BİR DİLİM ASLA YETMEZ ???? YAPIMI ÇOK KOLAY BORCAM PASTASI ???? Tatlı Tarifleri

BİR DİLİM ASLA YETMEZ ???? YAPIMI ÇOK KOLAY BORCAM PASTASI ???? Tatlı Tarifleri #tatlıtarifleri #borcampastası #pastatarifi

Bardak ölçüsü 200ml
Malzemeler
Keki için
2 adet yumurta
Yarım su bardağı toz şeker
Yarım su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvıyağ
1 paket şekerli vanilin
1 paket hamur kabartmatozu
1 su bardağı + 1 yemek kaşığı un
Islatmak için yarım su bardağı süt
–
Pastacı kreması için
2,5 su bardağı süt
Yarım su bardağı toz şeker
1,5 yemek kaşığı nişasta
1 yemek kaşığı un
1 adet yumurta
1 paket şekerli vanilin
Üzerine eklemek için 1 paket toz krem şanti
Kıvamını açmak için 2 yemek kaşığı süt
–
Ganajı için
200 ml süt kreması
180 gram sütlü ve bitter karışık çikolata
———————————————

✅ Instagram: @Sumeyye_Mutfakta_ (iletisim için DM)
https://www.instagram.com/sumeyye_mutfakta_/

✅ Yeni videolarımdan haberdar olmak için Abone Ol tuşuna basıp yanındaki zil işaretine tıklayınız.

✅ Detayları kaçırmamak için lütfen videoları sonuna kadar izleyin ❤

#pastatarifi #yaspasta #sütlütatlıtarifi #tatlıtarifleri #nefisyemektarifleri

Sümeyye Mutfakta kanalımda pratik yemek tarifleri, nefis yemek tarifleri,kurabiye tarifi, kurabiye çeşitleri, tatlı tarifleri, yemek tarifleri, hamur işleri tarifleri, ekonomik tarifler, yaş pasta tarifi, pasta tarifi, resimli pasta tarifi, çatlak kurabiye, kurabiye tarifleri, kurabiye çeşitleri, salata tarifleri, kolay yemek tarifleri, çorba tarifleri, sütlü tatlı tarifleri, şerbetli tatlı tarifleri, kolay tatlı tarifleri, kahvaltılık tarifler, az malzemeli tarifler, 3 malzemeli tarifler, pizza tarifleri, mayalı hamur işleri, mayasız hamur işleri, poğaça, poğaça tarifi, poğaça tarifleri, börek tarifleri, turşu tarifleri, portakallı tarifler, kışa hazırlık tarifleri ve daha fazla video tarifleri bulabilirsiniz
Herkese Merhaba kanalıma Hoş geldiniz bugün çok kolay bir tatlı tarifi ile geldim Bunun için ilk olarak 2 adet yumurtayı ve yarım su bardağı toz şekeri köpük köpük olana kadar çırpıyorum aynı zamanda bir paket de şekerli vanilin ekledim O esnada Çırpıcı böyle krema kıvamına gelene kadar çırpmaya devam ettim güzelce çırptıktan sonra üzerine

Oda ısında beklettiğim yarım su bardağı süt ve yarım su bardağı sıvı yağını ilave ediyorum üzerine un ilave ediyorum 1 su bardağı artı bir tepeleme yemek kaşığı un kullandım toplamda bir paket de hamur kabartma tozu ekledikten sonra Topak kalmaması adına çok az mikseri çalıştırdım Sonra spatulayla devam ettim

Ve görmüş olduğunuz gibi küçük boy kare Borcam kek harcımı döküyorum tabanını yağlamadan bir yapışma da söz konusu olmadı bu arada fırınımı da açtım 80 derece önceden ısıtılmış alt üst ayar fırında fırınımın biraz alt tabakasında kekimi pişirdim çok hızlı bir şekilde pişti Bu arada içinin tamamen piştiğini kontrol ettikten sonra fırından çıkartıyorum ve

Ilk sıcağı çıktıktan sonra yarım su bardağı sütle kekimi ıslattım ve kenarda bekletiyorum kekim pişerken Ben de kremam hazırladım 2,5 su bardağı süt yarım su bardağı toz şeker 1,5 yemek kaşığı Mısır nişastası ve 1 yemek kaşığı unu tencerem ekleyip çırpıcıyla karıştırdım üzerine son olarak 1 adet yumurta ekledim ve tekrar karıştırdım pastacı kreması olarak

Bilinen bu kremayı orta ateşte karıştırarak pişirmeye devam ediyorum katılaşınca kadar karıştırmaya devam ettim ve göz göz Kaynadıktan sonra içerisine bir paket şekerli vanilin ekledim sonrasında kremam soğumaya bıraktım En azından ilk sıcağının çıkmasını bekledim ve görmüş olduğunuz gibi o esnada kremam katılaştı katılaştıran sonra mikserli biraz açıyorum sonrasında

Üzerine bir poşet krem şanti ilave edip çırpmaya devam ediyorum çırptıktan hala kıvamının katı olduğunu düşünüyorsanız benim gibi 2 yemek kaşığı kadar sütle kıvamını açabilirsiniz görmüş olduğunuz gibi sizlere kıvamını yakından göstermek istedim mükemmel kıvamda bir pastacı kreması oldu bu kremayı Dilediğiniz tatlılarda veya Borcam pastalarında kullanabilirsiniz 5-6 adet kadar küp küp

Doğramış olduğum çileği de bu kremanın iç içerisine ilave ediyorum Spatula yardımıyla güzelce kremanın içerisine yedirdim ve kremam Kekin üzerine ekliyorum yapımı gerçekten çok kolay bir pasta bekledikçe lezzetlenir misafir için yapacaksanız bir gün önceden yapmanızı tavsiye ederim ve gelelim artık tatlımızın son aşamasına 200 ml kadar süt kremasını ocağa alıyorum ve ısınana kadar ocakta

Beklettim ısınmış olması bizim için yeterli olacaktır 180 gram kadar sütlü ve bitter çikolatası karışık kremanın içerisine ilave edip çikolata tamamen eriyene kadar tahta kaşığım da karıştırdım ve sonrasında kremanın üzerine ganaj mızı ilave ediyorum tarifimi buraya kadar izleyenler alta bir yorum veya Emoji bırakırsa farkını belli etmiş olur böyle açıkta kalan yerleri kaşığın

Arkasıyla ganajla kapattım ve borcan pastamız artık hazır 5-6 saat kadar en az buzdolabında dinlenmeli Ama dediğim gibi bir gün öncesinden hazırlarsanız çok daha güzel olacaktır Kızım burada Tadım testi yaptı ben bu tatlımı misafirlerime hazırlamıştım Umarım Sizler de deneyip beğenirsiniz ve bir tarifin daha sonuna geldim Bir sonraki tariflerim ve videolarımda görüşmek üzere

KAYNAK