Fırında Kıymalı Makarna Tarifi ???????? Nefis Yemek Tarifleri #shorts #nefisyemektarifleri

Bolonez soslu fırında spagetti nasıl yapılır? merak edenler, makarna yemeye doymayıp farklı şekillerde pişirmek isteyenler için nefis bir tarifle geldik!
Beşamel sos ve kaşar peyniri ile buluşan, lazanya lezzetindeki kıymalı makarnanın bu halini eminiz ki sizler de çok seveceksiniz.
Doyurucu olması ile de beğenileri kazanacak, dilerseniz öğle dilerseniz de akşam öğünlerinde afiyetle tüketebileceğiniz yapımı kolay fırında beşamel soslu, kıymalı makarna için sizler de videomuzu izlemeyi ve evlerinizde denemeyi unutmayın. Afiyet olsun!

Fırında Kıymalı Makarna Tarifi;
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/firinda-kiymali-spagetti-makarna/

Malzemeler

Makarna için;

Yarım paket spagetti (250 gr)
Sıcak su
1 tatlı kaşığı tuz

Bolonez sosu için;

4 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet soğan
1 adet havuç
2 diş sarımsak
500 gr kıyma
1,5 yemek kaşığı domates salçası
1 su bardağı domates püresi
2 su bardağı sıcak su (400 ml)
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı kekik
Yarım çay kaşığı karabiber

Beşamel sosu için;

1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı un
2 su bardağı süt (400 ml)
1 çay kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı karabiber

Üzeri için;

2 su bardağı kaşar peyniri

Hazırlanışı

Öncelikle spagettiyi kaynayan suyun içerisine alalım ve 8 dakika haşlayalım.
Diğer yandan tavaya aldığımız zeytinyağında soğan, havuç ve sarımsağı soteleyelim.
Ardından kıymayı ilave edelim ve rengi dönünceye kadar kavuralım.
Salça, domates püresi, baharatlar ve tuzu ekleyerek güzelce karıştıralım.
Suyunu da ilave edelim ve bolonez sosumuzu pişmeye bırakalım.
Kıyma suyunu çekince haşladığımız spagettiyi içerisine ekleyelim, iyice karıştıralım.
Bolonez soslu spagettiyi fırın kabına alalım.
Beşamel sosu için uygun bir sos tenceresine tereyağını alarak eritelim.
Üzerine unu ekleyelim ve kokusu çıkana kadar kavuralım.
Ardından sütü ekleyelim ve karıştıralım. Bu şekilde sosumuzu koyulaşana kadar pişirelim.
Sosumuz kaynamaya başladıktan sonra tuz ve karabiberi ekleyelim. 1-2 dakika daha kaynadıktan sonra ocaktan alalım.
Hazır olan beşamel sosumuzu spagettinin üzerine gezdirelim.
Rendelenmiş kaşar peyniri serpiştirdikten sonra makarnamızı önceden ısıtılmış 180 °C fırında, alt üst fansız ayarda 30 dakika pişmeye bırakalım.
Sürenin sonunda bolonez soslu fırında makarnamız servise hazır. Afiyet olsun!
#fırındakıymalımakarna #nefisyemektarifleri

Uygulamamızı İndirin;

Android için https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android&referrer=utm_source%3Dyoutube%26utm_medium%3Dyoutube%26utm_campaign%3Ddesc
iPhone/iPad için https://itunes.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045

Nefis Yemek Tarifleri’ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.

Nefis Yemek Tarifleri – http://www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: https://www.facebook.com/nefisyemektarifleri
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
İnstagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Pinterest: http://www.pinterest.com/NefisYemekTarifleri
Bugün Nefis Yemek Tarifleri mutfağında lazanya tadında fırında kıymalı makarna hazırlıyoruz. İlk olarak kaynayan tuzlu suda spagetti makarnamızı 8 dakika haşlayalım. Diğer taraftan bolonez sosu için soğan, havuç ve sarımsağı güzelce kavuralım. Ardından kıymayı ilave edip kıymanın rengi dönünceye kadar kavurmaya devam edelim. Salça, domates püresi, tuz ve baharatları ilave ederek karıştıralım.

Suyunu da ilave ederek bolonez sosumuzu pişmeye bırakalım. Bolonez sos suyunu çektiğinde spagettiyi ilave edip şöyle iyice karıştıralım. Kıymalı spagettiyi fırın kabına aktardıktan sonra üzerine hazırladığımız beşamel sosu gezdirelim. Son olarak üzerini rendelenmiş kaşar peyniri ile kaplayalım. 180 derece fırında 30 dakika pişirdiğimiz yemeğimiz artık servise hazır.

İştah kabartan bu doyurucu tarifi mutlaka siz de deneyin. Şimdiden herkese afiyet olsun!

KAYNAK