Search

ETLİ KEBAB ❗️Nasıl Yapılır? | Oktay Usta



Kanalıma hoşgeldiniz !

Sevgili takipçilerim; sizler için etli kebap tarifi hazırladım. Misafir ağırlayabileceğiniz çok güzel bir lezzet ortaya çıktı. Lezzeti ve sunumuyla tam bir görsel şölen oluştu yorumlarınızı bekliyorum afiyet olsun. ♥️

Malzeme listesi;
1 tane tırnak pide
700 gr et
6 tane patates
2 tane domates
1 su bardağı süt
1 kase yoğurt
1 çorba kaşığı domates salçası
1 çorba kaşığı biber salçası
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı toz kırmızı biber
Tereyağı

Hazırlanışı; önce etleri çok ince bir şekilde doğruyoruz. Karıştırma kabının içerisine etleri koyuyoruz üzerine sütü döküyoruz. Tuz, karabiber ve toz kırmızı biber ekliyoruz. Üzerini kapatıyoruz ve buzdolabında dinlendiriyoruz. Patatesleri soyuyoruz güzelce ince ince doğruyoruz. Soğuk su içerisinde patatesleri bekletiyoruz. Daha sonra patatesleri süzüyoruz. Patatesleri kızartıyoruz. Sos tavasının içerisine salçayı ekliyoruz biraz zeytinyağı ve tuz gezdiriyoruz suyunu da verip sosu hazır hale getiriyoruz. Tavayı ocağın üzerine alıyoruz tava kızdıktan sonra etleri de koyup pişiriyoruz. Önce etler sulanıyor daha sonra kapağını da örtüp suyunu çektiriyoruz. Tırnak pideyi küp küp doğruyoruz. Servis edeceğimiz tabağa önce pideyi koyuyoruz. Üzerine yoğurt gezdiriyoruz. Salçalı sosumuzdan gezdiriyoruz. Patates ve etini de koyduktan sonra üzerine eritilmiş tereyağı gezdiriyoruz. Pişmiş domates ve biberleri de yanına koyup yemeği servise hazır hale getiriyoruz. Afiyet olsun.

Ayrıcalıklardan yararlanmak için bu kanala katılın:

https://www.youtube.com/channel/UC9P7X0l9D4tOoTAnepblE9A/join

Chef Oktay Usta’yı sosyal medya hesaplarından takip edin;

Twitter: https://twitter.com/chefoktayusta_

Facebook: https://web.facebook.com/chefoktayusta/

Instagram: https://www.instagram.com/chefoktayusta/

Web sitesi : https://chef-oktayusta.com/

6 dilde videolarımızın altyazısı mevcuttur.

#kebaptarifleri #kebab #yemek #yemektarifleri #recipe #kebapçeşitleri

KAYNAK

  • Genel

Tarifi Paylaş

“ETLİ KEBAB ❗️Nasıl Yapılır? | Oktay Usta” üzerine 43 yorum

Yorum yapın

Popüler

Benzer Tarifler

© 2021 VideoluYemekTariflerimiz.Com