Bu hamuru not et | orman meyveli muffin

Bu tarif çok basit ve içine koyabileceğiniz sınırsız seçenek var. Özellikle eve misafir geliyorken Yüksel hemen bu muffinlerden yapıveriyor. Kahve yanına da çok yakışıyor.

Malzemeler:
2,5 bardak un
1 bardak şeker
1 bardak süt
2 yumurta
1 bardak ayçiçek yağı
1 paket şekerli vanilin
1 paket kabartma tozu
Donmuş frambuaz vb.

Crumble:
2 yemek kaşığı tereyağ
2 yemek kaşığı şeker
3 yemek kaşığı un

Yumurta, süt, yağ ve şekeri bir kapta karıştırın. Un, kabartma tozu, vanilini eleyerek ekleyin. 180C fırında yaklaşık 20 dk.’da pişecek. Kabarıp, üzeri çatladığında hazır olacak. Dilerseniz kürdan ile test edebilirsiniz. Sapladığınız kürdan kuru bir şekilde çıkarsa pişmiş demektir.
harika muffinler yapıyoruz ama bu hamuru not edin Neli yaparsanız güzel olacak ölçüler çok basit iki yumurta bir bardak şeker bir bardak süt 1 bardak ayçiçek yağı ayrı bir kapta 2,5 bardak un 1 paket şekerli vanilin 1 paket kabartma tozu eleyerek hepsini karıştırıyorum en alta bir meyve ve muffin kalıbının ortasına kadar dolduruyorum Çünkü kabaracak meyveler pişerken gömülmesinin bir kek kalıbıyla da çok güzel oluyor şart olmasa da son Detay olarak crumble yapıyoruz 2 kaşık tereyağı 2 kaşık şeker ve 3 kaşık unu elimizle ufalıyor bu parçaları da üstüne serpiyoruz önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yaklaşık 20 dakikada pişecek kabarıp çatlayınca hazır çakal lezzetleri takip etmeyi unutmayın

KAYNAK