Sebzeli Güveç Tarifi | Yemek Tarifleri #yemektarifi #yemek #yemektarifleri
Sebzeli Güveç Tarifi
Malzemeler:
2 adet patlıcan (küp doğranmış)
2 adet kabak (halka şeklinde doğranmış)
2 adet patates (küp doğranmış)
1 adet kırmızı biber (büyük doğranmış)
1 adet sarı biber (büyük doğranmış)
1 adet soğan (büyük doğranmış)
3 diş sarımsak (ezilmiş)
3 adet domates (rendelenmiş veya doğranmış)
Yarım su bardağı sızma zeytinyağı
1 tatlı kaşığı toz şeker
Tuz
Karabiber
1 çay bardağı su
Taze kekik veya biberiye (isteğe bağlı)
Yapılış:
Fırını 180 dereceye ısıtın.
Sebzeleri doğrayın: patlıcanları küp, kabakları halka, patatesleri küp, biberleri doğranmış şekilde hazırlayın.
Bir güveç veya fırın kabına zeytinyağını dökün.
Doğranmış sebzeleri güvece yerleştirin. Üzerlerine rendelenmiş veya doğranmış domatesleri ekleyin.
Sarımsakları ve tuz-karabiberi ekleyin. Toz şekeri de serpin.
Üzerine suyu gezdirin.
İsteğe bağlı olarak taze kekik veya biberiye ekleyin.
Güveç veya fırın kabını fırına verin.
Sebzeler yumuşayana kadar, yaklaşık 40-45 dakika pişirin. Üzeri kızarana kadar pişirmeyi unutmayın.
Fırından çıkan sebzeli güveci sıcak servis yapın.
Yanında taze ekmek veya pilav ile servis edebilirsiniz.
Notlar:
Sebzeleri doğrarken istediğiniz büyüklükte kesebilirsiniz.
Fırın süresi sebzelerin cinsine ve büyüklüğüne bağlı olarak değişebilir, ara sıra kontrol ederek pişirme süresini ayarlayabilirsiniz.
İsteğe bağlı olarak farklı sebzeler ekleyebilir veya baharatlar kullanabilirsiniz.
Bu YouTube videosunda size harika yemek tarifleri sunuyoruz! Kolay ve pratik tariflerle akşam yemeklerinizi renklendirebilirsiniz. Yemek yapmayı bilmeyenler için bile anlaşılır videolarımız ile adım adım nasıl yapabileceğinizi gösteriyoruz. Az malzemeli tariflerimizle hızlıca lezzetli yemekler yapabilirsiniz. Ayrıca ana yemek tarifleri için de önerilerimiz var. Aç karnınızla bile rahatça takip edebileceğiniz bu tarifleri kaçırmayın! İstediğiniz yemek tarifini bulmak için kanalımıza göz atabilirsiniz. Aksam yemeklerinizi daha lezzetli hale getirmek istiyorsanız, doğru yerdesiniz. Hepinizi kanalımıza bekliyoruz!
https://tariftenevar.com/
Sebzeli güveç tarifi sebzeli güveç çeşitli sebzelerin lezzetli bir sos içinde pişirildiği doyurucu ve sağlıklı bir yemektir Her mevsimde bulunan sebzelerle hazırlayabileceğiniz bu tarif özellikle fırın güveç kaplarında nefis bir sunum sağlar malzemeler bir adet patlıcan 1 adet kabak 2 adet patates 1 adet soğan 2 adet biber isteğe bağlı
Renk tercihinize göre 2 diş sarımsak 3 yemek kaşığı sıvı yağ 2 yemek kaşığı domates salçası 1 çay bardağı sıcak su tuz karabiber kekik isteğe bağlı 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri üzeri için hazırlık zorluk seviyesi orta yapılış sebzeleri yıkayın patlıcan kabak patates biberleri küp şeklinde doğrayın soğanı ince doğrayın sarımsakları
Ezin geniş bir tavada sıvı yağı ısıtın soğanı ekleyip pembeleşene kadar kavurun sarımsakları ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun doğranmış sebzeleri tavaya ekleyin Tuz karabiber kekik ve isteğe bağlı olarak baharatları ekleyin sebzeleri soteleyin domates salçasını ekleyin karıştırın sıcak suyu ekleyin ve sebzeler yumuşayana kadar pişirin güveç kaplarına Hazırladığınız sebzeleri paylaştırın üzerlerine rendelenmiş kaşar
Peyniri Serpin güveçleri önceden ısıtılmış 200 dek fırında peynirler kızarana kadar pişirin servis sıcak olarak servis yapın yanında pilav veya ekmek ile servis edebilirsiniz porsiyon sayısı 4 kalori ortalama 200 kalori porsiyon hazırlık süresi 20 dakika pişirme süresi 30 dakika sebzeli güveç tarifi ile fırınlanmış sebzelerin lezzetini keşfedin renkli doyurucu ve
Sağlıklı bir yemek olan sebzeli güveç özellikle misafir sofralarında şık bir seçenek olabilir m
KAYNAK
