Selamlar ????böyle yumuşacık şeklide fena sayılmayan bir poğaça tarifim var denemek isterseniz kaydedin❤️
????Malzemeler????
1 su bardağı ılık süt
1 su bardağı ılık su
1 çay bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı mahlep
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket instant maya
2 yumurta (sarılar üzerine ayrılacak)
5.5 su bardağı un
????Yapılışı????
Süt,su,maya,yumurta beyazları ve şeker karıştırılır. Un,tuz,mahlep ilave edilerek yumuşak bir hamur yoğrulur.
Ilık ortamda üstü kapatılarak mayasının gelmesi için 45-50 dakika bekletilir.Mayası gelen hamurun havası alınır bezelenir ve şekil verilir.Üzerine ayrılan yumurta sarıları sürülür.Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede alt üst ayar poğaçalar kızarana kadar pişirilir.
Benim fırınımda 30-35 dakika gibi pişti????????????????????
Denemek isteyenlere şimdiden afiyet olsun ????
.
.
.
.
.
#yemek #ramazan #iftar #sahur #hamurişi #poğaça #poca #hamurişitarifleri
تقوللي ايه تقوللي لا ما تخلينيش كده وحدي في حلا يقوللي ايه ي ي
KAYNAK
“ÇİÇEK gibi yumuşacık POĞAÇA tarifi ve malzemeler açıklama kısmında” üzerine 5 yorum
Elinize emeyinize sağlık
Vallah sayenizde sekil vermeye öğrendik ????❤????
Iııı Şeeyy yalnız açıklama kısmında paylaşmamissiniz tarifi ????
Mahlep yokta bişe olurmu
Ellerine sağlik canim ne guzel oldular cok beyendim afiyet şifa olsun inşallah ❤????????????????