Perişan kurabiye tarifini denemeyen varsa mutlaka bir şans verin. Lezzeti şahane oluyor ve uzun süre bayatlamıyor bu kurabiye. Perişan kurabiye tarifimi denerseniz yorumlarınızı bekliyorum. Şimdiden afiyetler olsun. 🙂
Malzemeler:
175 gr oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı ya da margarin
1 su bardağının 3/4 ü kadar esmer şeker
1 su bardağının 1/4 ü kadar şeker (çeyrek)
2 adet yumurta
1 yemek kaşığı nişasta
2,5 su bardağından biraz fazla un
Yarım çay kaşığı karbonat
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 paket vanilya
Bir tutam tuz
1 su bardağı damla çikolata
-Kullandığım su bardağı ölçüsü 200 ml.
-Pişirme önerisi: 170 derecede 13 dk pişirdim.
Yeni videoları kaçırmamak için lütfen tıklayıp kanalıma abone olun:
https://bit.ly/2R5HIi1
Birbirinden lezzetli tariflerimi izlemek için tıklayabilirsiniz:
*PASTA TARİFLERİ İÇİN: https://bit.ly/3aU7ptb
*KURABİYE TARİFLERİ İÇİN: https://bit.ly/2YiKrcB
*KAHVALTILIK TARİFLER İÇİN : https://bit.ly/2WdHvv7
*BÖREK TARİFLERİ: https://bit.ly/3aSZD2w
*POĞAÇA TARİFLERİ: https://bit.ly/2yZFDOu
*KEK TARİFLERİ: https://bit.ly/2xnC1FP
*TATLI TARİFLERİ: https://bit.ly/3f4yvB3
*SALATA VE MEZE TARİFLERİ: https://bit.ly/2xn487Y
*YEMEK TARİFLERİ İÇİN: https://bit.ly/3f5pgk9
*HAMUR İŞİ TARİFLERİ: https://bit.ly/3d4sum9
*İÇECEK TARİFLERİ: https://bit.ly/3dd0RYo
İnstagram sayfam: https://www.instagram.com/nefistatlarmutfagi/
Kanalıma ve mutfağıma hoşgeldiniz.. Youtube aracılığıyla mutfağımdan mutfaklarınıza en hızlı, en güzel, en kolay aynı zamanda da çok lezzetli yemek tarifi, pasta tarifi, kahvaltılık tarifi, börek tarifi ve daha birçok farklı kategorideki tariflerle konuk olmak için buradayım.. Destekleriniz için şimdiden teşekkürler..
Herkese merhabalar kanalıma ve mutfağıma hoş geldiniz bugün sizlere yapımı oldukça pratik Lezzeti Şahane nefis bir kurabiye tarifi ile geldim kullandığım malzemeler videonun Açıklama kısmında mevcut tarifime başlamadan önce beni hangi şehirden izlediğinizi yorumlarda belirtirseniz çok mutlu olurum tarifime başlıyorum ilk olarak 175 gram kadar oda sıcaklığındaki tereyağını karıştırma kabına alalım bir su bardağından biraz eksik esmer şekeri çeyrek su bardağı kadar toz şekeri 2 adet yumurtayı 1 yemek kaşığı nişastayı üzerine ekleyerek tüm malzemeleri güzelce yoğuralım karıştıralım Kullanmış olduğum su bardağının ölçüsü her zaman olduğu gibi 200 mlr olanlardan yani evlerimizde olan klasik su bardaklarından unu kontrollü bir şekilde ekleyelim Ben toplamda 2,5 su bardağından biraz fazla un kullandım üzerine bir çay kaşığı kadar kabartma tozu yarım çay kaşığı kadar karbonat bir paket vanilya ve Parmağımın ucuyla çok az miktarda da tuz ilave ederek hamurumu yoğuruyorum az önce de belirttiğim gibi unu lütfen kontrollü bir şekilde ekleyin yumuşak dokulu bir hamur yoğurmalı ben azar azar ekleyerek hamurumu istediğim kıvama getirdim toplamda 2,5 su bardağından bir yemek kaşığı kadar fazla çok az fazla olacak şekilde un kullanarak hamurum istediğim kı kıvama geldi sizlere yakından da dokusunu Göstereceğim birazdan kıvamının nasıl olması gerektiğini hamurumuz yoğrulduktan sonra üzerine sadece damla çikolatayı ekliyoruz bir su bardağı kadar bitter damla çikolata ekledim daha yoğun olsun isterseniz daha fazla miktarda da ekleyebilirsiniz çikolatayı da ekledikten sonra şöyle Son Bir Defa tekrar yoğuruyorum ve ardından şekil verme işlemine geçeceğim şöyle yakından sizlere dokusunu göstermek istiyorum oldukça yumuşak kıvamı şahane bir hamur oluyor kesinlikle sert bir hamur değil şekil vermek de oldukça pratik gördüğünüz gibi elimle küçük parçalar koparıyorum Hiç yuvarlamak ya da farklı aparatlarla uğraşmadan e direkt fırın kabına sıralıyorum ve fırına veriyorum 170 derecelik fırında tam olarak 13 dakikada istediğim şekilde pişiyor bu ölçülerle Hazırladığınız da kurabiyeyi ü tepsi kurabiye çıkıyor küçük küçük parçalar kopardığımız danan tek seferde pişmiyor ama kısa sürede piştiğinde yine çok fazla vakit aldığını söyleyemem hızlıca pişen diğer kurabiyeleri de üzerine ekliyorum uzun süre tazeliğini muhafaza eden harika bir kurabiye oluyor lezzeti konusunda da denerseniz eğer bana kesinlikle hak vereceksiniz lezzetini beğenmeyen çıkmadı şimdiye kadar umarım tarifimi denersiniz tarifim hakkındaki duygu ve düşün düşüncelerinizi videonun yorumlar kısmında Benimle paylaşırsanız çok mutlu olurum yeni tariflerde görüşünceye dek Sağlıkla ve afiyetle kalın hoşça kalın
KAYNAK




“DÜNYANIN EN KOLAY ŞEKİLLENDİRİLEN KURABİYESİ ???????? Perişan Kurabiye” üzerine 9 yorum
Elnize sağlık denyecegim ????????
Elinize emeğinize sağlık çok güzel enfes harika pratik bir tarif Rabbim yar ve yardımcınız olsun amin hayırlı akşamlar
Elinize sağlık
Seherin sene ne dexli var,isini gor.Yalan palanla para kazanilmaz.
Ellerine emeğine sağlık canım çok güzel tarif ????????????????
berlinden izliyorum elinize saglik cok güzel olmus
Eline emeğine sağlık canım çok güzel görünüyor güle güle yiyin ????????????????❤️????????️
????????????
Ellerin sağlık❤❤❤❤❤