SELAMLAR????BUGÜN GÜVEÇTE KAŞARLI MANTAR SOTE YAPTIM YAPIMI ÇOK PRATİK LEZZETİ ŞAHANE????????
Kaşarlı mantar sote
Malzemeler
Yarım kilo mantar
1 tane kapya biber
4-5 tane yeşil biber
1 tane büyük soğan
2 tane rendelenmiş domates
Biraz rendelenmiş kaşar peyniri
1 tatlı kaşığı salça
2 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı kekik
1 çay kaşığı pulbiber
1 çay kaşığı kırmızı tozbiber
Az kara biber
Hazırlanışı
Önce mantarlarımızı yıkayalım ve küçükleri bütün büyük olanları doğrayalım irice doğranmış soğanları tavaya zeytin yağında biraz kavuralım hemen peşinden doğranmış biberleri ekleyelim salça ve mantarları ekleyip kavuralım sonra rendelenmiş domates ve baharatları ekleyelim uygun fırın kaplarına koyalım üzerine kaşar peyniri ekleyip fırında kaşarları eriyene kadar pişirelim yaklaşık 10-15 dakika arası sonra afiyetle yiyebilirsiniz
Deneyeceklere afiyet olsun????
#mantarsotetarifi #kaşarlımantar #fırındamantar #akşamyemeği̇ #mantaryemekleri
Baby I’m all about run me up me baby I’m all [Applause] about Meab yeah
KAYNAK
