Search

Tarçınlı Rulo Çörek (Pumpkin Spice Cinnamon Roll) Yapıyoruz ???? Tarif Yorumda ????????



Tarçınlı rulo çörek yapıyoruz ama farklı bir dokunuşla Normalde bal kabağıyla yapacaktım ama marketteki kabaklar tek kişiye biraz fazla geleceği için onun yerine tatlı patates kullanıyoruz Çünkü Neden olmasın siz hangisini İsterseniz onu kullanın ilk olarak ılık Süte şeker ve mayayı ekleyip 10 dakika mayaların hayata dönmesini bekleyin akabinde erimiş tereyağı ve yumurtayı da ekleyip

Karıştırın unu iki part halinde eleyerek ekledikten sonra bir 10 dakika kadar hamuru yoğurup en az bir saat mayalanmaya bırakın Tabii ki bu sırada Boş durmak yok tatlı patatesi ocağa alıp attığımız dağınıklığı toplayalım patates piştikten sonra da püre haline getirip kenara alın mayalanan hamuru bir tur daha yoğurup dikdörtgen şeklinde açın Ay

Ben beceremem demeyin bunu deneyen kadar bilemeyeceksiniz Zira şekil vermesi çok kolay bir hamur hamuru açtıktan sonra üzerine püreyi sürün ve sihirli karışımdan serpiştirip rulo haline getirin karışımın içinde tarçın karanfil zencefil yenibahar ve Muskat var eşit dilimlere ayırdıktan sonra tabanını yağladığınız tepsiye yerleştirin ve tekrar

KAYNAK

  • Genel

Tarifi Paylaş

“Tarçınlı Rulo Çörek (Pumpkin Spice Cinnamon Roll) Yapıyoruz ???? Tarif Yorumda ????????” üzerine 39 yorum

  1. Pumpkin Spice Cinnamon Roll yapmaya niyetlenmiştim ama boyu boyuma huyu huyuma bir bal kabağı bulamayınca tatlı patatesle yapayım dedim çünkü neden olmasın? ????

    Malzemeler
    Hamuru için;
    1 Su Bardağı Ilık Süt
    3 Çay Kaşığı Kuru Maya
    3 Su Bardağı Un
    2 Adet Yumurta
    2 Yemek Kaşığı Toz Şeker
    100 gr Tereyağı (erimiş)
    1 Tutam Tuz

    İçi için;
    1 Su bardağı Esmer şeker
    1 Yemek Kaşığı Tarçın
    1 Çay Kaşığı Karanfil
    1 Çay Kaşığı Toz Zencefil
    1 Çay Kaşığı Yeni Bahar
    1 Çay Kaşığı Muskat Rendesi
    Tatlı Patates
    Tereyağı
    Tuz

    İlk olarak bir karıştırma kabına ılık sütü (oda sıcaklığından daha soğuk olmasın), mayayı ve toz şekeri ekleyip 10 dakika bekleyin. Ardından erimiş tereyağı ile 2 yumurtayı da ekleyip karıştırın. Önce 1 su bardağı hamuru eleyerek ekleyin ve karıştırın. Daha sonra kalanını ekleyip bir 10 dakika kadar hamuru yoğurun. Üzerini hava almayacak şekilde kapatıp 1 saat oda sıcaklığında mayalanmaya bırakın. İçerisi için tatlı patates püresini ya da bal kabağını yumuşayana kadar haşlayıp çırpma teli ile ezin. İçerisine soğuk tereyağı ve bir miktar tuz atıp iyice karıştırın. Daha pürüzsüz bir doku için ince süzgeçten geçirin. Mayalanan hamuru 1 tur yoğurup dikdörtgen şekilde açın ve üzerine püreyi sürün. Toz şeker karışımından serpiştirip rulo şeklinde kapatın ve eşit dilimlere ayırın. Tabanını yağladığınız bi fırın tepsisine aralarında boşluk bırakarak dizin ve tekrar mayalanmaya bırakın. Rulolar kabardığında 180 derece fırında kızarana kadar pişirin.

    Tariflerimi beğeniyorsanız ve bana destek olmak isterseniz profilimdeki linkten tarifist uygulamasını indirip oradan da takip ederek destek olabilirsiniz. Uygulama ücretsiz ve ben indirmenizden kazanç elde ediyorum. Peki nedir bu tarifist uygulaması? Tarifist uygulaması sadece yemek tarifi uygulaması değil, mutfağa ve yeme içmeye dair her bilgiyi (tarifler, nerede ne yenir, hangi mutfak ekipmanı tercih edilmeli vb) tek çatı altında toplamayı misyon edinmiş bir uygulama. “Bu akşam ne yesek?” , “Tava alıcam ama ne tür bir tava işimi çözer?” benzeri sorulara cevap bulabileceğiniz bir uygulama.
    #affiliatelink

Yorum yapın

Popüler

Benzer Tarifler

© 2021 VideoluYemekTariflerimiz.Com