Profilo’nun Katkılarıyla… #işbirliği
Sunumu ve lezzetiyle göz dolduracak, yapımının kolaylığı ile favoriniz olacak karpuz pastayı daha önce hiç denememişseniz daha fazla kaybetmeden mutlaka denemelisiniz.
Tart kalıbında kolayca yapabileceğiniz, görenlerin hayran kalacağı, tadanlarında tarifini isteyeceği jöleli karpuz pastaya eminiz ki en çok çocuklarınız bayılacak.
Bu nefis tarifi dilerseniz davet sofralarına dilerseniz akşam çaylarına rahatlıkla hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun!
Karpuz Pasta Tarifi;
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/karpuz-pasta/
Malzemeler
Keki için;
3 adet yumurta (oda sıcaklığında)
1 çay bardağı toz şeker
1 çay bardağı süt (125 ml)
1 çay bardağı sıvı yağ (125 ml)
1 su bardağı ıspanak püresi
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 su bardağı un
Kreması için;
2,5 su bardağı süt (500 ml)
Yarım su bardağı toz şeker
1 yemek kaşığı nişasta
2 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı tereyağı
Üzeri için;
1 paket orman meyveli sos
1 su bardağı su (200 ml)
Damla çikolata
Hazırlanışı
Kekini renklendirmek için öncelikle sıvı yağ ve haşlanmış ıspanağı rondodan geçirerek püre haline getirelim.
Keki için karıştırma kabına yumurta ve şekeri alarak mikserle çırpalım.
Üzerine ıspanak püresi, süt, un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyerek çırpmaya devam edelim.
Hazır olan kek hamurumuzu yağladığımız kek kalıbına boşaltalım.
Önceden ısıtılmış 160 °C fırında, alt üst fansız ayarda 45 dakika pişmeye bırakalım.
Kreması için sos tenceresine süt, toz şeker , un ve nişastayı alarak karıştıralım.
Ocağın altını açalım ve kıvam alana kadar karıştırarak pişirelim.
Göz göz olduğunda içerisine tereyağı ekleyelim. Eriyene kadar karıştıralım.
Soğuyan keki servis tabağına ters çevirerek kalıptan çıkartalım. Ortasına kremayı aktararak düzeltelim.
Hazır meyve sosunu paket arkasında belirtilen şekilde hazırladıktan sonra pastamızın üzerine döküp yayalım.
Pastamız oda ısısına geldikten sonra üzerine damla çikolataları yerleştirerek karpuz görünümü verelim.
Pastamızı buzdolabına kaldırarak 1 saat kadar dinlendirelim ve servis edelim. Afiyet olsun!
#karpuzpasta #nefisyemektarifleri
Uygulamamızı İndirin;
Android için https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android&referrer=utm_source%3Dyoutube%26utm_medium%3Dyoutube%26utm_campaign%3Ddesc
iPhone/iPad için https://itunes.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045
Nefis Yemek Tarifleri’ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.
Nefis Yemek Tarifleri – http://www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: https://www.facebook.com/nefisyemektarifleri
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
Instagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Pinterest: http://www.pinterest.com/NefisYemekTarifleri
yaz kapıdayken şöyle rengarenk karpuz görünümlü pasta hazırlıyorum keki için önce Yumurta ve şekeri köpük köpük oluncaya kadar çırpıyorum sonra sıvı yağ ile birlikte rondodan geçirdiğim haşlanmış ıspanak süt un kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip yeşil renkli bir kek hamuru elde ediyorum hamuru yağladığımız güzelce pişiriyorum Kreması için süt toz şeker un ve nişastayı tencereye alıyorum ocağın altını açıp kıvam alıncaya kadar karıştırarak pişiriyorum Göz göz olduğunda tereyağı ekleyip son kez karıştırıyorum ve işte kremamızı hazır iyice soğuyan kekin ortasına kremayı boşalt öyle bir düzeltiyorum hazır meyve sosunu da üzerine dikkatlice yayıyorum Damla çikolatalarla Karpuz çekirdeği görünümünü de verdikten sonra Tamamdır buzdolabında birkaç saat dinlendikten sonra karpuz pastamız servise hazır şimdiden Herkese afiyet olsun
KAYNAK
