“ENFES BİR YEMEK TARİFİ VE PRATİK ???? TARİF YORUMDA ???? #pratiktarifler #share #food #shortvideo” üzerine bir yorum
Çok pratik bir okadar lezzetli bir ana yemek tarifiyle geldim. Mutlaka bu tarifimi deneyin. Özellikle çocuklar bayılıyor bu tarife ???? ama eminimki misafirlerinizden de tam not alacak. Patates püreli tepsi kebabi Köftesi için * 800 gr kıyma * 1 kuru soğan * 1 avuç maydanoz * 1 yumurta * 1 diş sarımsak * 3-4 yemek kaşığı galeta unu * Tuz, karabiber, pul biber, kırmızı toz biber Püresi için * 6 -8 patates * 1 çay bardağı süt * 2 yemek kaşığı tereyağı * 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri * Tuz Sosu için * 1 yemek kaşığı domates salçası * 1 su bardağı sıcak su Üzerine * kaşar peyniri rendesi
Yapılışı 1. Patatesli püre kebabının köftesi için soğan, yumurta, sarımsaklar ve maydanoz rondodan geçirilir. 2. Bir kaba kıyma, yumurta, galeta unu, rondodan geçirilen malzemeler ve baharatları alıp güzelce yoğuralım. 3. Borcama köfte harcını bastırarak yayalım. 4. Salçayı sıcak su ile açalım ve köftenin üzerine dökelim. 5. Tepsiyi önceden ısıtılmış fırında 180 derecede üzeri kızarıncaya kadar yaklaşık 30 dakika pişirelim. 6. Patatesleri haşlayalım tuz ile. 7. Haşlanan patatesleri ezelim. 8. Üzerine tereyağını peyniri ve sütü ekleyip püre haline getirelim. 9. Fırından çıkan sıcak köftenin üzerine püreyi yayalım ve üzerini kasar peyniri rendesi serpiştirip üzeri kızarana kadar dakika pişirelim. .
Amasya çöreği, yumuşacık dokusu ve cevizli iç harcıyla öne çıkan, pratikliği ve lezzeti ile herkesi kendine hayran bırakacak enfes geleneksel lezzetlerimizden biridir. Yumuşacık dokusu ve
“ENFES BİR YEMEK TARİFİ VE PRATİK ???? TARİF YORUMDA ???? #pratiktarifler #share #food #shortvideo” üzerine bir yorum
Çok pratik bir okadar lezzetli bir ana yemek tarifiyle geldim. Mutlaka bu tarifimi deneyin. Özellikle çocuklar bayılıyor bu tarife ???? ama eminimki misafirlerinizden de tam not alacak.
Patates püreli tepsi kebabi
Köftesi için
* 800 gr kıyma
* 1 kuru soğan
* 1 avuç maydanoz
* 1 yumurta
* 1 diş sarımsak
* 3-4 yemek kaşığı galeta unu
* Tuz, karabiber, pul biber, kırmızı toz biber
Püresi için
* 6 -8 patates
* 1 çay bardağı süt
* 2 yemek kaşığı tereyağı
* 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri
* Tuz
Sosu için
* 1 yemek kaşığı domates salçası
* 1 su bardağı sıcak su
Üzerine
* kaşar peyniri rendesi
Yapılışı
1. Patatesli püre kebabının köftesi için soğan, yumurta, sarımsaklar ve maydanoz rondodan geçirilir.
2. Bir kaba kıyma, yumurta, galeta unu, rondodan geçirilen malzemeler ve baharatları alıp güzelce yoğuralım.
3. Borcama köfte harcını bastırarak yayalım.
4. Salçayı sıcak su ile açalım ve köftenin üzerine dökelim.
5. Tepsiyi önceden ısıtılmış fırında 180 derecede üzeri kızarıncaya kadar yaklaşık 30 dakika pişirelim.
6. Patatesleri haşlayalım tuz ile.
7. Haşlanan patatesleri ezelim.
8. Üzerine tereyağını peyniri ve sütü ekleyip püre haline getirelim.
9. Fırından çıkan sıcak köftenin üzerine püreyi yayalım ve üzerini kasar peyniri rendesi serpiştirip üzeri kızarana kadar dakika pişirelim.
.