#tarif #yemektarifleri Rotkalı Tarifler’de Nalan Tomba evde kolayca bulunabilecek malzemelerle basit ve lezzetli tarifler veriyor.
Malzeme listesi:
375 gr Kadayıf
½ Su bardağı zeytinyağı
İç Dolgusu için malzemeler
500 gr Ispanak
¼ Demet dereotu
¼ Taze soğan
2-3 Dal nane
¼ Su bardağı zeytinyağı
300 gr Ricotto peyniri (süzme peynir kullanılabilir)
100 gr Feta peyniri (lor peyniri kullanılabilir)
2 Adet yumurta
Tuz, Karabiber, Pulbiber
Hazırlanışı:
İlk önce kadayıfın üzerine zeytinyağı dökülür ve iyice harmanlanır.?
Başka bir kabın içinde süzme peynir ve lor peyniri çatal yardımıyla ezilir.
Peynirlerin üzerine doğranan yeşillikler eklenir.
Daha sonra tuz, karabiber, pul biber eklenir.
Yumurtalarda eklendikten sonra iyice karıştırılır.
Yağlanan kadayıftan bir tutam alınarak iç harçtan konularak sarılır.
Tüm kadayıfı sarıldıktan sonra fırın tepsisine dizilir.
Önceden ısıtılmış 180o fırında kadayıflar kızarana kadar pişirilir.
Afiyet olsun. 🙂
[Music] a heart speed to the city streets we begin to feel the fire We rise like tall buildings as the chemicals they take us higher the night there the after pass we’re going to do it all again [Music] we want to chase the night want to dance toight pull the STS from the sky as we Shine from the top we’re going to we’re going to be to heart and Wild [Music]
KAYNAK
