KAYNAK

Tarifi Paylaş

“Gözlemeyi bir de böyle deneyin #keşfet #pratiktarifler #keşfetteyiz #yemektarifleri#food#keşfetteyim” üzerine 2 yorum

  1. Kıymalı & Yoğurtlu Gözleme

    Malzemeler:
    •400 gr kıyma (1 kase)
    •2 adet soğan
    •2’şer tane yeşil ve kapya biber
    •Baharatlar (karabiber, kırmızı toz biber, kuru nane, tuz)

    •5 tane hazır yufka

    Domates Sos İçin:
    •1 yemek kaşığı tereyağ
    •2 yemek kaşığı zeytinyağ
    •1 dolu yemek kaşığı domates salçası
    •Kuru nane
    •Kıvamını açmak için su

    Yapılışı:
    Öncelikle zeytinyağında kıymayı hafif rengi dönene kadar pişirin. Sonra sırasıyla soğan, biber ve baharatları ekleyip her bir aşamada sebzeleri iyice pişirin.

    Yufkaların ortasına harçtan biraz koyup kenarlarını üst üste katlayın, tavaya tereyağ sürüp arkalı önlü kızarana kadar pişirin.
    Üzerine çırpılmış yoğurt (tercihen sarımsaklı) ve salça sosundan gezdirip afiyet yiyin ????

    #gözleme #gözlemetarifi #kıymalıgözleme #yemek #yemektarifleri #yemektariflerim #yemekler #beşçayı #gozlemeçeşitleri #aysegulunmutfagi #tarifler #tarif #kesfet #keşfetteyiz #keşfetteyim
    Minced Meat & Yogurt Flatbread

    Materials:
    •400 g minced meat (1 bowl)
    •2 onions
    •2 each green and capsicum
    •Spices (black pepper, red pepper powder, dried mint, salt)

    •5 ready-made phyllo dough

    For Tomato Sauce:
    •1 tablespoon of butter
    •2 tablespoons of olive oil
    •1 full tablespoon of tomato paste
    •Dried mint
    •Water to thicken

    Fabrication:
    First, cook the minced meat in olive oil until it changes color slightly. Then add onion, pepper and spices respectively and cook the vegetables thoroughly at each stage.

    Put some of the filling in the middle of the phyllo dough, fold the edges over each other, spread butter on the pan and cook until golden brown.
    Drizzle with whipped yoghurt (preferably garlic) and tomato paste sauce and enjoy

    #pancake #pancakerecipe #mincedmeatpancake #food #foodrecipes #myrecipes #meals #five tea #gozlemevarieties #aysegulunmutfagi #recipes #recipe #explore #we are on discovery #I am on discovery

Yorum yapın

Benzer Tarifler

Fırında Somon Balığı Tarifi

Fırında Somon Balığı Tarifi

FIRINDA SOMON BALIĞI TARİFİ MALZEMELER Doğranmış Somon (1kg) Patates Soğan Biber Sarımsak (Yarım baş) Karabiber (1 tatlı kaşığı) Pulbiber (1 tatlı kaşığı) Kekik (1 tatlı