https://www.youtube.com/@kolay_yemek?sub_confirmation=1
Merhabalar,
Bu videoda, neredeyse herkesin severek yediği efsane ezogelin çorbası yapıyoruz.
Ezogelin çorbası, Türk mutfağına ait geleneksel bir çorba çeşididir.
Pratik ve kolay bir çorba olmasının yanında ayrıca doyurucudur. Burada, az sayıda kap batıracak şekilde pratik çorba tarifi yapmaya çalışılmış, yorun argın eve gelinmesi durumunda kolay çorba olması hedeflenmiştir.
Ezogelin çorbası, besleyici özellikleri, lezzetli tadı ve kolay hazırlanabilir olması nedeniyle Türk mutfağında sıkça tercih edilen bir çorba çeşididir.
Umarım efsane bir çorba olan ezogelin çorbasını beğenirsiniz.
Yapanlara/yapacak olanlara afiyet olsun.

Ezogelin çorbası tarifi için gerekli malzemeler:
1.5 çay bardağı kırmızı mercimek
1 çay bardağı kırık pirinç
½ çay bardağı ince bulgur
1 adet orta boy soğan
1 yemek kaşığı salça
1 servis kaşığı zeytinyağı
Tuz, karabiber, pul biber, zerdeçal, kuru nane
Not: Tuz ve baharat durumunu kendi zevk ve sağlık durumunuza göre ayarlayınız.

Aşağıdaki video da izlemek hoşunuza gidebilir:
https://www.youtube.com/watch?v=0UI_F8FR1wo&list=PLHIB_zGhjNgZr5O2XlaMgicScg1f70XJr
https://www.youtube.com/watch?v=XntUFXOn3r0&list=PLHIB_zGhjNgabmx4Wlk-Fr8TBb3ZiKeB5
https://www.youtube.com/watch?v=UfoqJBv8Qx0&list=PLHIB_zGhjNgZ4-zQqLgmoKum5RA6R3WOO
https://www.youtube.com/watch?v=mHxhJgka9yg&list=PLHIB_zGhjNgbcAXx2pvzs4VKyBEsy8Z0l
https://www.youtube.com/watch?v=Bn8VS8F0hRU&list=PLHIB_zGhjNgZ9dGtRjyg4X9fwq8ryUPZ9
https://www.youtube.com/watch?v=PcOTvceVECw&list=PLHIB_zGhjNgZKSOlT9L-mN0qrcu1vnxNA
https://www.youtube.com/watch?v=v2fuGFtL3j4&list=PLHIB_zGhjNgZY1JKuLyYBHhSJWjtVvY8j
https://www.youtube.com/watch?v=v2fuGFtL3j4&list=PLHIB_zGhjNgZY1JKuLyYBHhSJWjtVvY8j
https://www.youtube.com/watch?v=2WkPfk-T7Cw&list=PLHIB_zGhjNgZhMozjAuOuGKHIQSB-6Etd&index=28

#ezogelin #ezogelinçorbası #çorba #çorbatarifi #çorbaçeşitleri #yemektarifleri #kolayyemektarifleri #kolaytarifler #pratiktarifler #mutfaksırları

Kolay Yemek Tarifleri,Kolay Yemek,kolay_yemek,kolay,yemek tarifleri,pratik tarifler,çorba tarifleri,ezogelin çorbası,efsane ezogelin çorbası,ezogelin çorbası nasıl yapılır,ezogelin çorbası tarifi,pratik çorba tarifi,kolay çorba,ezogelin tarifi,ezogelin,ezogelin çorbası yapımı,efsane çorba,pratik çorba tarifleri,kolay çorba tarifleri,çorba,soup recipes,easy soup recipes,5 minute soup,easy recipe,soup recipe,çorba ziyafeti,doyurucu çorba tarifleri
EZOGELİN ÇORBASI 1.5 çay bardağı kırmızı mercimek 1 çay bardağı kırık pirinç 0.5 çay bardağı ince bulgur Pirinç ve kırmızı mercimeği yıkayıp tencereye koyuyoruz. Bu miktardaki malzemeler yaklaşık 2 LT su kullandırır. Ancak, önce 1 LT kadar su koyuyoruz ve gerisini daha sonra azar azar kontrollü olarak ekleyeceğiz.

*) Önemli Not: Tencere ocağın üzerinde olduğu sürede sık sık karıştırmayı ihmal edilmemelidir. Aksi halde, yemeğin dibi tutacaktır. 1 adet orta boy soğanı küçük küçük doğrayıp tencereye ekliyoruz. Çorbanın kıvamı arttığı için bir miktar daha su ilave ediyoruz. 1 yemek kaşığı salça Bulguru ekliyoruz. tuz karabiber pul biber zerdeçal 1 servis kaşığı zeytinyağı kırmızı biber

Kuru nane **) Bu arada, abone olarak ve beğeni yaparak kanalıma destek olur musunuz? Ayrıca, videoyu sosyal ağlarınızda paylaşırsanız mutlu olacağım. Kullanılan malzeme miktarlarıyla (bardak doluluklarıyla) tam 2 LT su kullanılmış oldu. Ara ara karıştırarak ve çorbanın içindeki malzemeler yeterince yumuşayıp yumuşamadığını kontrol ediyoruz. Yeterince piştiğine karar verince ocağı kapatıyoruz. Yapanlara/yapacak olanlara afiyet olsun.

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“Efsane????EZOGELİN Çorbası. Ezogelin Çorbası Tarifi. Pratik Çorba Tarifi. Kolay Çorba.” üzerine 2 yorum

Yorum yapın

Benzer Tarifler