3 patlıcan
kıyma
soğan
sarımsak
ekmek yada galeta
domates
domates salçası
tuz karabiber kimyon kırmızı biber
sıvı yağ
.
.
öncelikle patlıcanları doğrayıp suda bekletiyoruz 20 dk kadar ardından koftemizi hazırlayıp sırasıyla diziyoruz üzerine salça sıvı yağ ve baharatlari karıştırıp bir bardak su ekleyip isteğe bağlı arttırabilirsiniz üzerine döküyoruz yarım saat fırına veriyoruz afiyet olsun
س [موسيقى] ا [موسيقى] ك [موسيقى] ا [موسيقى] [موسيقى]
KAYNAK
Zeytinyağlı dolmalar arasında sıkça aranan pratik soğan dolması tarifi, hafif ve lezzetli bir alternatif sunar. “Soğan dolması nasıl yapılır?”, “soğan dolması iç harcı malzemeleri nelerdir?”
Akşam yemeğine herkesin severek yiyeceği nefis bir karnıyarık hazırlıyoruz. Kızarmış patlıcanların içine bol kıymalı harç doldurup enfes sosuyla fırına veriyoruz. Yumuşacık dokusu ve tam kıvamındaki
Krema * 500 gr labne * 2 kutu toplam 400 ml krema %35 yağlı * Bir paket vanilya * 1 su bardağından bir parmak eksik
