl. Chop the onion very small or grate it so that it doesn't remain large.
    Let's roll out the dough so that it is thin, put it in our mixture and close it as in the video. You can mash the edges with a fork to prevent them from opening while cooking.
    Let's fry it front and back in hot oil and if possible, enjoy it while it's still hot Bon appetit to everyone who tries it????

Yorum yapın

Benzer Tarifler

Fırında Somon Balığı Tarifi

Fırında Somon Balığı Tarifi

FIRINDA SOMON BALIĞI TARİFİ MALZEMELER Doğranmış Somon (1kg) Patates Soğan Biber Sarımsak (Yarım baş) Karabiber (1 tatlı kaşığı) Pulbiber (1 tatlı kaşığı) Kekik (1 tatlı