Etli gözleme tarifi #keşfet #inshorts

Bugün sizlerle birlikte aşırı lezzetli etli gözeme tarifini paylaşacağım 5 su bardağı un 1 tatlı kaşığı kuru maya 2 su bardağı ılık su 1 tatlı kaşığı tuz ilave ederek orta yumuşaklıkta bir hamur elde edelim 400 gr dana kıyma iki tane soğan tuz ve Karabiberi ilave ederek özeş kadar karıştıralım tezgaha birazcık

Unumuzu serpiştirelim hamurumuzu ilave ederek toparlayalım toparladıktan sonra eşit parçalara bölüp yuvarlak haline getirelim yuvarlak halini getirdikten sonra un ve Merdan yardımıyla açalım açtıktan sonra iç harcımızı ilave edip sıkacak kapatalım ve bu şekilde tüm hamurlar bitene kadar aynı işlevi uygulayalım hazır olunca hepsini pişirelim pişirdikten sonra tereyağını gezdirip ardından afiyetle servise

Sunalım denemek isteyenlere Şimdiden afiyet olsun

KAYNAK