Merhaba arkadaşlar bugün Hasan Paşa köfte yapıyoruz Evet hemen köftemizi hazırlayalım kenara dinlenmeye koyalım Tabii ki de bunun için kıyma soğan maydanoz bir yumurta azıcık Tuz karabiber kimyon ve galete unu isterseniz de Ekmek Kırıntısı yerine kullanabilirsiniz birazcık dinlendikten sonra böyle Yuvacık oluşturuyoruz içine garnitür Ben üzerinde patates olacağı için içine patates koymadım patates
Püresi patates püresinin içinde tabii ki de peynir var ekstra peynir de üzerine koyduk mu salçalı bir sos Afiyet olsun
KAYNAK
