Ramazana Özel: Fırında Patatesli Tavuk Tarifi

Ramazan ayına özel, hem lezzetli hem de doyurucu bir fırında patatesli tavuk tarifi sizlerle! Bu tarifi deneyerek sofralarınıza şıklık katabilirsiniz.
Kolayca hazırlayabileceğiniz bu tarifle oruç sofralarınızda hem lezzetli hem de doyurucu bir seçenek sunabilirsiniz.
Ramazan’da sofralarınızı zenginleştirecek, yapımı oldukça pratik ve lezzetli bir fırında patatesli tavuk tarifi hazırladık.
Bilgilendirici:

Bu videoda, fırında patatesli tavuk tarifini adım adım sizlere gösteriyoruz. Bu tarifi kolayca uygulayarak lezzetli bir tavuk yemeği hazırlayabilirsiniz.
Ramazan ayında sofralarınıza farklı bir lezzet katmak istiyorsanız bu tarifi deneyebilirsiniz. Fırında patatesli tavuk, hem lezzetli hem de doyurucu bir seçenektir.
Bu videoda, fırında patatesli tavuk tarifinin malzemelerini, yapılışını ve püf noktalarını sizlerle paylaşıyoruz.
Ramazan’da sofralarınızı zenginleştirecek, yapımı oldukça pratik ve lezzetli bir fırında patatesli tavuk tarifi hazırladık.
Bilgilendirici:

Tariflerim için kanalıma “ABONE” olmayı, ve bildirimlerin gelmesi için “ZİLİ” (????) açmayı unutmayın.
► Abone Ol : https://bit.ly/37K5BTJ

Bir yemeğin tarifi, sen nasıl olmasını istiyorsan öyledir!!!

Yeni videoları kaçırmamak için;
► Ana Yemek Tarifi Videoları İzle: https://youtu.be/eUFQwBWTM3w
► Mutfak İşleri Müdürü: https://bit.ly/3jUBmPc
► Kamp Yemekleri Tarifi: https://bit.ly/33PHfYj

Yemek tariflerimizi artık internethaber.com dan takip edebilirsiniz

“Mutfak İşleri Müdürü”, “Türkiye’nin Mutfağı Ülkühan Gemi” kanalında takipçiler ile “kolay ,pratik ve nefis yemek tarifleri” paylaşılmaktadır.

Mutfak İşleri Müdürü yemek tarifleri olarak sırasıyla etsiz yemek tarifleri ,tavuk yemek tarifleri, etli yemek tarifleri , tatlı yemek tariflerini, kolay şerbet tarifleri, ev yapımı şerbet tarifleri, şerbet çeşitleri ve tariflerinin yapımı , yapılışı, nasıl yapılır sorularını anlatıyor olacak.

Sizler de yemek ile ilgili enfes ve nefis yemek tariflerini bu kanaldan ulaşabilirsiniz.
????Tarifimi yapıp #mutfakişlerimüdürü etiketiyle paylaşırsanız çok mutlu olurum.

Bizi aşağıdaki adreslerden de takip edebilirsiniz;
⚫️ Instagram: https://www.instagram.com/mutfakislerimuduru/
⚫️ Instagram: https://www.instagram.com/kampasim/reels/

www.youtube.com/@kampasim @kampasim

#mutfakişlerimüdürü
Merhabalar Efendim mutfak işleri müdüründe bugün vazgeçilmez fırın yemeğimiz patatesli tavuk var videomuzu izlerken kanalımıza abone olmayı beğenmeyi Ve tariflerimiz le ilgili düşüncelerinizi yorum kısmında bizimle paylaşmayı unutmayın Hazırsanız başlayalım [Müzik] mı tarifimize Öncelikle tavuklarımızı Marine edeceğimiz sosumuz da başlıyoruz bunun için genişçe bir kaseye 1 çay bardağı süt ve bir çay bardağı sıvı yağ

[Müzik] alıyoruz daha sonra 1 yemek kaşığı domates salçası ve yarım yemek kaşığı biber salçası alıyoruz baharat olarak kajun baharatı ya da tavuk baharatı kullanıyorum bir tatlı kaşığı kadar bu baharatım ekliyorum ama lezzetini de kuvvetlendirmek için biraz daha kırmızı toz biber bir çay kaşığı kadar [Müzik] karabiber ve bir tatlı kaşığı kadar kekik

Ekliyorum tuzunu ilave ediyorum ve şimdi tüm bu malzemeleri güzelce çırpıyorum sosum tamamen homojen bir kıvama geldikten sonra ve içerisine 81 parça kadar kemiksiz kalça etinden [Müzik] alıyorum ve tavuklarımın her tarafı sosla kaplanan kadar güzelce karıştırıyorum bu şekilde tavuklarımızı pişirdikten sonra lezzetinin her köşesine her tarafına ulş sağlıyoruz Evet bu şekilde tavuklarımı

Sosl adık sonra içerisindeki baharatların lezzetini biraz daha içine çekmesi için ve biraz da yumuşaması için ben diğer hazırlıklarımı yapana kadar dinlenmeye bırakıyorum sıra geldi patateslerim ie büyüklüğüne göre 56 adet orta boy patates kullanıyoruz öncesinde patateslerin kabuklarını yardımıyla hızlı hızlı soyuyoruz Evet bütün patateslerim kabuklarını soyup tekrar yıkadıktan sonra kalın halkalar halinde

Doğruyoruz Evet bu kalınlıkta doğruyor olmamız bizim için yeterli Evet bütün patateslerim ii halka halka doğradıktan Sonra Ayrıca biraz baharatlığı öncesinde biraz tuz ilave edeceğiz ve biraz da pul biber ve patateslerim şöyle güzelce bir karıştıracağız baharat miktarını Siz tamamen kendi damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz ya da farklı baharatlarla da zenginleştirebilirsiniz

Evet bu şekilde patateslerim de hazır ettik patateslerden Sonra 3 adet de kuru soğanımızı soğanlarımızı da yine patateslere eş kalın halkalar halinde doğruyoruz ve son olarak büyüklüğüne göre yaklaşık 45 adet domates kullanıyoruz domateslerim de yine halka halka doğruyoruz domateslerin büyük boysa 23 adet yeterli olacaktır Evet şimdi sıra geldi hazırladığımız bütün malzemelerimizi tepside

Buluşturmaya tepsimize önce doğradığımız soğanlarımızı alıyoruz Ve hemen şöyle tepsimize güzelce yerleştiriyoruz dağıtıyoruz halkaları biraz açıyoruz bu şekilde tepsimizi sıra geldi patateslerim de tepsimize alıyoruz Ve yine tepsimizi her tarafına dağıtıyoruz mümkün olduğunca her tarafa eşit şekilde malzemeyi yaymaya çalışıyoruz görüntü şimdiden güzelleşmeye başladı son olarak doğradığımız domateslerim de tepsimizi ara ara [Müzik] yerleştiriyoruz

Domates tavuklu patatesin bana göre olmazsa olmazı Evet domatesim de ekledik tepsimizi bu şekilde hazırladık ve artık tavuklarımızı tepsimize yerleştirebiliriz tavuklarımız sosu Çok güzel çekmiş çok güzel Marine olmuş yaklaşık bir yarım saat kadar buzdolabında bekledi Evet tavuklarımızı tepsimize dizdik kımızın dibinde kalan sosları ziyane etmiyoruz hemen şöyle sıyırıyor hemen şöyle üzerine biraz sıcak su

Ilavesi yapıyoruz ve bunu da tepsimizi yavaş yavaş gezdiriyoruz ve şimdi tepsimizi üzerine ıslattığımız yağlı kağıtla Kapatıyoruz ve Şimdi fırına gitme zamanı Evet yemeğimiz fırından çıktı yaklaşık yarım saat kadar bu şekilde üstü kapalı bir halde fırında pişirdik Şimdi hemen üzerindeki kağıdı alıyorum görüntü muhteşem şöyle kontrol ediyorum çatalım patateslerim Çok güzel pişmiş

Tavukların biraz daha kızarmaya ihtiyacı var tepsimi Tekrar fırına vereceğim ama önce aralarına biraz yeşil biber koyacağım yeşil biberi sonradan ekliyorum ki fırının sıcaklığında hemen yanmasın ve şimdi tekrar fırına gitme zamanı Evet yemeğimiz tekrar fırından çıktı 15 dakika kadar da yine 200 derece fırında pişmeye bıraktık gördüğünüz gibi tavuklarımız Nar gibi kızardı şöyle tepsim

Deek yemeğimin suyundan tavukların üzerine biraz döküyorum ki tavuklarım daha parlak parlak daha canlı ve daha lezzetli olsunlar Evet artık yemeğimiz servis için hazır Şimdi hemen Müsaadenizle hem tavuklarımız tadına bakalım hem nasıl piştiğini kontrol edelim şöyle biraz patates inden tavuğundan aldım şöyle biberinden koyayım ben hemen kendime ufak bir tabak

Yaptım bakın tavuğun nasıl ayrıldığını görüyorsunuz yumuşacık Lokum gibi pişmiş bıçak dahi kullanmanıza gerek yok zaten o kendisi tel tel ayrılıyor hemen bir de Müsaadenizle şöyle tadına bakalım Tek kelimeyle lezzet bombası senelerdir asla vaz yemeklerimizden birisi Efendim mutfak işleri müdüründen bugünlük de bu kadar videomuzu Buraya kadar izlediyseniz beğen tuşuna

Basarsanız çok mutlu oluruz Ayrıca tariflerimiz haberdar olmak için Instagram YouTube ve TikTok kanallarım abone olabilir ve bildirimlerinizi açık tutabilirsiniz bir sonraki tarifimiz görüşmek üzere hoşça kalın sağlıcakla kalın Afiyet [Müzik] olsun

KAYNAK