Herkese selamlar. Bugün zümrüt gibi bezelye yapıyorum ????
2 kg bezelye
3 küçük soğan
1 demet dereotu
1 demet maydonoz
5 – 6 dal taze soğan
2 adet şeker
Tuz
Zeytinyağ
Soğanlar küp küp doğrandıktan sonra zeytinyağında sotelenir. Yeşillikler atılarak sotelenmeye devam edilir. Bezelye, şeker ve tuz ilavesi yapılır. Bezelyeler pişecek kadar sıcak su eklenir. Düdüklünün kapağı kapatılır. İkinci düdükten sonra küçük ocakta altı açık bir vaziyette 10 dakika pişirilir. Şimdiden afiyet olsun ???? Bir başka videoda görüşmek üzere ????????
[Music]
[Music]
here
[Music]
