En pratik tavuk şiş tarifi #tavukşiş

Tavuk şiş
Sofraların en vazgeçilmezi Tavuk şiş. Yanına salata, kuru cacık ve bulgur pilavı servis ederek nefis bir menü oluştura bilirsiniz.

Malzemeler:
1 kilo tavuk göğsü
▫️▫️▫️
3 yemek kaşığı yoğurt
5 yemek kaşığı süt
1 tatlı dolu kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı tatlı biber salçası
Yarım çay bağırdandan biraz fazla sıvı yağ
4 dış sarımsak
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
1 silme tatlı kaşığı pul biber
1 silme tatlı kaşığı kekik
1/2 tatlı kaşığı Karabiber
1/4 tatlı kaşığı kımyon
Tuz

Hazırlanışı:
Tavuk iri küp şeklinde doğranır. Diğer malzemeler bir kap içersinde güzelce karıştırılır ve tavuk sos içersinde harmanlanır. Üzeri kapatılarak 4-5 saat buzdolabında bekletilir.
Ardından tavuk çöp şişlere dizilir. Yağlı kağıt serilmiş firin tepsisine koyulur. Önceden ısıtılmış 210 derece fırında 35 dk pişirilir. Afiyet olsun
[Müzik] yoksun Bu Kalbi yaksam Ölmez kor gibi Zalim yeterdi Bir kere de baksam sendin benim tek hayalim kalbim bir hayli Hüsran sebebi sen yine hail yıkıldı kaç kere Dünyam Senin yüzünden [Müzik] Zalim bulsan yine bir yol var yeah

KAYNAK