kanalımdan Herkese merhabalar bugün sizlere sebzeli makarna nasıl yapılır onun anlatımını yapacağım ve hemen yapımına geçelim Hanımlar tencerem aldığım suyumu ocağa bırakıyorum Hemen içine bir yemek kaşığı tuzumu ekledim ve kaynamaya başladıktan sonra makarnaları ekliyorum o sırada makarnamız pişerken hemen sebzelerimizi doğrayalım 1 adet soğan ufak ufak doğrayalım şöyle 2 adet biber Bu arada biberim küçük olduğu için 2 adet aldım 1 adet domates yarım demet maydanoz sebzelerim kenara aldım ve gördüğünüz gibi makarnam kaynamasını bekliyorum o sırada ayrı bir tavada hemen biraz yağımı koyarak soğanımı biberimi ekliyorum kavurmaya başlayalım Hanımlar makarnamız pişerken o sırada sosumuz da hazır olacak Yarım yemek kaşığı biber salçası yarım yemek kaşığı domates salçası hemen üzerine bir domatesim ekledim güzelce kavuralım o sırada bir kepçe veya 1,5 kepçe makarnamız suyundan alalım Hemen sosum ekliyorum maydanozu ekliyorum Hanımlar baharat olarak Dilediğiniz baharatları verebilirsiniz Ben baharat olarak beş türlü küfte baharatı olarak kullandığım baharatı ekledim hemen makarnaları da ekleyerek güzel bir şekilde karıştırıyorum ve makarnam hazır gördüğünüz gibi beni izlediğiniz için çok teşekkür ederim Allah’a emanet olun hoşça kalın
KAYNAK
