Tarak Tatlısı Tarifi

Şerbetli tatlı tariflerine bir yenisi daha ekleyebilirsiniz tarak tatlısı
tarifi . Adını ilkez duyanlar gerçekten taraklamı yapılıyor dediğinizi duyuyor gibiyim evet gerçekten tarak ile şekil verilen bir tatlı tarifi.

Bayramlarda yapabileceğiniz lezzetli şerbetli tarak tatlısı tarifi.
İçine koyulan cevizin lezzeti bütünlüyor sizlerinde bu tarak tatlısını denemenizi tavsiye ederim.

Biz içine ceviz koy sakta sizler arzu ettiğiniz badem , Antep fıstığı koyabilirsiniz . irmiğin ve şerbetin birbirlerine olan uyumu da ayrıca lezzetli olan bu tarak tatlısını sizlerde denemek isterseniz videoyu izlemeyi unutmayın.. 🙂

Tarak Tatlısı
http://www.nefisyemektarifleri.com/tarak-tatlisi-1964396/

Tarifi bizimle paylaşan ???? Mukadder Can ????’a teşekkürler.

Kaç Kişilik: 12-14
Hazırlama: 30dk
Pişirme: 45dk
Tarak Tatlısı

Malzemeler:

1 çay bardağı irmik
1 çay bardağı pudra şekeri
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı Hindistan cevizi
125 gram tereyağ (3 yemek kaşığı)
2 adet yumurta (1 sarı yüzüne)
1 kabartma tozu
1 paket vanilya veya
1 limon kabuğu rendesi
1 tatlı kaşığı sirke
Yeterince un
İçi için :
1 su bardağı ceviz

Üzeri için :
1 yumurta sarısı
1 yemek sıvı yağ
Badem veya fındık

Şerbeti için :

4 su bardağı şeker
4, 5 su bardağı su
1 tatlı kaşığı limon suyu

Hazırlanışı;

1.Tatlının şerbeti için uygun bir tencereye 4 su bardağı şeker ve 4,5 su bardağı su alarak kaynamaya bırakalım.
2.Kaynamaya başladıktan 15 dk sonra 1 tatlı kaşığı limon suyunu ekleyip ocaktan alalım ve soğumaya bırakalım.
3.Kabımıza 1 çay bardağı sıvıyağ,1 çay bardağı yoğurt,2 adet yumurta,1 tatlı kaşığı sirke,1 çay bardağı irmik,1 çay bardağı pudra şekeri,1 çay bardağı hindistan cevizi,125 g oda ısısında margarin veya tereyağı,1 paket kabartma tozu ve 1 paket vanilya ekleyip karıştıralım.
4.Yaklaşık 5 su bardağı unu yavaş yavaş ilave edip yumuşak bir hamur elde edelim.
5.Hazırladığımız hamuru 30 eşit parçaya bölelim.
6.Bezelerimizi silindir şeklinde açıp kullanılmamış tarağın üzerine yayalım
7.Ortasına ceviz koyup iki kenarını yukarıda birleştirip kapatalım.
8.İki ucundan birleştirip damla şeklini verelim.
9.Yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirelim.
10.Üzerine yumurta sarısı ve yağımızı çırpıp sürelim.
11.Ortalarına fındık koyarak 180°C fırında 35-40 dk pişirelim.
12.İlk sıcaklığı çıkan tatlılarımıza soğuk şerbetimizi gezdirelim.
13.Tatlımız şerbetini çektikten sonra servise hazır.
Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.

Çok beğenilen diğer tarak tatlısı tarifleri için
http://www.nefisyemektarifleri.com/tarak-tatlisi-tarifi/

Nefis yemek tarifleri tüm denenmiş tatlı tarifleri için
http://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/tatli-tarifleri/serbetli-tatlilar/?nytorderby=defter

Kalburabastı Tatlısı Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=nBOaf5voUX0

Gül Tatlısı Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=ZXXzUCe96ks

Dilber Dudağı Tatlısı Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=AL20cbzrT3Y

İrmik Kesmesi Tatlısı Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=bZqVKNBCe6E

İrmikli Tatlı Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=v8Lnhz3zxdY

Şekerpare Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=OGX2IG428mk

Nevzine Tatlısı Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=M9gWOjG4-Pk

Cevizli Fincan Kadayıf Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=1k_5KGQWVJ4

Lömbedek Tatlısı Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=DO3d4wKOnWU

Uygulamamızı İndirin;

Android için https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android

iPhone/iPad için https://itunes.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045

Nefis Yemek Tarifleri’ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.

Facebook: http://www.facebook.com/NefisYT
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
Google Plus: http://gplus.to/NefisYT
İnstagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Pinterest: http://www.pinterest.com/nefisyt/
Nefis Yemek Tariflerinden Tatlının şerbeti için uygun bir tencereye 4 su bardağı şeker ve 4,5 su bardağı su alarak kaynamaya bırakalım. Kaynamaya başladıktan 15 dk sonra 1 tatlı kaşığı limon suyunu ekleyip ocaktan alalım ve soğumaya bırakalım. Kabımıza 1 çay bardağı sıvıyağ, 1 çay bardağı yoğurt, 2 adet yumurta, 1 tatlı kaşığı sirke, 1 çay bardağı irmik, 1 çay bardağı pudra şekeri, 1 çay bardağı hindistan cevizi, 125 g oda ısısında margarin veya tereyağı, 1 paket kabartma tozu ve 1 paket vanilya ekleyip karıştıralım. Yaklaşık 5 su bardağı unu yavaş yavaş ilave edip yumuşak bir hamur elde edelim. Hazırladığımız hamuru 30 eşit parçaya bölelim. Bezelerimizi silindir şeklinde açıp kullanılmamış tarağın üzerine yayalım. Ortasına ceviz koyup iki kenarını yukarıda birleştirip kapatalım. İki ucundan birleştirip damla şeklini verelim. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirelim. Üzerine yumurta sarısı ve yağımızı çırpıp sürelim. Ortalarına fındık koyarak 180°C fırında 35-40 dk pişirelim. İlk sıcaklığı çıkan tatlılarımıza soğuk şerbetimizi gezdirelim. Tatlımız şerbetini çektikten sonra servise hazır. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.

KAYNAK