”Yağız’la Havalı Tarifler” hafta içi her gün 14.35’te beIN GURME’de! ????
Türkiye’nin en leziz kanalındasınız! Günün en lezzetli anlarını yaşayacağınız beIN GURME, DIGITURK 21. kanalda. Burada, sevdikleriniz için yapabileceğiniz en lezzetli ve en enfes tarifleri bir arada bulacaksınız. Yapması eğlenceli; yemesi hızlı, pratik keyifli birbirinden enfes yemekler arasından istediğinizi seçin! Türkiyenin ve dünyanın lezzet haritası, festival yemekleri ve çok daha fazlası beIN GURME şeflerinin ellerinde şekilleniyor! En pratik ve kolay yemek tarifleri, ünlü şefleri mutfağınızda ağırlayın ve yemek yapmanın gerçek tadına varın. Lezzet dolu videolar için beIN GURME’yi takip etmeyi unutmayın!
???? Türkiye ve dünya mutfağının en lezzetli yemek tarifleri için abone olun! ????
https://cutt.ly/1epgFOb
Dilerseniz beIN CONNECT’te abone olup bu ve benzeri programların başka hiçbir yerde izleyemeyeceğiniz tam bölümlerini dilediğiniz zaman dilediğiniz yerde izleyebilirsiniz!
???? https://www.beinconnect.com.tr/dizi/eglence-yasam/bein-gurme
En lezzetli tarifler için bizi sosyal medyada takip edin.
https://www.instagram.com/beingurmetr/
https://twitter.com/beingurmetr/
https://www.facebook.com/beINGURMETR/
Ponpon NF yaparken sadece bir dizim tekniği olarak düşünmeyin bunu 9 parça patates anlamında Ponpon NF Fakat aslında önce bir ön kızartma yapıyorlar buna bir 160 derece sonra bir daha bir 180’de dondurduktan veya beklettikten sonra bir daha bir 180 derecede pişirip yapıyor ama ben yine bugün size halihazırda nasıl kolay bir şekilde yapabileceğinizi göstereceğim Öncelikle bir patatesi bu şekilde dikdörtgen prizma olarak kesip herhangi bir okulun geometri bölümüne başlıyorsunuz şimdi Nizami bir şekilde dikdörtgen prizma yaptıktan sonra bunu 9 eşit parçaya böleceğiz onun için de elimle biraz ölçüyorum Umarım Nizami bir şekilde bölebilirim Ponpon NF esasında bildiğiniz patates kızartması Sadece bu şekilde do parçaya bölüyorlar bunu Fransız ve şöyle bir dizme stilleri var bu şekilde dizdikten sonra servis edip üzerine Dilerseniz artık baharatlama efendime söyleyeyim değişik bir sosla mı süslersen tamamen size kalmış 9 eşit dilim patates parmakları direkt olarak kızartıyorum patates ve sebze modunda 9 eşit parmak patates adı havalı olsun diye Ponpon nö diyorlar Fransızlar değil mi Fransız Mutfağı dünyanın en havalı gastronominin en havalı mutfaklarından bir tanesi bana çok hitap etmez benim en sevdiğim mutfakların başında gelmez bir İtalyan bir Uzakdoğu değildir burayı seçiyorum ve patates sebze modunda patatesleri kızartmaya başlıyorum Ponpon NF şimdi çok sıcak oldukları için elimle dokunmuyorum [Müzik] ah bu Fransızlar bu şekilde servis edilen patatesin adı Ponpon Öf efendim [Müzik]
KAYNAK
