#ezogelinçorbası #aydarchef
Merhaba YouTube ailesi! Bugün sizlerle harika bir tarif paylaşıyorum: Sağlıklı ve Lezzetli Ezogelin Çorbası Tarifi Pratik Yemekler Bu lezzetli tarifle sofralarınıza farklı bir dokunuş katmanın keyfini yaşayacaksınız. Hemen başlayalım!
???? Beğenmeyi ve ???? Bildirimleri açmayı unutmayın, böylece yeni videoları kaçırmazsınız!
???? İÇİNDEKİLER;
✔️ Yarım Çay Bardağı Sıvı Yağ
✔️ 1 Adet Orta Boy Kuru Soğan
✔️ 1 Yemek Kaşığı Un
✔️ 1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
✔️ 1 Büyük Diş Sarımsak
✔️ 4 Su Bardağı Sıcak Su
✔️ 1 Su Bardağı Tavuk Suyu
✔️ 1 Su Bardağı Mercimek
✔️ 2 Yemek Kaşığı Bulgur
✔️ 2 Yemek Laşığı Pirinç
✔️ Üzerine; Tereyağı, Nane, Pul Biber
Aydar Chef | ABONE OL
www.youtube.com/@aydarchef
Aydar Chef | WEB SİTESİ
https://aydarchef.blogspot.com
bugün sizlere ezogelin çorbası tarifi
Vereceğim ilk olarak tenceremizin
içerisine yarım çay bardağı sıvı
yağımızı alalım ve ısıtalım
ısınan sıvı yağımız içerisine bir
yemeklik doğranmış soğanımızı da ilave
edelim ve soğanlar ölünceye kadar
karıştırarak pişirelim
pişen soğanlarımızı üzerine bir yemek
kaşığı da un ilave edelim ve unumuz
kokusu çıkana kadar karıştıralım
[Müzik]
unumuz kokusu çıkınca içerisine bir
yemek kaşığı salça ilave edelim Ben
domates salçası kullandım Siz Dilerseniz
biber salçası da
[Müzik]
kullanabilirsiniz salçamızı da
karıştıralım ve bir ik dakika kavuralım
ardından içerisine bir büyük diş
sarımsağı rendeledim onu ilave ediyorum
ve tekrardan karıştırıyorum
salçam da piştikten sonra yaklaşık 4 su
bardağı kadar sıcak su ilave ediyorum su
bardağı da tavuk suyu ilave ediyorum Siz
Dilerseniz tavuk bulyon da
kullanabilirsiniz güzelce
[Müzik]
karıştırıyorum ve kaynayana kadar
bekliyorum Çorbam kaynamaya başladı
şimdi içerisine bir su bardağı yıkanmış
mercimeğim ilave
ediyorum ardından yine yı
kaı bulgur ve 2 yemek kaşığı pirinç
ilave
[Müzik]
ediyorum tekrardan güzelce karıştırdım
ocağımın kapağını yarım kapatıyorum
kısık ateşte bütün malzemeler Pişene
kadar
kaynatıyorum Ezogelin çorbamız
pişti şimdi çok az blenderdan
geçireceğim Evet şöle çok az ezilmesini
sağlıyorum y taneli
oluyor bu şekilde tüm
Malzemelerimi şöyle yaklaşık 1 dakika
kadar rondodan geçirdim Ocağıma aldım
Şimdi içerisine bir çay kaşığı tuz ilave
ediyorum güzelce
karıştırıyorum Çorbam Bu şekilde bir iki
taşım daha kaynayacak Çorbam Kaynadıktan
sonra sos tavam içerisine bir yemek
kaşığı dolusu tereyağı alıyorum içine
bir çay kaşığı karabiber bir tatlı
kaşığı
ve bir çay kaşığı da toz kırmızı biber
ilave edip iyice ısıtıyorum sosum hazır
Arkadaşlar şimdi Dilerseniz sunuma
geçelim sosum hazır arkadaşlar
hazırladığım sosum da tenceremin üzerine
döküyorum gördüğünüz gibi inanılmaz
nefes gözüküyor ve mis gibi kokuyor bu
tarifimi deneyecek olan herkese Şimdiden
afiyet olsun diyorum Bir sonraki
paylaşımlarımız görüşünceye kadar Hoşça
kalın i
