KAYNAK

Tarifi Paylaş

“ENFES BİR YEMEK TARİFİ VE PRATİK ???? TARİF YORUMDA ???? #pratiktarifler #share #food #shortvideo” üzerine bir yorum

  1. Çok pratik bir okadar lezzetli bir ana yemek tarifiyle geldim. Mutlaka bu tarifimi deneyin. Özellikle çocuklar bayılıyor bu tarife ???? ama eminimki misafirlerinizden de tam not alacak.
    Patates püreli tepsi kebabi
    Köftesi için
    * 800 gr kıyma
    * 1 kuru soğan
    * 1 avuç maydanoz
    * 1 yumurta
    * 1 diş sarımsak
    * 3-4 yemek kaşığı galeta unu
    * Tuz, karabiber, pul biber, kırmızı toz biber
    Püresi için
    * 6 -8 patates
    * 1 çay bardağı süt
    * 2 yemek kaşığı tereyağı
    * 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri
    * Tuz
    Sosu için
    * 1 yemek kaşığı domates salçası
    * 1 su bardağı sıcak su
    Üzerine
    * kaşar peyniri rendesi

    Yapılışı
    1. Patatesli püre kebabının köftesi için soğan, yumurta, sarımsaklar ve maydanoz rondodan geçirilir.
    2. Bir kaba kıyma, yumurta, galeta unu, rondodan geçirilen malzemeler ve baharatları alıp güzelce yoğuralım.
    3. Borcama köfte harcını bastırarak yayalım.
    4. Salçayı sıcak su ile açalım ve köftenin üzerine dökelim.
    5. Tepsiyi önceden ısıtılmış fırında 180 derecede üzeri kızarıncaya kadar yaklaşık 30 dakika pişirelim.
    6. Patatesleri haşlayalım tuz ile.
    7. Haşlanan patatesleri ezelim.
    8. Üzerine tereyağını peyniri ve sütü ekleyip püre haline getirelim.
    9. Fırından çıkan sıcak köftenin üzerine püreyi yayalım ve üzerini kasar peyniri rendesi serpiştirip üzeri kızarana kadar dakika pişirelim.
    .

Yorum yapın

Benzer Tarifler

Fırında Somon Balığı Tarifi

Fırında Somon Balığı Tarifi

FIRINDA SOMON BALIĞI TARİFİ MALZEMELER Doğranmış Somon (1kg) Patates Soğan Biber Sarımsak (Yarım baş) Karabiber (1 tatlı kaşığı) Pulbiber (1 tatlı kaşığı) Kekik (1 tatlı