İlk gün bizim menüde;
•mercimek çorbası
•Patates püreli köfte
•pirinç pilavı
•havuç tarator vardı

•Köfteye minik şekiller verip airfyrde kızarttım tavada da yapabilirsiniz, 4-5 patatesi haşlayıp içerisine tereyağ, tuz ekleyip püre haline getirdm. Kızaran köftelere 2 yemek kaşığı salça az yağ 2-3 diş sarımsak tuz ve kekik ekleyerek bir sos hazırladım çok az su ekledim sosu açmak için. Ardından köfteleri ekleyip karıştırdım püreyi bir borcama aldım üzerine köfteleri ve en son kaşar peyniri ekledim. Peynirler eriyinceye dek fırınladım.

•Pirinç pilavı için ölçü olarak 1 su bardağı pirince 2 bardak su ekleyerek yapıyorum. Püf noktaları şehriye ve pirinç kavrulurken tuz atılırsa tane tane oluyor, tereyağ ve bir kaç damla limon eklemeyi unutmuyoruz????

•Mercimek çorbası için 1.5 su bardağı kırmızı mercimeği yıkadım, bir tencerede 1 adet soğan ve 1 yk unu kavurdum üzerine mercimeği ekleyip suyunu verdim. Üzerine 1 çay kaşığı zerdeçal ekledim varsa tavuk-kemik-ilik suyu ilave edebilirsiniz lezzete lezzet katıyor çünkü. En son şöyle bi bıztlattttımmm ve hazır .

Sormak istediklerniz yorum olarak ekleyebilirsiniz Hayırlı ramazanlar diliyorum ????????

.
.
#ramazan #ramadan #i̇ftar #iftarmenüsü #reels #reelvideo #kesfet #reelsinstagram #sahurmenüsü

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“İFTAR MENÜSÜ !???????? #ramazan #ramadan #iftar #iftarmenüsü #misafirmenüsü #misafir” üzerine 18 yorum

Yorum yapın

Benzer Tarifler