bugün canım tavuk dünyasının tavuğunu çıktı ama fiyatları bakınca biraz şaşırdım bu yüzden hemen markete gidip Gerekli malzemeleri aldım Öncelikle tavuk gösünü güzelce temizledim ve küpe küpe doğradım baharat olarak sarımsak tuz kırmızı biber keki karabiber zencebil ve yoğurt kullandım sonra 5 saat bıraktım buzdolabı tavada güzel mantarları piştim Sonra tavada tavukları güzelce süsledim tavuğunun rengi değişip hafif kızarana kadar pişirdim sonra krema koydum makaram haşladım haşlanan makaraya suzı toz ve kurkuma koydum tavukları ve mantar karıştırdım aynı zamanda hafif bir salata hazırladım Makarina krema ve peynir koydum gördüğünüz gibi oldukça basit ve hızlı bir tarif sade Gerçekten harika oldu ve fiyat olarak da çok daha üü
KAYNAK
Tavuk, mantar ve kremalı makarna
Bu tarifte küp doğranmış tavuk göğsü, baharat ve yoğurtla marine edilerek mantar ve krema ile hazırlanıyor.
Malzemeler
- Tavuk göğsü
- Sarımsak
- Tuz
- Kırmızı biber
- Kekik
- Karabiber
- Zencefil
- Yoğurt
- Mantar
- Krema
- Makarna
- Zerdeçal
- Peynir
Hazırlanışı
- Tavuk göğsünü temizleyip küp küp doğrayın.
- Tavuğu sarımsak, tuz, kırmızı biber, kekik, karabiber, zencefil ve yoğurtla karıştırın; buzdolabında beş saat bekletin.
- Mantarları tavada pişirin.
- Marine edilmiş tavukları tavada pişirin; rengi değişip hafif kızarınca krema ekleyin.
- Makarnayı haşlayın; haşlanan makarnaya zerdeçal ekleyin.
- Pişen tavukları mantarlarla karıştırın.
- Makarnaya krema ve peynir ekleyin.
Çok lezzetli görünüyor ????