Bu kadar kolay olacağını bilseydim daha önce yapardım! inanılmaz lezzetli Nevzine /şerbetli tatlılar

Nevzine;
Şerbeti için,
2 su bardağı su
2 su bardağı şeker
1 dilim limon
yarım su bardağı pekmez

Hamuru için;
125 gr tereyağ
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı süt
2 yemek kaşığı sirke
1 çay bardağı tahin
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
3 su bardağı un
1 su bardağı iri dövülmüş ceviz

su bardağı ölçüsü 200 ml
çay bardağu ölçüsü 100 ml

ücretsiz abone olmak için:
https://goo.gl/9D9IXJ
https://www.youtube.com/figenararat
https://www.youtube.com/channel/UCVQsNGTOdXOHsnIRO_0DSyQ

https://www.facebook.com/figenararat
https://www.instagram.com/figenararat/
https://twitter.com/figenararat

Daha fazla projeler için : https://goo.gl/NGgeCI

Diy / Kendin yap projeleri : https://goo.gl/xslojl

Yemek tarifleri :https://goo.gl/STm5FM

Sihir gibi kendin yap projeleri : https://goo.gl/SFPQt2

Saç modelleri : https://goo.gl/MhZiUe

Örgü modelleri : https://goo.gl/fngK72

Pratik bilgiler / Life hacks : https://goo.gl/lfPEij

Hukuki Uyarı:
Figen Ararat Youtube kanalında yayınlanan tüm görseller ve içerik Figen Ararat’ın yazılı icazeti olmaksızın kopyalanamaz, çoğaltılamaz, iletilemez, işlenemez, hiçbir formatta dağıtılamaz, yayınlanamaz ve sair şekilde kullanılamaz. Haksız kullananlar hakkında yasal işlem yapılacaktır.
Mutfağımdan herkese merhaba bugün yapılışı çok kolay ama lezzeti inanılmaz harika bir tatlı tarifiyle geldim Kayseri’nin ünlü tatlısı nevzine tatlısını yapıyoruz Çoktandır yapmak istiyordum bir baktım hala kanalımda Yok hala yapmamışım hemen yapayım dedim Çoktandır böyle gözlemliyorum yorumlara da bakıyorum şerbetli tatlılara karşı hepimizde ay şerbetli tatlı çok şekerli

Çok ağır diye bir ön yargımız var Halbuki son zamanlarda kafelerde meşhur olan restoranlarda pastanelerde meşhur olan tatlılara baktığımda içinde bir sürü şey var evde de yaptıklarımız öyle kremalar kullanıyoruz krem şantiler kullanıyoruz paket paket çikolatalar kullanıyoruz hazır bisküvi Tavanları yapıyoruz hepsini birleştirdiğimizde bundan aşağı kalır yeri yok bence bunları ne yapacağız ufak ufak parçalar

Halinde yiyeceğiz Ağız tadımız da yiyeceğiz azar azar yiyeceğiz hazırsak başlayalım diyorum Öncelikle şerbetini hazırlamakla başlıyorum 2 su bardağı suya 2 su bardağı şeker kullanacağım 2 su bardağı su 2 su bardağı da şeker şimdi ocağa alalım şeker eri şerbet kaynamaya başladı bu aşamada bir iki damla limon suyu sıkıyorum ve ocağın altını biraz kısarak

10 dakika daha kaynamaya bırakıyorum ve şimdi hamurunu yapmaya geldi sıra 125 gram oda sıcaklığında tereyağını şöyle bir kaseye alıyorum bir çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı süt 2 yemek kaşığı sirke Bir çay bardağı da tahin tahinli pekmezli harika bir tatlı şerbetine de pekmez koyacağız sonra soğuduktan sonra şimdi şöyle güzelce

Karıştırıyorum bir paket vanilya bir paket de kabartma tozu ilave edeceğim ununu da ilave edelim unu her zaman olduğu gibi Yavaş Yavaş ilave ediyorum Bu arada şerbet 10 dakika daha kaynadı artık altını kapatıyorum ve şerbeti soğumaya bırakıyorum Bu arada hamurumuz doldu bakın yumuşak ama Ele yapışmayan harika bir hamur şöyle

Görüyorsunuz 3 su bardağı kadar un aldı Şimdi içerisine bir su bardağına yakın şöyle iri iri doğranmış ceviz ilave ediyorum iri iri olunca böyle ağza geliyor çok lezzetli oluyor dikdörtgen büyük boy bir Borcam kullanacağım şöyle [Müzik] yağlı Şimdi de hamuru hemen tepsiye yerleştiriyorum çok kolay olacağını söylemiştim hiç şekil vermekle bile

Uğraşmıyoruz tek tek böyle hemen yerleştiriyoruz koy karıştır yerleştir fırına güzelce bastırdım ve düz deim şimdi klasik şeklini vereceğim çatalla çizeceğim Şimdi de porsiyon L ayıracağım piştikten sonra biraz zor kesiliyor şöyle tam ortadan ve onun da tam ortasından ve bunu da 3 parçaya böleceğim şöyle kenarlarını da bir bastırıyorum tam 12 parçaya kestim Şimdi

Fırına gidiyor 180 derece önceden ısıtılmış alt üst yerdeki fırına veriyoruz cam bir tepsi kullandığımız için alt kata koyuyorum 40-45 dakika fırında güzelce nar gibi kızardı tatlımız şimdi sıcak tatlımı soğuk şerbet dökeceğiz Ama bu tatlının böyle ilk sıcaklığını çıkmasını bekliyorum bir 2-3 dakika bekleyeceğiz Biz o sırada ne yapıyoruz soğumuş

Şerbetimizi yarım su bardağı pekmez ilave ediyoruz tatlının o ilk sıcaklığı çıktı şimdi pekmezli şerbeti döküyorum dediğim gibi tatlı sıcak şerbet soğuktu şimdi güzel güzel şerbetini çekecek Ondan sonra servis edeceğiz güzelce şerbetini çekti ve soğudu 2-3 saat geçmesi gerekiyor en az 3-4 saat olursa çok daha iyi olur şimdi artık servis

Yapabiliriz Üzerine de biraz ceviz ve fıstık koyabilirsiniz tahin de gezdirebilirsiniz ya da böyle de bırakabilirsiniz ben birazcık renk olsun istiyorum şöyle işte Gerçekten çok güzel ama çok kolay bir tatlı olmadı mı hemen yoğurduktan çok kolay hemen dizdik ver fırınına dök şerbeti ve harika 12 porsiyonluk bir

Tatlın olsun E daha ne olsun peki kıvamı nasıl oldu içi nasıl Buyurun gelin kıyır kıyır bir hamuru var bakar mısınız şerbetini çok güzel çekmiş ağza böyle cevizler geliyor pekmez ve tahin tadı muhteşem bir gerçekten çok güzel bir tatlı Umarım beğenmişsinizdir yorumlarınızı sabırsızlıkla bekliyorum sizinle de bu videoda ilk kez karşılaştık ve tanıştı

İsak bundan sonra yapacaklarımdan haberdar olabilmek için kanalıma abone olmayı sakın unutmayın abone olurken abone ol butonunun Yanında ufacık bir zil butonu var işte onu da tıklarsanız eğer ben böyle yeni tarifler paylaştığımda hemen size haber gelecek bunu da hatırlatmış olayım yine güzel lezzetli bir lezzetli tariflerde buluşmak üzere Şimdilik hoşça kalın oh

KAYNAK