SALAMURA ASMA YAPRAĞI NASIL YAPILIR – Tarifler – 4K

#yemektarifleri #yemektarifi #recipes #Rezepte #asmayaprağı #salamurayaprak

MALZEME LİSTESİ
Asma yaprağı
Tuz
Su

HAZIRLANIŞI
Biz 7 kg asma yaprağına 1,5 kg kaya tuzu ve yaklaşık 10-12 litre su kullamdık. Suyu büyük bir tencerede kaynattıktan sonra tuzun 1 kg.nı suya ekledikten sonra su tuz karışımını kaynar bir vaziyette düzgün bir şekilde dizilmiş yaprakların üzerine yavaş yavaş dökülür ve soğuyana kadar beklenir. Daha sonra yapraklar suyun içinden alınır ve geri kalan kaya tuzuyla aralaları tuzlanır ve kavanozlara yerleştirilip daha sonra kullanmak üzerine saklanır.
[Music]
[Music]
[Music]
[Music]
oh
[Music]
[Music]
[Music]
[Music]
[Music]
he
[Music]
w
[Music]
[Music]
oh
[Music]
[Music]
[Music]
oh
[Music]
[Applause]
[Music]
[Music]
[Music]
he
[Music]

KAYNAK