Malzemeler:
500 gram kıyma
5-6 adet yufka
1 büyük soğan
2 adet yeşil biber
2 adet kapya biber
2 adet domates
2-3 diş sarımsak
Yarım demet maydonoz
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1’er çay kaşığı tuz, karabiber, kimyon, acı toz biber, pul biber
Sosu için:
2 yemek kaşığı un
1 çay bardağı su
3 yemek kaşığı sıvı yağ
220 derece fırında 15 dakika en alt rafta 2-3 dakika da ızgarasının üstünde pişirdim. Pişirme süresi fırına göre ve keyfinize göre değişebilir ????
#lahmacun #lahmacuntarifi #tarif #iftar #ramazan
Lahmacun yapmanın en kolay ve lezzetli hali gerçekten dışarıda yediğimiz birçok lahmacundan daha güzel oldu domates biber soğan sarımsak ve maydanozu robotta çekerek işe başlıyorum şimdi bir tane karıştırma kabına yarım kilo kıymayı ve çektiğim sebzeleri ekliyorum domates salçası biber salçası baharatları ve sıvı yağı içine ekleyip güzelce yoğuruyorum malzemeleri
Açıklamaya yazarım ayrı bir kapta da un su ve sıvı yağını karıştırıyorum geldik işin en güzel kısmına hazır yufkayla yapacağız bu lahmacunu unlu karışımı yufkaya sürdükten sonra dışarıda kalan kısımlarını doğru kapatıyorum ve harcımı içine döküp güzelce yayıyorum şimdi önceden ısıttım 220 derece fırının en altında 15 dakika pişiriyorum sonra alıp
34 dakikada direkt fırının ızgarasının üstüne koyup pişiriyorum Böylelikle yufka biraz çıtır oluyor ben onu seviyorum Eğer sevmiyorsanız daha az süre fırında tutabilirsiniz bay normal lahmacun gibi Bence Vallahi çok güzel olmuş kızım Ellerine sağlık al evde böyle Gözün Göre Göre yap yani bundan sonra lahmacunlar benden ay Ellerine
Sağlık Harbi çok güzel olmuş il y
KAYNAK




“Dışarda yediklerimizden daha güzel ????” üzerine 49 yorum
Kendin yaptın diye övüp şişiriyorsun anladım da dışarda yapılan lahmacunları niye gömüyorsun
denedim kesinlikle yapın harika oluyor
ABLA o senin elinin lezzeti
Denedim super ve otesi oldu????????❤
Yaptıkların bana saçma geliyor izlemek istemiyorum ama karşıma çıkma
???? robotum yok izleyemedim ????????
Oruçluyken keşfetim????
İftarda karlısına çıkanlar ????
Abla orucken kelmez bu video
Ayyy orucluyken bideee acimmmm
Zamanlarda da böyle yapmazsın yani ya çok gurursuz Ben mesela orucum açım aşırı açım
Abla anem yapıyor
Xuskamin pivazin bocikkini kesmemissen????
Abla sen Urfalı mısın
İlke abla tarifi verir misin?
Afiyet olsun ????❤
Kıymayı bulursak yaparız
Domates biber patlıcan
Bu kadar malzemeyle yaklaşık kaç kişilik lahmacunumuz oluyor ? Lütfen bilgi ????????????
Soğanın suyunu sıkın acı tat bırakıyor
Annemde geçenlerde yapmıştı gerçekten yufkayla daha güzel oluyor ????
Siyah saç çok yakışmış.
JguhgjjmuygjpgddyubfmgN
JJumttivnejjlouyihff4ri54647n48658 merhaba ve anlamı yok artık daha cok mu ????merhaba bir var bir ????????bir 8 merhaba ve bu anlamı çok şey anlatır var nasılsın nasılsın iyisin 8984uwy8gu88y0guigivb08hu8hokhu5yuh9uoul merhaba için çok ????
Sıyırmış bunlar
Yufka da pahalı ki artık evcil lahmacun yaptir tas firinda daha iyi .
Daha önce herhangi tarif videosuna yorum atmadım ama bu tarif cidden efsane oldu. Tam olarak bu videodaki gibi yaptım ve evdeki herkes beğendi. Tad olarak bizce lahmacunun neredeyse aynısı oldu ve lezzeti tam yerindeydi. Sadece sıcak sıcak fırından çıktığı gibi tüketirseniz çıtır çıtır oluyor. Biraz bekleyince normal lahmacunlar gibi buda yumuşuyor ama öyle de tadı gayet güzel. Son olarak tarif için teşekkürler @kurgusalseyler ????????
lahmacun içine sıvı yağ girmez , kıymanızı yağlı alın .Sıvı yağ koyarsanız çıtır olmaz
Oruçkən önüme çıkan
1yufka 1 kişiye ooo kalabalığa kıyma ????
Abonenim
Açıklama kısmı nerede oluyor acaba? Ben bulamıyorum.
Perfect ❤
maşaAllah ne güzel anneniz örtülü lütfen sizde örtünün
Kaç yufka dizmeli üst üste. Tek yeter mi , 2 mi olmalı
Bu sene ramazan serisi gelmiyor mu?
Yahu güzeldir ama orjinal hamuru ile yapılanla kıyaslamaz biede robotta çekilen harç koymadıklarına eminim ????
Eldiven taktığın için teşekkürler ????❤
????????????????❤
Denedim bende cok güzel oldu ama pişirmeyi yağlı kağıtla fırının direk dibine koyun asıl ozman güzel pişiyor
En sevdiğim yemek????????
1yufkadanmı iki yufkadanmı
Ellerine sağlık ablam
İşte binlerce yıllık geçmişi olan Türk mutfağı böyle videolar ve bunu uygulayan restaurantlar tarafından ayaklar altına alınıyor…????
Abla yarım kilo kıymadan bir lahmacun tekmi çıkardın kıymaya yazık????????
❤❤ ????????????
Abla sesin sacitkrala benziyot
Dışarda yediklerinize neler katiliiyor ahh bir bilseniz lokantada pidecide calişiyordum beytinin uzerine dokulen tereyagda kara sinekler mi arasin lahmacun icine giren sinekmi arasin en iyisi elinizden geldiğince evinizde yapin yiyin gozum onunde hersey katiyorlardi bende dayanamadim ciktim bu kizimizin ellerine sağlık guzel oldu tertemiz afiyetler olsun ????????
Her seyi evde yapamazsın bi işin ustası fırını olur bu lahmacun değil mesela
Oruçluyken görenler butonu
????
????
????.❤❤❤❤