Tavuk Sevenler Burayaa ???????? Dışı Çıtır Çıtır İçi Yumuşacık Tavuk Kalamar Tarifi
Tavuk kalamar dışı çıtır, içi yumuşacık efsane lezzet oldu ???? Tavuk Sevebler bu tarifi kaçırmasın Tavuk kalamar nasıl yapılır? merak edenler için Videomda tüm detayları ile anlattım izlerseniz beğeni ve yorum yaparak bana destek sağlarsınız Videolu Yemek Tarifleri kanalıma abone değilseniz ücretsiz bir şekilde abone olabilirsiniz ❤️
Tavuk Kalamar Malzemeleri:
600 gr tavuk göğsü
1 yemek kaşığı kajun baharatı
1 silme tatlı kaşığı köri
Yarım şişe maden suyu
Yarım çay bardağı süt
1 yumurta
3 yemek kaşığı nişasta
4 yemek kaşığı un
Arzuya göre çok az tuz
Not: eğer kajun baharatı yoksa birer çay kaşığı kimyon, karabiber, 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber, kekik, soğan ve sarımsak tozu ekleyin. Sarımsak tozu yoksa 1 diş ezilmiş sarımsak ekleyebilirsiniz.
Tavuk Kalamar Nasıl Yapılır?
Sos malzemelerini karıştırıp koyu kıvamlı bir sos elde edin. Tavuk etlerini uzun uzun doğrayın. Sosun içine atıp karıştırın. En az yarım saat kadar bekletin.Vaktiniz yoksa bekletmeden de kızartabilirsiniz hiç sorun olmaz. Tavukları sosun içinden teker teker çıkarıp, kızdırılmış yağda, orta ateşte, arkalı önlü kızartın sıcak sıcak servis edin.
Afiyet şifa olsun ❤️
Sevgili arkadaşlarım güzel Takipçilerim videolu yemek tarifleri kanalıma ve mutfağıma hoş geldiniz bugün sizlere tavuk kalamar tarifim var dışı çıtır çıtır içi yumuşacık Harika oldu gerçekten sizleri daha fazla bekletmeden Buyurun geçelim yapım aşamasına Öncelikle 500-600 gram kadar 2 tane şöyle tavuk göğsüm var şöyle ortadan kesiyorum uzunlamasına doğrayacağım Ben bu şekilde
Yaptım Dilerseniz kare kare de kesebilirsiniz bu şekilde de yapabilirsiniz tercih sizin şimdi hepsini bu şekilde kestim kenara alıyorum şimdi sosunu yapıyorum Bir tane yumurta bir yemek kaşığı kajun baharatı Eğer yoksa diğer baharatlardan da kullanabilirsiniz bir tatlı kaşığı köri ekledim güzelce yumurta ile karıştırıyorum dediğim gibi kimyon kekik
Kırmızı pul biber kırmızı toz biber Eğer kajun baharatınız yoksa şimdi bir çay bardağı süt yarım şişe maden suyu 3 yemek kaşığı nişasta 4 yemek kaşığı unu güzelce karıştırıyorum bir miktar tuz ekleyebilirsiniz Benim baharatım tuzlu olduğu için eklemedim şimdi kesmiş olduğum tavuk göğüslerini şu şekilde karıştırıyorum içine atıp en az yarım saat dinlendireceğim Eğer
Vaktiniz yoksa hemen de yapabilirsiniz tabi beklemesi daha güzel sonuç elde edersiniz daha güzel sosunu İçine Çeker Şimdi uygun bir tavamı yağ ile kızdırdım Şimdi kızgın yağın içerisine tavuklarımı atıyorum önünü arkalı çıtır çıtır kızarana kadar kızartma işlemine devam edeceğim gördüğünüz gibi Birazcık soslarını böyle akıtıyorum ve daha sonra kızgın yağın içerisine alıyorum
Evet şimdi Kızaran taraflarını çeviriyorum diğer taraflarını kızartmak için gerçekten sosuyla buluştuğu zaman harika oluyor arkadaşlar mutlaka bu tarifimi denemenizi tavsiye ediyorum dışı çıtır çıtır içi yumuşacık Harika bir lezzet oldu Gerçekten şimdi kızaranları havlu kağıt serili tabağımın içerisine alıyorum tekrardan Kalanları da aynı şekilde kızgın yağın içerisine aldım önlü arkalı kızartıyorum
Yine aynı şekilde havlu kağıt serili tabağımın içerisine aldım ve servis tabağıma aktardım Gerçekten harika oldu arkadaşlar mutlaka tavsiye ediyorum Şimdi size içini kesip de göstereceğim mutlaka tavuk sevenler bu tarifimi denesin Diyorum deneyeceklere şimdiden afiyet Şifa bal şeker olsun videolu yemek tarifleri kanalıma abone değilseniz ücretsiz bir şekilde abone
Olup bana destek olursanız çok mutlu olurum yeni gelecek tariflerimden hemen haberdar olmak istiyorsanız bildirim zilini tıklamayı unutmayın yeni gelecek tariflerimde görüşmek üzere Kendinize çok iyi bakın Allah’a emanet olun
KAYNAK
