NOHUT TAVA❗️ Nasıl Yapılır ? l Oktay Usta

Kanalıma hoşgeldiniz !

Sevgili takipçilerim; sizler için nohut tava tarifi hazırladım hem ana yemek yanına hem beş çayına da gidebilecek güzel bir tarif oldu yapması çok kolay lezzeti şahane çok güzel bir tarif oldu.

Malzeme listesi;
2 cam kavonaz haşlanmış nohut
3 tane domates
2 tane soğan
4 tane yeşil biber
2 tane kırmızı biber
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 çorba kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı pulbiber
1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı sumak
1 tatlı kaşığı toz sarımsak
1 çay kaşığı kimyon

Hazırlanışı; Nohutu haşlıyoruz. Domatesi, biberleri ve domatesi parmak büyüklüğünde doğruyoruz. Karıştırma kabının içerisine salça ve yağı koyup çırpma teliyle karıştırıyoruz. Nohutu, doğradığımız sebzeleri ve baharatı ekliyoruz hepsini karıştırıyoruz. Fırın kabına döküp üzerini yağlı kağıtla kapatıp, önceden ısıtılmış 200 derece fırında alt üst ayarda 50 dk pişiriyoruz. Sebzelerle nohutu iki kez karıştırdım daha güzel pişmesi için. Afiyet olsun. ♥️

Ayrıcalıklardan yararlanmak için bu kanala katılın:

https://www.youtube.com/channel/UC9P7X0l9D4tOoTAnepblE9A/join

Chef Oktay Usta’yı sosyal medya hesaplarından takip edin;

Twitter: https://twitter.com/chefoktayusta_

Facebook: https://web.facebook.com/chefoktayusta/

Instagram: https://www.instagram.com/chefoktayusta/

Web sitesi : https://chef-oktayusta.com/

6 dilde videolarımızın altyazısı mevcuttur.

#recipe #yemek #nohut #tava #oktayusta
sanki bir kebap kokusu kıymetli
seyircilerimiz için daldır aşçım
kaşığını sevgiyle pişirilmiş bir Efendim
nohut tava görüyoruz Buyurun birlikte
hazırlayalım
[Müzik]
nohut dürüm’de kıymetli
seyircilerimiz paylaşacağım şu son
zamanlarda çok meşhur ve moda oldu çünkü
etsiz Et yemeyen için vejetaryenler için
de enfes bir tat kahvaltıda E ana
yemeklerin yanında Efendim nohutlu bir
Efendim tava olacak neler var İki tane
kavanoz olarak dörder 100 gramlık
Efendim haşlanmış nohutum var kıymetli
seyircilimi soğan 3 domates kıymetli
seyircilerimiz biber 4 tane yeşil biber
bir çoba kaşığı domates salçası
baharatlara geldiğimiz zaman sumak
karabiber toz kırmızı biber Pul biber
toz sarımsak bir çay kaşığı da kimyon
buradakiler birer tatlı kaşığı Sağ
sadece kimyon bir çay kaşığı olacak
Yarım çay bardağından biraz fazla
zeytinyağı tuzu ile birlikte
buluşturuyor lütfen takipte kalın Şimdi
öncelikle canım Bismillahirrahmanirrahim
haşlanmış nohutları hemen süzgece
alıyorum kıymetli seim ya da akşamdan
ıslatıp
haşlayın nohutları canım iner misin
[Müzik]
[Müzik]
kıymetli
seyircilerimiz biber hazırlamıştım bir
tanesini artırdım iki tanesi yeterli
geldi Şöyle parmak şeklinde doğranmış
kırmızı biber yeşil biber piyaz soğan
iri iri doğranmış piyaz soğan iki tane
soğanımızı şimdi bir çorba kaşığı
domates salçasını hemen karıştırma
kabının içerisine alıyorum burada bir
çay bardağına yakın zeytin yağımız var
Ege’nin incisi zeytinyağıyla salçayı
hemen bir karıştırıyorum Öncelikle
güzelce karışması için kıymetli
seyirciler Evet güzelce karıştı domates
salçasıyla yağı açıldı ki burada daha
iyi böyle verimli bir netice olacağı
için söylüyorum şimdi buranın üzerine
doğramış olduğum kıymetli seyirciler
hemen
Bismillahirrahmanirrahim biberleri
soğanları veriyorum ver aşçım Baban da
mı aşıyı Baba Mesleğimizi 41 yıldır
sizlerle İnşallah e sürdürüyoruz
kıymetli icerim
burada haşlanmış ya da kendinizin
haşlamış olduğu nohutu e karıştırma
kabının içine alıyoruz hem bereketli
oluyor hem ekonomik hem lezzetli
kıymetli seyim şimdi ü tane de domates
doğaya üç domatese geçmeden önce Efendim
pul biber sumak karabiber toz biber ve
sarımsak toz sarımsak kullanmazsanız
kıymetli seyim 34 34 diş sarımsak
buranın içerisini e doğrayabilir hemen
tuzunu ver aşçım Evet Himalaya tuzumuz
an da veriyorum verdim ü tane domates de
doğruyor sevgiyle karıştırıyoruz ve
Efendim
e tava nohut tava Oktay Usta’dan sizler
için geliyor sevgiyle hazırlıyor
afiyetle İnşallah yenilecek yanında
güzel bir tırnak pide veya lavaşla
birlikte güzel olacaktır lütfen beğer
butonuna basmayı unutmayın
[Müzik]
nohut tavamı baharatlarıyla soğanıyla
biberiyle buluşmasında enfes bir koku
geldi kıymetli seyim çi haliyle bile ye
beni dedirten güzel kokudan geliyor
Çünkü tüm baharatlar var soğanı var her
şey var içerisinde güzelce
karıştırdıktan sonra şimdi yuvarlak e
borcamın içerisine sevgiyle Bu karışımı
alıyorum Bismillahirrahmanirrahim bakın
görüyor musun bakın dökülürken görmek
ister misiniz Çok başarılı oldu kıymetli
seyim yanında böyle güzel bir de
maydanoz da doğrayın üzerini ama
maydanoz için e bahçeye gideceğim
Bahçeden kendi yetiştirdiğim e
maydanozdan üzerine servis ederken
koymaya biliyorum Aman ya Rabbi Şu
güzelliğe bakın Bayağı da güzel bol ve
bereketli oldu kıymetli isciler üzerine
hemen bir yağlı kağıt kapatacağım
pişerken 200 derecede pişecek yaklaşık
olarak bir 20-2 dakika sürüyor kıymetli
seyir geim duruma göre ben tam sizlerle
fırından çıktıktan sonra süreyi
paylaşacağım şimdi
E ne kadar süre şu kadar desem eksik ya
da fazla olabilir Ondan dolayı Evet
hemen şöyle
kopartılmış fırına gidiyor kıymetli cim
Sizlerden ricam kanalıma abone olup
yorum atıp dostlarınızla paylaşırsanız
çok mutlu olurum Sizleri çok seviyorum
canım iyi yolculuklar sevgiyle gidiyor
Efendim lütfen takipte kalın bakalım kaç
dakikada pişecek fırından çıkınca
[Müzik]
Siz mutfağımızda sanki kebap pişiyor
gibi kokular geldi kıymetli seyirciler
gerçekten çok enfes bir lezzet koku
geliyor Çünkü baharatlar ve her şey
birleştiği için güzel koku geliyor aç
üzerine kapağını yani yağlı kağıdını
kıymetli seim iki sefer karıştırdım
karıştırın içerisine hiç su vermedik
sebzelerin kendi suyuyla pişiyor bakın
görüyor musunuz Aman ya Rabbi enfes bir
tavuk özür
dilerim tavuk dedim nohut diyeceğim
Hakkınızı helal edin Şimdi efendim
bahçemden de maydanoz kopardım üzerine
maydanozla koyacağım sonra servis
ederken tırnak pide ile birlikte Oktay
Ustanın mutfağından lezzetler sizler
için gelmeye devam ediyor tam 50 dakika
pişti 200 derecede sizleri çok sev
seviyorum Lütfen yorumlarınızı
beğenilerinizi bekliyorum hoşça kalın
sağl kalın Afiyet olsun daha fazla
bekletmeyelim sizi
[Müzik]
[Müzik]