KAYNAK

Tarifi Paylaş

“YALANCI BOYOZ #börek #yemek #yemektarifi #pratiktarifler #keşfet” üzerine bir yorum

  1. Akşamdan yapıp ertesi gün pişirebileceğiniz tam misafirlik çıtır çıtır bir börek tarifim var sizlere ????Ben peynirli yaptım ama isterseniz sade olarak da yapabilirsiniz. Mutlaka kaydedin ve deneyin ????????
    ????Yalancı Boyoz
    Malzemeler
    6 yufka
    Yufkaları ıslatmak için
    1 su bardağı sıvıyağ
    1 su bardağı su
    Arasına koymak için
    Peynir
    Yufkaların üzerine dökmek için
    1 su bardağı su
    Yarım su bardağı sıvıyağ
    1 şişe soda
    1 çay kaşığı tuz (peynirin tuzuna göre ayarlayın)
    Üzeri için
    Yumurta sarısı
    Yapılışı
    Yufkanın birini açıp yarısını su ve sıvıyağ karışımı ile ıslatalım. Diğer yarısını üzerine kapatıp dört eşit üçgen parçaya keselim. Uç kısımlarına peynir koyup rulo yapalım ve gül böreği şeklinde sarıp tepsiye dizelim. Yufkaların hepsi bitene kadar aynı işlemi uygulayalım. Üzerinin sosu için malzemeleri karıştırıp böreklerin üzerine dökelim. Üzerini streç filmle kapatıp bir gece buzdolabında bekletelim. Ertesi gün börekleri ters çevirerek pişireceğimiz tepsiye dizelim. Son olarak yumurta sarısı sürüp önceden ısıttığımız 180 derece fırında pişirelim.
    Afiyet olsun ❤️

Yorum yapın

Benzer Tarifler