Nohut Yemeği Tarifi | Yemek Tarifleri #yemektarifi #yemek #yemektarifleri
Nohut Yemeği Tarifi | Yemek Tarifleri #yemektarifi Bu YouTube videosunda size harika yemek tarifleri sunuyoruz! Kolay ve pratik tariflerle akşam yemeklerinizi renklendirebilirsiniz. Yemek yapmayı bilmeyenler için bile anlaşılır videolarımız ile adım adım nasıl yapabileceğinizi gösteriyoruz. Az malzemeli tariflerimizle hızlıca lezzetli yemekler yapabilirsiniz. Ayrıca ana yemek tarifleri için de önerilerimiz var. Aç karnınızla bile rahatça takip edebileceğiniz bu tarifleri kaçırmayın! İstediğiniz yemek tarifini bulmak için kanalımıza göz atabilirsiniz. Aksam yemeklerinizi daha lezzetli hale getirmek istiyorsanız, doğru yerdesiniz. Hepinizi kanalımıza bekliyoruz!
Nohut Yemeği Tarifi
Malzemeler:
2 su bardağı nohut (tercihen bir gece önceden suda bekletilmiş)
1 adet soğan (iri doğranmış)
3 diş sarımsak (isteğe bağlı, doğranmış)
2 adet domates (rendelenmiş veya doğranmış)
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı biber salçası (isteğe bağlı)
1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber (isteğe bağlı)
1 çay kaşığı kimyon
Tuz
Karabiber
Su
Yapılış:
Nohtları bir gece önceden suya koyup bekletin. Ertesi gün suyunu süzün.
Bir tencerede sıvı yağı ısıtın. İri doğranmış soğanı ekleyip pembeleşene kadar kavurun.
Sarımsakları ekleyip kokusu çıkana kadar soteleyin.
Rendelenmiş veya doğranmış domatesleri ekleyin. Domatesler suyunu salıp çekene kadar kısık ateşte pişirin.
Domates salçasını, biber salçasını, toz kırmızı biberi ve kimyonu ekleyip karıştırın.
Beklettiğiniz nohutları tencereye ilave edin. Tuz ve karabiberi de ekleyin.
Üzerini geçecek kadar su ekleyin ve karıştırın.
Nohutlar yumuşayıncaya kadar orta ateşte pişirin. Gerekirse sıcak su ekleyebilirsiniz.
Nohutlar iyice piştikten sonra ocaktan alın.
Sıcak servis yapın. Yanında pilav veya ekmekle servis edebilirsiniz.
Notlar:
Dilerseniz nohut yemeğine et de ekleyebilir, etli nohut yemeği yapabilirsiniz.
Nohutları önceden haşlayarak da kullanabilirsiniz, bu durumda su miktarını azaltabilirsiniz.
Yemeğin suyu kıvamlı olmasını istiyorsanız, su miktarını kontrol edebilirsiniz.
https://tariftenevar.com/
[Müzik] nohut yemeği nohut yemeği Türk mutfağının sevilen ve besleyici bir yemeğidir nohut protein lif ve vitamin açısından zengin bir bakl gildir bu tarif nohutun nefis bir sos içinde pişirilerek lezzetlendirilir sağlıklı bir seçenektir malzemeler su bardağı nohut Önen atılmış 1 adet büyük boy soğan 2 adet domates 3
Yemek kaşığı sıvı yağ 2 yemek kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı tuz yarım çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kimyon isteğe bağlı 3 su bardağı sıcak su hazırlık zorluk seviyesi orta yapılış nohutları bir gece önceden bol suyla ıslatın ertesi gün suyunu süzün soğanı doğrayın domatesleri rendeleyin geniş bir bir tencerede Sıvı yağı ısıtın
Doğranmış soğanı ekleyip pembeleşene kadar kavurun salçayı ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun rendelediğiniz domatesleri ilave edin suyunu salıp çekene kadar karıştırarak pişirin ıslattığınız nohutları tencereye ekleyin karıştırın Tuz karabiber ve isteğe bağlı olarak kimyonu ekleyin sıcak suyu ekleyin karıştırın ve kaynamaya bırakın Kaynadıktan sonra ateşte nohutlar iyice yumuşayana kadar pişirin servis nohut
Yemeğini sıcak olarak servis yapın yanında pilav veya ekmek ile servis edebilirsiniz porsiyon sayısı 4 kalori ortalama 250 kalori porsiyon hazırlık süresi 15 dakika nohutların ıslatma süresi hariç pişirme süresi bir saat nohut yemeği tarifi ile sağlıklı ve doyurucu Bir Ana Yemek hazırlayın önceden ıslatılmış nohutlar lezzetli bir domates sosu içinde pişirilerek nefis
Bir yemek haline geliyor pratik hazırlanışı ile sofralarınıza Lezzet [Müzik] katın
KAYNAK
