YALANCI SU BÖREĞİ TARİFİ 5 adet yufka Sos için 1 buçuk su bardağı süt 1 çay bardağı sıvıyağ 2 yumurta 1 çay kaşığı tuz İçi için Peynir maydanoz 1 tatlı kaşığı pul biber ve karabiber YAPILIŞI Sos malzemeleri karıştırıp iyice çırpılır.tepsiye tereyağ sürülür.En alt kata yufka ıslatılmadan koyulur. Sonraki 2 kata yufka sosla ıslatılarak koyulur.2. kattan sonra peynirli harç koyulur.Üzerine 2 kat daha soslu yufka koyulur.Dışta kalan yufkalar tepsinin üzerine katlanır kalan sostan üzerine dökülür dilimlere ayrılır .1 şişe maden suyu dökülür.Son olarak biraz tereyağ koyulur pişmeye hazır.180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirilir.Herkese afiyet olsun ????
Ellerinize sağlık ????❤
YALANCI SU BÖREĞİ TARİFİ
5 adet yufka
Sos için
1 buçuk su bardağı süt
1 çay bardağı sıvıyağ
2 yumurta
1 çay kaşığı tuz
İçi için
Peynir maydanoz 1 tatlı kaşığı pul biber ve karabiber
YAPILIŞI
Sos malzemeleri karıştırıp iyice çırpılır.tepsiye tereyağ sürülür.En alt kata yufka ıslatılmadan koyulur. Sonraki 2 kata yufka sosla ıslatılarak koyulur.2. kattan sonra peynirli harç koyulur.Üzerine 2 kat daha soslu yufka koyulur.Dışta kalan yufkalar tepsinin üzerine katlanır kalan sostan üzerine dökülür dilimlere ayrılır .1 şişe maden suyu dökülür.Son olarak biraz tereyağ koyulur pişmeye hazır.180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirilir.Herkese afiyet olsun ????
böreğin adı yalancı, arkada ferdi tayfur…