TGRT EU ekranlarının sevilen programı Şef Abdullah Usta Anadolu Mutfağında pratik yemek tarifleri, lezzetli yemekler, şık sunumlar yer alıyor. Program yemek yapmayı keyfe dönüştürürken, Şef Abdullah Usta, pratik ve lezzetli yemeklerin sırlarını veriyor.
Şef Abdullah Usta Anadolu Mutfağı ile ekrandaki yerini aldı. Birbirinden lezzetli yemekler, hayatın içinden konular, sağlık dolu bilgiler Şef Abdullah Ustanın Anadolu Mutfağıyla Hafta İçi her gün evlere konuk oluyor.
TGRT EU Ekranlarının sevilen programı Şef Abdullah Usta Anadolu Mutfağının bugünkü menüsünde; Tavuklu Tandır Çorbası nasıl yapılır? Parmak Tatlısı nasıl yapılır? Birbirinden lezzetli tarifleri Şef Abdullah Usta TGRT EU ekranlarında paylaştı.
#tandırçorbası #tandırçorbasıtarifi #şefabdullahusta
Tgrt Eu – Resmi YouTube Kanalı
https://goo.gl/RZUKNq
Tgrt Eu – Resmi Web Sitesi
http://tgrteu.com
Tgrt Eu – Sosyal Medya Adresleri
http://facebook.com/tgrteutv
http://twitter.com/tgrteutv
http://youtube.com/tgrteutv
Tgrt Eu Yayın Akışı
http://tgrteu.com/yayinakisi.php
Tgrt Eu Programlar
http://tgrteu.com/yayinlar.php?type=programlar
Tgrt Eu – İletişim
İNGİLTERE MERKEZ OFİS
Adres:
BRYN GWENALLT, GLYNDYFRDWY, CORWEN,
DENBIGHSHIRE LL21 9BN
Eposta:
info@tgrteu.com
Tgrt Eu frekans bilgileri
FREKANS BİLGİLERİ
Türksat 4A Uydusu
Frekans : 12228 MHz
Symbol Rate : 8400
Polarizasyon : Dikey (Vertical)
[Müzik] Merhaba sevgili izlerimiz ekran başına Hoş geldiniz güzel bir günle sizlerle beraber inşallah güzel bir programa yanında güzel yemeklerimizi hazırlayacağız tezgahımı hazırladık malzemelerimiz hazır birazdan sizlerle beraber hem lezzeti hem kolay hem de pratik iki tane tarifimiz var Biz burada yemeklerimizi yapacağız Sizler de evinize yapacağınız çok lezzetli çok da
Güzel iki tane sunumumuz İnşallah hep beraber hazırlamış olacağız parmak tatlımız var çok lezzetli güzel bir tatlı hazırlayacağız ve onun yanında tandır çorbamız var tavuk kavurmalı çok lezzetli bir tandır çorbası yapacağız bu şekilde iki tane sunumuzu hazırlayacağız ve tezgahımı üzerine çıkarmış olacağız hem tandırı çorbamız hem parmak tatlımız
İkisi de çok lezzetli ve çok da farklı olacak inşallah sizlerle beraber hazırlamış olacağız Sizler de yemeklerimizi tekrardan görmek istiyorsanız aynı şekilde bizlere destek olmak istiyorsanız sosyal medya hesaplarımızı takip edip bizlere destek olabilirsiniz tgdt TV olarak Instagram Facebook Twitter ve YouTube sayfamızdan bizleri aynı şekilde takip edip destek olabilirsiniz orada da bütün videolarımızı programlarımızı
Bulabilirsiniz tgt twit sayfalarında dediğimiz gibi kısa kısa videolarımıza da bakabilirsiniz orada da izleyebilirsiniz programımızın tekrarı gece saat 4.30 hafta sonları saat 10’da programımızın tekrarı var kaçsan izleyebilirsiniz beni de takip etmek istiyorsanız Şef Abdullah veyahut da Abdullah hakim abdull sayfala takip edebilirsiniz tarifleriniz varsa gönderebilirsiniz Yemek istekleriniz varsa yazabilirsiniz veya programımıza
Da gelmek istiyorsanız aynı şekilde sosyal medya hesaplarımda bana ulaşıp programımıza da konuk olabilirsiniz bitişik şabl tgt Sayfamda da istediğiniz anda bana ulaşıp programımıza da konuk olabilirsiniz Evet iki tane tarifimizi Dilerseniz yavaş yavaş listemizi alıp sizlerle beraber başlayalım hazırlığımı Gelsin bakalım listelerimiz Evet önce bir parmak tatlımız için neler yapacağız
Sevgilimiz 125 gram kadar tereyağım olacak 2 adet yumurta kullanıyor bir su bardağı kadar toz cevizim olacak bir su bardağı kadar Hindistan cevizim olacak Ondan sonra da bir su bardağı kadar sıvı yağımız E az ve da fazla dediğim gibi ayarlanabilir duruma göre az da kull kullanılabilir ona göre de ayarlayabilirsiniz 2 yemek kaşığı kadar
Yoğurdumuz olacak 1 paket vanilyam 1 paket kabartma tozumu Ondan sonra da bir tatlı kaşığı kadar limon suyumuz veyahut da taze limon da kullanılabilir hangisini istersek kullanabiliriz Ondan sonra da sevgili izimiz 4 su bardağı kadar unumuz olacak 4 su bardağı kadar unumuzu kullanacağız Ondan sonra şerbetimizi ise kullanacağımız malzememiz şerbetimizi hemen 2,5 su
Bardağı kadar toz şekerimiz olacak 3 su bardağı kadar suyumuz Bir dilim taze limonum ve tatlılarımız bulamak için de bir çay bardağı kadar irmiğin olacak tatlarımız bulamak için en son bir çay bardağı kadar irmi kullanılacak az ve da fazla da olabilir hemen e hamurumuz için 125 gr kadar tereyağım olacak Ondan
Sonra 2 yemek kaşığı kadar e 2 adet yumurtamızı kullanacağız 1 su bardağı kadar toz cevizim bir su bardağı kadar Hindistan cevizim olacak Ondan sonra da eee bir su bardağı kadar sıvı yağımız olacak 2 yemek kaşığı kadar yoğurt kullanılıyor ona göre de siz dediğimiz gibi ayarlayabilirsiniz bir paket vanilyam bir paket kabartma tuzumuz 1
Tatlı kaşığı kadar limon suyumuz olacak Ondan sonra 4 su bardağı kadar unumuz şerbetimizi 2,5 su bardağı kadar toz şekerimiz 3 su bardağı kadar suyumuz Bir dilim taze limon veyahut da limon suyu da olabilir Hangisi varsa elimizde kullanabiliriz değerlendirebiliriz Ondan sonra tekrardan buğulamak için de bir çay bardağı kadar irmi kullanıyoruz önce
Geniş bir kabımız içine bütün malzemelerimizi ilave edeceğiz hamurumuzu hazırlayacağız hamurumuzu güzelce bir hazırladıktan sonra hamurumuzu ufak ufak keseceğiz parak şeklinde hazırladıktan sonra yani İzmir köfte şeklinde hazırlandıktan sonra irmiğe bulacağız ondan sonra tepsimize dizeceğiz onu tepsimize dizdikten sonra tekrardan fırına göndereceğiz fırında yavaş yavaş kızaracak o kızarırken tekrardan tenceremize şekerimizi ilave
Edeceğiz suyumuzu ilave edeceğiz limon suyumuzu ekleyeceğiz ve ondan sonra şerbetimizi hazırlayacağız tatlarımız iyice bir kızardıktan sonra sunum yapacağımız kabımız tabağımızda şerbetini çektikten sonra da ondan sonra tabağımızda süsleyeceğim ve süsledik sonra da afiyetle diyeceğiniz hem lezzetli hem de güzel bir sunum olacak Şimdiden sizlere afiyet bal şeker olsun diyelim Gelsin bakalım diğer
Listemiz Evet tavuk kavurmalı tandı çorbamız için is neler yapacağız sevgilimiz onun için de kullanacağımız malzememiz yarım e su bardağı kadar haşlanmış nohut kuru fasulyem Ondan sonra e Yeşil mercimeğim olacak Ondan sonra yarım su bardağı kadar bulgur kullanıyoruz 200 gram kadar tavuk göğsümüz 2 yemek kaşığı kadar tereyağım
Ondan sonra da e hemen 5 su bardağı kadar et suyumuz yeteri kadar tuz pul berimizin kimyon umuz Ondan sonra da karabiberim ü dişte sarımsağını olacak yarım su bardağı kadar haşlamış nohut kullanıyoruz yarım su bardağı kadar haşlamış fasulyem olacak yarım su bardağı kadar yeşil mercimeğim yarım su bardağı kadar bulgurum olacak Ondan
Sonra da 200 gr kadar tavuk göğsümüz 2 yemek kaşığı kadar Eee tereyağım olacak istersek daha fazla da kullanabiliriz Ondan sonra da 2 yemek kaşığı kadar tereyağım 5 su bardağı kadar et suyumuz olacak Ondan sonra yeteri kadar tuz Karabiber pul biberim kimyon umuz e ve karabiberim dediğimiz gibi ü LTE sarımsağı kullanacağız Öncelikle hemen
Nohutum u zaten önceden hazırlamıştık haşlamış fasulyem hazır yeşil mezimi sadece suda bekletiyoruz tenceremize yağımızı boşaltacağını boşalttıktan sonra soğanımızı ekleyeceğiz soğanımızı iyice bir kavuracak soğanımızı iyice bir kavurduktan sonra yeşil mercimeğim de ekleyeceğiz Onunla beraber güzelce bir karıştıracağız karıştırdıktan sonra baharatlar mızı ekleyeceğiz Ondan sonra yeterli kadar et suyumuzu boşaltacağını et suyumuzu boşalttıktan sonra o
Kaynamaya devam edecek yavaş yavaş kaynarken nohutlar mızı içine ekleyeceğiz fasulyemi ekleyeceğiz Ondan sonra bulgurum muu ekleyeceğiz sarımsağını ekledikten sonra o tekrardan kaynamaya devam edecek en son tuzumuzu ayarlayacağız ve çorbamız kaynamaya devam edecek o kaynarken ufak bir tavamı içine az bir yağımızı boşaltacağını ufak ufak doğrayıp ekleyeceğiz tavuklarımızı iyice bir kavuracak kavururken içine
Biraz da baharatım ı ekleyeceğiz sunum yapacağımız tabağımızda tekrardan et güzelce bir şekilde çorbamızı boşaltacağını isterseniz içine de ekleyebilirsiniz istersen üstünde süslemede de kullanabilirsiniz tabağımıza süsleyeceğim ve ondan sonra da afiyetle içeceğiniz hem lezzetli hem de güzel bir sunum olacak Şimdiden sizlere afiyet bal şeker olsun diyelim biz de artık Yavaş yavaş hazırlığımı başlayabiliriz Evet
Şimdi öncelik ne yapacağız şöyle bir ayarlamamızı yapalım ben hemen şuradan bir tane de bardağımı alayım ondan sonra devam edelim Gelsin bakalım bir tane bardağımı ayarlayalım bardağımı ayarladıktan sonra şunu da bir alayım yanıma öncelik şunu şöyle bir ileriye alalım onu ileriye aldıktan sonra altını açalım Evet şöyle bir altını açtık güzel kardeşim görebilirsin Evet
Şimdi Evet hemen şekerimizi ekledik ne kadar kullanacaksak az ve da fazla da olabilir yapacağım miktara göre değişkenlik gösterebilir şimdi şekerimizi ekledik mi devam ediyoruz yavaş yavaş şerbetimizi hazırlamaya başladık limon suyumuzu birazdan ekleyeceğiz şuradan şöyle yapalım ben hemen şu ayamı yapayım Ondan sonra devam edeyim şuradan bir su bardağı demiştik ona göre
Ben de ayarlamam yapayım az ve de fazla kullanılabilir durum duruma göre Siz de isterseniz biraz daha fazla da kullanabilirsiniz bu yeterli diyebiliriz şimdi Şunu şuraya boşaltalım ş az bir şey daha alalım onu da en son üstünü süslemek için kullanabiliriz şöyle az bir şey gel şöyle bardağımı koyalım tekrardan boşaltabiliriz Evet şimdi şunu bir
Kaldıralım önce bir Elimizin altından uzaklaşırım Ondan sonra şunu da şöle bir boşaltalım kenara doğru aldık Evet ayarlamamızı yaptık yavaş yavaş sıcak suyumuz da hazır olsun onu da ayarlayalım hafif bir karamelize olsun şerbetimizi Ayce Şimdi şunu bir alalım Elimizin al onunla bir işimiz yok onu Şimdilik şöyle bir kenara duralım Ondan sonra hangi kımızı
Kullanacaksak onu bir yanımıza alalım kabımız ayarladıktan sonra 4 su bardağı kadar unumuz çok fazla yapacaksak ona göre miktarı artırabiliriz 4 su bardağı kadar unumuzu önce bir kabımıza boşaltalım Ondan sonra da onu boşalttıktan sonra hemen Hindistan cevizimi ekleyelim gördüğünüz gibi onu ekledikten sonra vanily mı ekliyorum ve kabartma tozumu ekliyorum vanilyam ve kabartma tozum
Hindistan cevizim vanilyam ve kabartma tozumu ekledik mi Ondan sonra da bir su bardağı kadar biraz fındık vardı ceviz vardı onları ben güzelce bir şekilde toz haline getirdim Onu da içine ekliyorum onu da ekledik mi şimdi bunları Öncelikle bir karıştıralım şöyle güzelce bir karıştıralım yavaş yavaş karıştırmaya başladık fakfak iyice bir
Karıştırıyoruz Evet şimdi onu hazırladıktan sonra hangi tepsimizi kullanacaksak bir tane tepsimizi ayarlayalım kenara Duru alalım altını çok az bir şey yağl çok fazla olmasın az bir şey yağl istersek Şuradaki tereyağdan da az bir şey alıp sürebiliriz daha güzel olur hemen şöyle yapalım bunu güzelce bir yedirelim az bir şey ufak bir dokunuşta
Çok fazla olmasın onun için de şöyle az bir yağ yeterli olacak şunu güzelce bir toparladık mı Az bir şey daha alalım şu kenar kısma da sürersek güzel olacak evet şimdi ince bir tepsimizi Hem hızlı bir şekilde kızarsın güzel de olsun diye onun için ne yapıyoruz elimize geldiği kadar ince bir tepsi
Tercih ederiz Şimdi tepsim hazır tepsimizi ayarladıktan sonra devam edeceğiz Ben sadece bu arada biraz şekerin hafif bir top alasını beklediğim için sadece onu bekliyorum sevgilimiz Ondan sonra devam edeceğim şimdi şuradan biraz limon suyumu da alayım yavaş yavaş toparlamaya başladı Ondan sonra da suyumuzu ayarlayalım sizlerle beraber Bismillah diyelim hemen suyumuzu döküyoruz devam ediyoruz
Bunu da aynı şekilde ekliyoruz yeterli diyebiliriz Evet o güzel oldu yavaş yavaş kaynamaya devam etsin Siz görmeye devam edin arkadaşlar istersen bir görün devam et güzel kardeşim yavaş yavaş biraz daha sümü yayalım şunu bir kenara dur alım tekrardan altın şimdi yavaş yavaş o kaynarken hafif biraz limon suyumuzu ekleyelim çok olmasın
Yeterli Evet şimdi güzel oldu diyebilirim şimdi onu bir ufak bir karıştırayım Ondan sonra diğer işleme devam edebilirim yavaş yavaş şerbetimizi biriler Şimdi şerbetimizi sizlerle beraber ayarladık o kenarda kaynama devam etsin tatlılarımız bulamak için düz bir tane tabağımızda mükemmel olacak Çok da güzel olacak şunları biraz kenara doğru çekeceğiz Ondan sonra irmiğin azar azar
Da dökebilirsiniz istersen fazla da dökebilirsiniz şöyle yapacağız bunu en son kullanacağım için şöyle biraz irmiği alıyorum az bir şey döktüm az bir şey döktükten sonra irmiği de hazır artık işlemimiz sizlerle beraber devam edebiliriz işlemimiz devam edeceğiz şöyle yapalım Öncelikle biraz da limon suyumuzu içine ekliyoruz az bir şey
Yeterli Bu kadar bir yemek kaşığı yetecek bizlere Ondan sonra limon suyumuz da artık işimiz bittiğine göre onu kaldırabiliriz şunu da bir kenara alalım Evet artık işlemimiz geçebiliriz sevgili izleyenler öncelik iki tane yumurta demiştik onları güzelce bir kıralım parmak tatlımız için devam ediyoruz içinde neler kullanmıştık tekrardan bir şöyle bir anlatalım 4 su
Bardağı kadar unumuz bir paket vanilyam bir paket kabartma tozum bir su bardağı kadar toz haline getirmiş olduğumuz cevizim vardı fındık vardı fıstık vardı onları çekmiştik yani tuzsuz yer fıstığımız ekledik onları güzelce bir karıştırdık karıştırdıktan sonra şimdi içine tekrardan yumurtamızı ekledik yumurtayla beraber limon suyumuzu ilave ettik şimdi yavaş yavaş karıştırabiliriz
Önce bir karıştıralım şunları ufak Fak şöyle bir karıştıralım iyice bir karıştırdık mı güzel oldu şöyle yapalım şunu alalım 2 yemek kaşığı demiştik Bu 1 bu 2 Evet şöyle bir dursun bakalım şu kenarda tekrardan onu da karıştırıyoruz ufak ufak yedirelim Evet şimdi bir su bardağı kadar yağımızı ekleyeceğiz ama hepsini eklemeye
Kontrollü bir şekilde devam edeceğiz Şunları da biraz ekleyelim duruma bakıp ona göre ayarlayacağız tekrardan karıştırıyoruz Ondan sonra da 125 gr kadar tereyağım yumuşak olacak şöyle oda sıcaklığında olsun ki iyice bir top alasını sağlasın gördüğünüz gibi biraz yumuşak olması gerekiyor sevgili izimiz onu da şöyle bırakalım Şimdi tekrardan yoğurmaya devam edebiliriz ufak
Ufak hamurumuzu toparlayacağım devam ediyoruz ufak ufak biraz daha Şunları da toparlayalım iyice bir yoğurmaya devam edeceğiz güzelce bir şekilde bir yedireceğiz harcımızı ondan sonra da harcımız hazırlanmış olacak yalancı baklavayla ilgili yoğun bir talebiniz var şimdi Biz önümüzdeki haftanın listesini hazırlamıştık İnşallah bir sonraki hafta ben sizler için tekrardan yalancı baklavayı hazırlayacağım izleyicilerimize yoğun
Bir istek var Eee hem Instagram’da hem Twitter’da aynı şekilde yazıyorsunuz ben onu not aldım İnşallah bu Önümüzdeki hafta listelerimiz hazır bir sonraki hafta sizler için yalancı baklavayı İnşallah hazırlamış olacağım sevgili izleyim onun için de bunu da belirteyim Eee Önümüzdeki hafta değil bir sonraki hafta sizler için inşallah onu hazırlamış olacağız şimdi devam ediyoruz
Yavaş yavaş toparlamaya daha önceden yapmıştık Sizler de çok beğenmişsinizdir Evet güzel gözüküyor şimdi şunları bir elim altından kaldırayım şu yağla da artık işim yok Onu da kaldırabilirim g şu da kalsın Sonra çorbada değerlendirebiliriz şimdi ufak ufak yoğurmaya devam edelim şu yoğurtla da çok fazla artık işim yok Onu da
Şuraya alalım Hem bir yandan da elim altı açılsın ki ben de rahat bir şekilde çalışayım Onun için ne yapıyor bir yandan elim altını boşaltıyorum Şimdi tekrardan ufak bir toparlıyorum Evet iyice bir yoğuruyoruz çatlamalar olabilir Çünkü neden olabilir sevgili onu da belirtelim Çünkü içinde cevizlerim ii biraz ir çektiğimiz için onlar Bazen çatlatabilir
Onun için ne yapısız ona göre ayarlamamızı yapacağız şerbetimizi iyice bir toparlanın şimdi biraz daha toparlıyorum Evet harcımı güzelce bir ayarlayayım Ondan sonra devam edeceğim Hindistan cevizim 1 su bardağı 1 su bardağı kadar normal ceviz kullanıyoruz 2 adet yumurta kullanıyoruz 2 yemek kaşığı kadar yoğurdumuz bir çay bardağı kadar sıvı
Yağ vey ister zeytinyağı kullanabiliriz 125 gram kadar tereyağım bir paket vanilyam 1 paket kabartma tozum 4 su bardağı kadar da unumuzu ekledik Onunla beraber hamurumuzu hazırlamaya başladık şimdi yavaş yavaş hamurumuz hazır ben hemen şöyle bir ayarlamam yapayım şunu bir temizleyeyim şurle çok fazla dağınık olmasın ki rahat bir şekilde çalış biraz da tezgahımı
Üzerine alacağız şöyle bir kenarda devam edeceğiz şun biraz kenara alalım Evet bir tane de tekrardan boş tabak alalım yanımıza bu işimizi görür onun için de onu da şöyle bir ayarladık mı güzel oldu buram buram kokmaya başladı Evet biraz iyi yoğuralım ki sevgil çok aşırı derecede de hem şey yapmasın yani
Çatlamasın diye onun için ne yapacağız Biraz özleşmesini sağlayacağım onun için de elimde geldiği kadar biraz daha yoğurmaya devam edeceğim Ondan sonra da sizlerle beraber toparlayacağım izleyim örsün böyle farklı bir hamurumuz olacak ama çok lezzetli bir tatlımız olacak gördüğünüz gibi güzel bir hamurumuz oldu sevgili izley biraz daha toparlayalım Ondan sonra geçelim hemen
Sizlerle beraber işlerimize şunları biraz daha gördüğünüz gibi ufak ufak toparlamaya başladık Şimdi ufak ufak toparladıktan sonra ikiye bölelim Ondan sonra da yavaş yavaş keselim şunu alıyoruz yanımıza şu şekilde aynı olsun ki güzel olsun onun için ne yapıyoruz aynı şekillerde kesiyoruz bunu da kestik güzel oldu devam ediyorum Yine aynı şekilde kenara
Alalım çok fazla büyük de olması çok fazla küçük de olmasın ona göre ayarlanacak şimdi güzel oldu çok da güzel oldu diyebilirim şunları biraz daha denkleştirmesi hazırladıktan sonra Şurayı sadece bir alayım çok fazla tını görünmesin ki biz de rahat bir şekilde çalışalım Evet şimdi öncelik su bard kadar unumuz Eğer ki biraz daha fazla
Yapmak istiyorsak artırabiliriz fazla da kullanabiliriz 4 su bardağı kadar unumuzu genişçe bir kabımıza boşaltalım onu geniş bir kabımız içine boşalttıktan sonra üzerine bir su bardağı kadar Hindistan cevizim bir su bardağı kadar normal cevizimi toz haline getirdik onu da üzerine ekledik onu da ekledikten Sonra tekrardan onun üzerine bir paket
Vanilyam Bir paket de kabartma tozumu ekliyoruz Onunla beraber güzelce bir karıştırıyoruz içine toz şeker ve dediğimiz gibi pudra şek imizi kesinlikle kullanmıyoruz onu güzelce bir harmanladığı kadar limon suyumuzu ekleyelim 2 adet yumurta kırdık Ondan sonra 2 yemek kaşığı kadar yoğurdumuzu ekledik Onunla beraber karıştırdık karıştırdıktan sonra bir su bardağı
Dedik ama ben hepsini kullanmadım E bir su bardağına yakın zeytin yağımızı ekledik 120 vey da 125 gram kadar tereyağım aynı şekilde vey da margarin hangisi varsa elinizde değerlendirebilirsiniz onu da içine ekliyoruz Onunla beraber hamurumuzu yoğurmaya başlıyor yoruz hamurumuzu güzelce bir yoğurduktan Sonra ufak ufak kesmeye başladık Ondan sonra hamurumuz
Hazır ve şerbetimizi sizlerle beraber hazırlamıştık şerbetimizi içinde tenceremizin içine suyumuzu boşalttık sevgili izimiz suyumuzu boşalttıktan sonra şekerimizi limon suyumuzu ekliyoruz iyice bir kaynatıyoruz kaynattıktan Sonra altını kapatacağız Ondan sonra soğutmaya bırakacağız şöyle bir karıştıralım durumuna bakalım Evet o da güzel gözüküyor devam etsin o kenarda Şimdi sizlerle beraber devam ediyoruz şunu birazdan yanımıza alalım
Ondan sonra da başlıyoruz ayarlamamızı yapma biraz daha düzgün olsun onun için ne yapıyoruz Şöyle parmak şeklinde ayarlıyoruz toparladık mı Ondan sonra toparlandık sonra şöyle yapalım sizde de görün şu kenardan Vay vay vay vay vay vay vay vay Tamam güzel kardeşim Şimdi şunu şöyle biraz daha ayarladık mı Şöyle bir
Bakın sevgili izleyiniz irmiğin içine buladı gördüğünüz gibi mükembel oldu güzel oldu şimdi şöyle bırakalım devam ediyoruz şunu biraz daha çevirelim ki azar azar irmikle işlerimize devam tekrardan toparlıyorum şöyle güzelce bir toparladık çok fazla çatlak ve da dağınık görünmesin diye onun için ne yapıyoruz güzelce bir toparlıyor Ondan sonra devam edelim
Şu kenar kısım üç kısımlara ilmimizi şöyle bir kenara çekelim biraz kendimize doğru ayarlayabiliriz şunu da aynı şekilde ayarladık mı güzel oldu arasına hafif bir boşluk da bırakalım ki iyice bir kızarsın Nar gibi kızarsın güzel olsun tatlımız devam ediyoruz bunu isterseniz bayramda da yapacağınız harika bir tatlı da olabilir gimiz yapacağım müthiş bir sunum
Diyebilirim şimdi biraz daha iliğimi alıyorum evet şunu da aynı şekilde yapıyoruz biraz daha toparladık mı Bundan sonra şunu şöyle bir bırakalım devam ediyoruz Çok fazla büyükse az bir şey alabiliriz y yani çok baktığınız çok fazla büyük görünüyor onun için az bir şey daha alabilirsiniz elinize geldiği kadar biraz daha
Uzatabilirsiniz de isterseniz biraz daha uzatabilirsiniz şöyle de yapabilirsiniz devam ediyoruz yavaş yavaş şöyle az ilmimizi alalım H şöyle biraz Şu üç kısımlarını unutmayalım Evet güzel oldu şunu da şöyle bir bırakalım devam ediyoruz yine aynı şekilde şunları biraz daha kenara doğru aldım aldık şöyle biraz düzeltiyoruz Oh güzel oldu devam ufak ufak topallamaya
Başladık şöle biraz daha şu üç kısımları Unutmayalım ki orada da irmik güzelce bir şekilde bir hemen toparlanın ki açık kalması gii orası çok fazla aşırı bir şekilde kurumasın ve güzel olsun devam ediyoruz Şunları da biraz daha toparlayalım çok fazla büyük olanlardan azar azar alabiliriz kesebiliriz Onun için ne yapıyoruz onları güzelce bir ayarlıyoruz
Şimdi şunu biraz daha şöyle güzelce bir irmiğe buladı mı hop mis devam edelim ufak ufak fırına da gönderdiğinizde çok fazla acele etmeyin 17010 derece fırınınızı ayarlayın yavaş yavaş pişirin yavaş yavaş pişirdikten Sonra o zaten narı gibi kızaracak çok da güzel olacak sevgili izimiz harika bir görüntüsü olacak Ondan sonra piştikten sonra artık
Sunuma hazırlanmış olacak inşallah evet şöyle bir bırakalım devam edelim şunu da aynı şekilde yapalım biraz daha toparlıyor mis mis şunu biraz daha çok aşırı yüksek bir olmasın ki tatlınız çok fazla yanmasın yani ona da biraz dikkat etmemiz gerekiyor Sevgi izlerimiz çok yüksek bir derecede pişirmeye yani 180 derece fırınımı
Ayarlayacağız Ondan sonra yavaş yavaş pişireceğiz hem içi Hem kendisi harika bir şekilde hazırlanmış ve pişmiş olacak İnşallah biraz daha şöyle bir serelim Ondan sonra Şurayı biraz daha toparlayalım düzelttik Evet devam ediyoruz Bunlar da aynı şekilde tepsimizi doldurana kadar ayarlayabiliriz kişi başı 3 tane veah 4 tane ayarlanabilir Siz de ona göre
Ayarlayabilirsiniz mükemmel olacak mükemmel şimdi buna biraz daha toparladık mı Şöyle bırakalım devam ediyoruz ufak ufak ayarlamamızı yapmaya şerbetim Bu arada hazır onu bir kapatalım güzel oldu şerbetimizi bu arada şerbeti kapatıp soğutmaya bırakacağız biraz da toparlıyor şöyle ayarlayalım çok aşırı büyük olanlardan az bir şey koparabilir ona göre Siz de
Ayarlayabilirsiniz B biraz daha şöyle bir top alayalı gönderdik devam ediyoruz şöyle ufak ufak bak irmiğin mükemmel olacak hop mis mis devam şunu da aynı şekilde yapalım irmik azaldıkça biraz da eklemenizi yapabilirsiniz biraz da ilave edebilirsiniz ona göre Elimizin altında zaten var ilmeğimizi devam edelim ufak ufak şuna biraz daha yarın sizlere
Fırında fale felim var çok lezzetli çok güzel bir fırında fale fel yapacağız sevgilimiz Ondan sonra mükemmel bir fit yemeğimiz var o da mükemmel olacak fasulyeli yapacağımız ekmeğimiz müthiş olacak müthiş yani İnşallah sizler için ikisini de hazırlayacağız onun için de hem elimizdeki bayat ekmekleri de değerlendirebilirsiniz sevgil ve dediğim gibi Pide kullanabilirsiniz farklı
Ekmekler de değerlendirebilir herce size kalmış yani Hangisini kullanmak istiyorsanız kullanabilirsiniz Hatta bayat ekmek olsa çok da güzel olur Evet devam ediyorum ufak ufak hemen şöyle bir toparlayalım artık gönderelim fırına Çünkü biraz fırında da yavaş yavaş pişireceğiz acele etmeyeceğiz ki iyice bir kızarsın topalın hop mis şunu da şöyle bir kenara
Alıyoruz iyice bir yuvarlıyoruz ki Çok da fazla parçalanmasını almasın Onun için ne yapıyoruz onu güzelce toparladık Şimdi şunu da biraz daha toparladık mı düzeltiyoruz gönderdik biraz daha Aleyküm selam ödemişten bizlere Selam göndermişler sevgili H ablam seni çok seviyorum hem sana hem Ahmet abiye buradan kucak dolusu sevgi ve selamlarımı gönderiyorum hem Ödemiş’e
Hem İzmir’e Hem aynı şekilde Orada bulunan herkese kucak dolusu sevgi ve selamlarımı gönderiyorum şimdi şöyle bir Evet Hülya ablama ve Ahmet abime de buradan kucak dolusu sevgi ve selamlarımı gönderiyorum şimdi tekrardan toparlıyor biraz daha şöyle bir kenara aldık Evet çok az kaldı şunu da biraz toparladık mı Tabii bu arada özel kardeşlerimi de
Ben onları da unutmayayım Onlara da selam göndereyim sevgili Sinan Kuzucu hamire Kuzucu buradan kucak dolusu sevgi ve selamlarımı gönderiyorum onlar da Antalya’da sürekli bizleri izliyorlar Takip ediyorlar buradan onlara kucak dolusu sevgi ve selamlarımı gönderiyorum Mini kardeşim sevgili rüzgar’a da kucak dolusu sevgi ve selamlarımı gönderiyorum Rüzgarım sen de çok seviyorum E buradan
Hem sana hem de ailene kucak dolusu sevgi ve selamlarımı gönderiyorum Evet şimdi devam ediyoruz şuna biraz daha Topal adık güzel oldu şimdi son kalan bir iki tane de yaptık mı artık tepsimize bilil biriz şunları toparladık mı tepsimize oldu müthiş oldu müthiş Evet şuradan Sadece kopardıkları bir iki tane yapalım Ondan sonra
Hazır şunu biraz daha Topal adık Ondan sonra da şunu biraz daha şöyle ayarlayalım düzeltiyoruz bıraktık son kalan tatlımız o da gelsin Evet şimdi güzel oldu Onu da düzeltiyoruz şimdi onu da şöyle bir arasına hafif bir boşluk bırakalım gönderelim şu iki tabağımızda kaldıralım onlarla şu anlık bir işimiz artık kalmadığı için yollayabiliriz evet şimdi
Gönderelim yavaş yavaş fırınımı yollayalım o fırında programımız boyunca acele etmeyeceğiz Ondan sonra 1015 dakika dediğimiz gibi kalar sev Çünkü biraz daha E şerbetinin üstüne döktükten sonra 20 dakika bir dinlendirmek ki o şerbetini iyice bir çeksin iyice bir topalın diye Evet şimdi fırına göndereceğiz fırına gönderdiğinizde yüksek bir derecede olmasın yavaş yavaş
Pişsin ki hem içi hem dışı iyice bir pişsin hem de çok fazla parçalanmasının için ne yapacağız Çok yüksek bir derecede e pişirdiğimizde aynı şekilde de yanabilir sevgili izim Çok da fazla yanmaması için derecemizi ona göre ayarlamamız gerekiyor şimdi ben de derecemi ayarladım biraz bir fırınım ısındıktan sonra derecemizi biraz daha
Düşürebiliriz Evet şöyle bir toparlayalım şöyle bir Elimizin altını bir önce bir toparladık mı Ondan sonra devam edebiliriz sizlerle beraber Sizler de yemeklerimizi merak ediyorsanız görmek istiyorsanız izlemek istiyorsanız sosyal medya hesaplarımıza bulabilirsiniz tgt TV olarak Instagram Facebook Twitter ve YouTube sayfamızda bütün videolarımızı programlarımızı bulabilirsiniz orada da izleyebilirsiniz hem şu anki
Videolarımız hem 10 sene önceki videolarımızı yemeklerimizi merak ediyorsanız Hepsini orada bulabilirsiniz izleyebilirsiniz Ondan sonra da 8 tgt TV olarak Instagram Facebook Twitter ve YouTube sayfamızda kısa kısa videolarımız yayınlanıyor kısa kısa videolarımıza da bakabilirsiniz izleyebilirsiniz beni de takip etmek istiyorsanız Şef Abdullah ve Abdullah hakim y sayfalarından takip edebilirsiniz tarifleriniz varsa gönderebilirsiniz yemek istedikleriniz
Varsa yazabilirsiniz Selamlarını varsa gönderebilirsiniz veya da programa gelmek istiyorsanız programda bulunmak istiyorsanız aynı şekilde sosyal medya hesaplarımda bana ulaşıp programımıza da konuk olabilirsiniz bitişik şap bua n tgt Sayfamda da istediğiniz anda bana ulaşabilirsiniz Evet şimdi hazırız tandır çorbamı Geçelim mi tatlımızı hazırladık sizlerle beraber Tabii bundan sonra sürekli kontrolümüz
Altında olması gerekiyor Ara ara bir Bakalım ki çok fazla yanmasın onun için de o pişmeye devam etsin o pişerken Biz de sizlerle beraber çorbamızı hazırlayalım Evet tır çorbamız için ben hemen böyle biraz daha büyük bir tencere olsun ki sizler de görün Onun için ne yapacağız hemen rahat bir şekilde çalışmamız
Için şunu alıyorum tenceremiz kullanabiliriz Evet tenceremize ayarladık Ondan sonra da tenceremize ayarladıktan sonra onun içine Biraz yağımızı ekleyelim hemen az bir şey yağımızı ekledik mi o kenarda yavaş yavaş ısınmaya başlasın şuradan Az daha yağımızı tekrardan ayarlayacağız üstü için sevgimiz biraz daha güzel bir görüntü olsun diye kullanacağız onun için de ne yapal
Şurada bir ayarlamamızı yapalım şimdi şuna ekledik bunu şuraya gönderiyoruz Ondan sonra da onu ayarladıktan sonra şuradan az bir yağımız kaldı Onu da şuraya şöyle bir ayarlayalım ki şunu bir kaldıralım Evet tekrardan yağımızı da içine ekledikten sonra o yavaş yavaş bir altın açalım ısınmaya başlasın şöyle bir altını açalım
Evet ne kadar kullanacaksak Ona göre yağımızı ayarladık hemen şöyle bir toparlanıyoruz Ondan sonra devam ediyoruz şimdi şu kenarda kalsın yeşil mercimeğim yarım su bardağı yani genellikle 4 ve 6 kişilik ailelere göre hazırlığımızı yaptığımız için ben ona göre ayarladım Siz Dilerseniz daha fazla da kullanabilirsiniz yarım su bardağı kad yeşil mercimeğim ben haşlamış sevgili
Izimiz sadece suyun içinde bekledik ondan sonra yarım su bardağı kadar nohutum yarım su bardağı kadar fasulyem ondan sonra yarım su bardağı kadar bulgurum Evet şunu da bir alalım yanımıza bir tane soğanımızı Sak kullanılabilir çok da güzel olur Ondan sonra da kullanacağımız kadar tavuğumuz bunu da kavurma yapacağız sevgilimiz kavurmam ı
Hazırladıktan sonra Dilerseniz içine de ekleyebilirsiniz süslemede de kullanabilirsiniz Biz Birazını içine ekleyeceğiz Birazını da üstünde süslemede kullanacağız Onu da ben şimdilik şöyle bir kenara alıyorum evet malzemelerimiz hazır Şimdi sizlerle beraber işlerimize başlayabiliriz hemen şöyle yapalım Önce bir ayarlamamızı yapalım Ondan sonra devam edelim Eğer ki çok fazla yapıyorsak ona
Göre soğan miktarını biraz daha artırabilirsiniz çoğaltabilirsiniz ona göre dediğimiz gibi ayarlanabilir tekrardan toparlıyor şöyle biraz hemen devam edelim soğanımızı önce bir ufak ufak doğrayalım Ben çorbada çok fazla böyle soğanın görünmesini istemiyorum sevgilimiz Böyle tane tane olan çorbalarda olabilir onlarda güzel gözükür ama diğer çorbalarda çok fazla görünmesini istemiyorum onun için de elimde geldiği
Kadar biraz daha ufak ufak doğray Şimdi tekrardan şöyle minik minik Doğaya şöyle Evet tekrardan toparladık kenara alıyoruz bunu da aynı şekilde yapıyoruz yine aynı şekilde ufak ufak doğrayalım küçük küçük minik minik biraz daha toparlayalım Evet bu arada soğanımızı diyebiliriz Hazırlamış olduğumuz soğanımızı tenceremize yollayalım hemen şöyle bir tenceremize yolladık Ondan sonra
Kavurmaya başlayalım iyice bir kavuralım biraz daha Altını da açabiliriz ne kadar yapıyorsak dediğimiz gibi az ve da fazla da olabilir yapacağımız duruma göre istersek biraz da arttırabiliriz çoğaltabiliriz hemen biraz daha şöyle bir soğanımızı güzelce bir kavuralım içinde Kaybolsun çok fazla görünmesini istemiyorum onun için ne yapacağız şöyle ufak ufak kavurmaya devam
Edeceğiz evet o kenarda yavaş yavaş bir top alansın Şimdi biz de ona tad versin diye bir tane biberimi kullanabiliriz mükemmel olacak Çok da yakışacak ve harika bir aroması olacak Onu da hemen şöyle yapacağız şu çekirdeklerini temizleyelim olmasın çekirdekler içinde ki Evet şöyle bir yemeklerimizde çorbalarımız çok fazla acılaştıran Evet
Şimdi yani içine biberin de ben çok fazla görünmesini istemiyorum onun için de elimde geldiği kadar biberimi de aynı şekilde ufak ufak doğaya hazırlayacağım küçü küçük doğramaya Bunu sadece tat versin diye kullanıyorum sevgilimiz Onun için biberler içinde kaybolabilir elimde geldiği kadar da ince ince doğrayabilir şunlar biraz dah toparlayalım toparladıktan sonra tekrar biraz daha
Inceliyoruz Evet hazır Hemen onu da atalım içine soğanlarla karıştıralım hem de dediğimiz gibi sevgilimiz farklı bir aroması ve tadı olacak müthiş olacak müthiş şimdi şunları biraz daha toparlamaya devam Şu kenar kısımlarını da biraz daha aşağı doğru alalım ki çok fazla yanmasın soğanlar on için ne yap biz onları biraz daha aşağı doğru alıyoruz
Evet yavaş yavaş tatlımız da topallamaya başlıyor o güzelce bir şekilde kızaracak iyice bir kabaracak şişecek sevgili izimiz onun için de o yavaş yavaş Ara ara kontolü yapma devam edeceğiz şimdi sarımsağı hemen sarımsağını hazırlayalım ik veya da 3 diş sarımsak kullanılabilir Ben hemen iki diş kullanacağım siz isterseniz daha fazla da kullanabilirsiniz önce şunları
Bir şöyle bir temizleyelim devam ediyoruz şunu da biraz daha toparlayalım Evet hemen sarımsağını hazırladıktan sonra ezelim şöyle biraz çok fazla içinde ili görünmesin diye şunu da biraz daha ezdik mi Ondan sonra da ufak ufak doğrayalım küçük küçük toparladık bu aynı şekilde yapalım tekrardan topalı biraz daha İncel sarımsak içinde Biraz diri kaldığı
Zaman büyük olduğu zaman bizleri rahatsız edebilir Onun için elimize geldiği kadar ince ince doğrayalım ki çok fazla içinde iri kalmasın diye şunu biraz daha toparlıyor Evet şimdi sarımsağı da hazır onu da ekleyelim sarımsağı ekledikten sonra sarımsakla beraber kavurmaya devam edeceğiz onun için yavaş yavaş karıştırmaya devam ediyoruz soğan biber ve sarımsak
Mükemmel olacak şimdi onlar Biraz daha karıştırıyoruz ufak ufak kavurmaya devam ediyoruz Tamam güzel kardeşim ol olur şimdi yarım su bardağı kadar ayarlamış olduğum yeşil mercimeğim de atıyorum içine Onunla beraber tekrardan karıştıralım ufak ufak toparlamaya başladık biraz bir kavrulsun ki hem özlesin hem de güzel bir lezzet kalsın diye evet tatlımız yavaş yavaş topallamaya
Başlamış güzelce bir şekilde ayarlamaya başlamış devam ediyoruz şuna biraz daha kavurmaya ne kadar yapıyorsak az ve da fazla ona göre ayarlanabilir siz isterseniz daha fazla da kullanabilirsiniz şimdi o yavaş yavaş biraz daha bir kavursun ki sevgilimiz güzel olsun et suyumuz Zaten hazır birazdan et suyumuzu ekleyeceğiz şöyle iyice bir özleyin Onun için ne
Yapıyoruz tekrardan karıştırmaya devam ediyorum Evet yavaş yavaş toparlanın biraz tuzumu aylaca şöyle az bir tuzumu attım Ondan sonra da hafif biraz karabiberim olacak az bir karabiberim güzel ol oldu diyebilirim şimdi biraz da kuru nanem Gelsin bakalım yakışıyor mükemmel bir lezzeti olur mükemmel bir aroması olacak Evet onu da ayarladık mı Şimdi tekrardan
Burada Biraz kimyon umuz yeterli diyebiliriz kimi unumuzu ayarladıktan sonra beraber karıştıralım ufak ufak devam ediyoruz H Vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay şimdi bulgurum Evet yarım su bardağı kadar bulgurum u ekledik Onu da iyice bir kavuralım H müthiş olacak müthiş yavaş yavaş bulgurum u da ayarladık önce
Soğanlar kavruldu Ondan sonra sarımsağı lezzet katması için bir tane biberimi ekledik onu da kavurduktan Ondan sonra hemen yeşil mercimeğim zi ilave ettik onu zaten haşlamış tık sadece suyun içinde bekletmiş onu da ayarladıktan sonra iyice bir kavurduktan sonra yarım su bardağı kadar bulgurum u ekledik bulgurla beraber şöyle biraz bir
Kavursun ki ona mükemmel bir tat ve lezzet katsın burada o bulgurum Hem soğanın hem diğer malzememiz o tadını aromasını içine çeksin diye biraz kavuralım ondan sonra suyumuzu ekleyebiliriz şöyle ufak ufak toparlamaya devam ediyoruz Küçük biraz daha toparlanın Evet şöyle bakalım tatlımız da yavaş yavaş toparlanıyor iyice bir kızarsın yavaş yavaş toparlanın diye ayarlamamız
Şimdi tekrar şunları biraz daha Evet müthiş oldu soğanımızı tereyağım veyahut da zeytin yağımız da beraber kavurmaya başlıyoruz varsa elimizde bir tane biberimi ince ince doğruyoruz ekliyoruz biberle Beraber biraz daha kavurmaya devam ediyoruz bir veya da 2 veya da 3 ciz sarımsağı ufak ufak doğurup ekleyelim Onu da iyice bir kavuralım
Kavurduktan sonra hangi baharımız kullanacaksak nanem tuzumuz Ondan sonra karabiberim biraz da kimyon umuzu ekledik Onunla beraber kavurmaya devam ettik Onunla beraber kavurduktan sonra tekrar içine hemen güzelce bir şekilde bulgurum da ekledim bulgurla beraber kavurmaya devam ediyorum bulgurla beraber kavurduktan sonra et suyumuzu ilave edeceğiz ve et suyumuzu ilave ettikten sonra nohutum ilave edeceğiz
Fasulyeler çok iyi haşlandığı için çok iyi piştiği için ben çok fazla dağılmasın diye onu en sona bırakacağım ondan sonra fasulyemi en son içine ekleyeceğiz ufak bir tavamı kabımıza tekrardan biraz yağımızı boşaltacağını kabımıza tabağımıza hemen güzelce bir şekilde bir e sunumuzu yaptıktan sonra kavurmam zla beraber süsleyeceğim ve süsledik sonra
Da afiyet yiyeceğiniz hem lezzet hem de güzel bir sunum olacak evet görebilirsin güzel kardeşim şimdi Bismillah diyorum ve yavaş yavaş döküyorum Vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay Evet şöyle et suyumuzu da ekleyelim mükemmel olacak mükemmel Evet Şunları da bir ekledik mi yavaş yavaş o
Kaynasın hı hı o zaten bulgur da toparlayacak sevgimiz mükemmel olacak Evet şu anda güzel duruyor karıştıralım tekrardan şöyle bir top alad mı Ondan sonra da nohutum muu ekleyelim hemen şöyle nohutum ekliyoruz nohutum u ekledikten sonra şu suyu da az bir şey var zaten burada yarım su bardağı var Onu da ekleyelim Evet Evet
Şimdi bütün malzemelerimizi ekledik Sadece burada fasulyem kaldı sevgili iyimiz iyice bir kaynasın Ondan sonra Kaynadıktan sonra biz tekrardan fasulyemi ekleyeceğiz Ondan sonra fasulyem de beraber iyice bir kaynayacak Ondan sonra kavurmam hazırlayacağız artık sunuma hazırlanmış olacak onun için de ayarlamamızı yaptık şimdi kapağını kapatalım o kenarda yavaş yavaş kaynamaya devam etsin Tamam güzel
Kardeşim Şimdi şöyle bir kapattık şunu bir görelim Ondan sonra gidelim olur mu güzel kardeşim Tamam hemen şu fırını bir görelim şunu bir ben hemen şu sarımsak doğradığım için temizleyeyim Ondan sonra alayım Evet şimdi buradan Biraz peç temiz üstünü temizleyelim Evet şöyle bir toparladık mı Ondan sonra da eldivenlerimi şöyle bir alalım
Şimdi Bismillah diyoruz ağlıyoruz Vay vay vay vay vay vay mükemmel olmuş mükemmel harika bir şekilde sevgilimiz gördüğünüz gibi kızarmaya başlamış o yine pişmeye devam edecek sevgili izimiz çok yüksek bir derecede değil yavaş yavaş topar alıyoruz şöyle bir altına da bakabilirsiniz Vay vay vay Hatta istersek şöyle de yapabiliriz Yani şöyle
Çevre edebiliriz Daha güzel olur Evet şöyle bir çevirelim mükemmel oldu mükemmel şunu da biraz daha Elimizi yakmadan çevirirsek harika olacak şöyle bir çevirdik Evet ondan sonra da tekrardan fırına göndereceğiz Ve pişirmeye devam edeceğiz şuna biraz daha şimdi güzel oldu tekrardan gönderiyoruz fırınımı Ondan sonra bir 15 ve 20 dakika daha pişirebiliriz ve
Pişirdikten sonra artık alabiliriz Çünkü 152 dakika daha sevgilimiz dediğimiz gibi onun biraz daha şerbetini çekmesini sağlamamız gerekiyor Onun için de yavaş yavaş top alamaya devam etsin şimdi o kenarda yavaş yapışmaya devam etsin Ben de bu arada hazırlığımı yapayım tezgahımı ayarlayayım Sizde de aynı şekilde kendinize bir çay alın kısa bir araya
Gidelim ama ekran başına ayırmayın minik bir aradan sonra sizlerle beraber kaldığımız yerde devam edelim [Müzik] reklamlar Evet sevgili izleyim kaldığımız yerden devam ediyoruz biz de ayarlamamızı yaptık hemen şöyle bir tatlımızı alalım tekrardan şimdi son bir kez daha çevireceğim Ondan sonra 4 be dakika daha tutacağım fırında Ondan sonra alabilirim Şimdi tekrardan şöyle
Bir çevirelim Vay vay vay vay vay vay İnan ki mükemmel oldu mükemmel Nar gibi kızardı Evet şöyle toparladık mı müthiş oldu müthiş Evet şuna biraz daha şöyle bir top aladı hazır Şimdi tekrardan gönderelim hemen şöyle birkaç dakika daha bir top alansa Ondan sonra alabiliriz gönderiyoruz fırınımı Ondan sonra derecemizi zaten
Ayarlamıştım Evet çorbamı geçiyoruz Şimdi fasulyem hemen fasulyemi de ekliyoruz yarım su bardağı kadar fasulyemi ekledik son fizi ekledikten sonra tekrardan karıştırıyoruz Vay vay vay vay vay vay vay vay vay müthiş oldu müthiş Evet çorbamız Altını kısmış biraz daha altını açabiliriz Gerçi çok fazla açm da gerek yok şunu biraz daha şöyle ayarlayalım
Tekrardan kapağını kapatıyoruz Ondan sonra kavurmam tavuk kavurmam yapmak için tereyağım hemen tavamı yolladık altını açalım Ondan sonra da etimiz gelsin hemen şöyle bir etimizi ayarlayalım sizlerle beraber ortadan keselim Ondan sonra tekrardan ufak ufak şurada bazen lades kemiği ol onu bir alalım olmasın ki evet tekrardan ufak ufak şöyle dilimleyelim çorbamız o zaten
Kaynıyor hemen ara ara bir karıştıracağız bulgurlar çok fazla Tabana yapışmasın yanmasın diye Ara ara karıştırmamız gerekiyor etimiz çok fazla büyük de olmasın çok fazla ufak da olmasın nohut büyüklüğünde etimizi ayarlayabiliriz devam edelim şunu da aynı şekilde yapalım tekrardan küçük küçük doğruyoruz şunu biraz da kenara çektik Evet şunu bir atalım
Tavamı Evet Az bir şey kaldı Onu da hemen şöyle ufak ufak doğrayalım Evet şimdi şunu da ekledik mi güzel oldu şunu kenara alalım şunu bir suya tutalım hemen şöyle bir tahtam ı Ufaktan bir temizliyoruz fazla dağınık görünmesin biraz dah yanımıza doğru çekelim şurada güzel olur şimdi onu da ayarladıktan
Sonra ben hemen şu tezgahımı Ufaktan bir sileyim ondan sonra devam edeyim etimizi ayarladıktan Sonra şöyle yapalım bunu ufak ufak şu öndeki yağı bir alayım yağ sıçradı onu Şurayı bir temizleyeyim Evet şimdi kavurmam hazırlamaya başladık tereyağım zla beraber yavaş yavaş karıştıralım şimdi buna güzel bir lezzet katalım az bir şi Karabiberim
Yakışacak çok da güzel olacak Evet az bir şey de tuz mükemmel oldu hafif az bir şey pulber imiz Harika oldu harika minik renk versin kırmızı toz belimize ekledik mi Vay vay vay vay vay vay vay vay vay şimdi beraber karıştıralım şöyle Ar ara bir vuralım ki çok fazla Topak olmasın birbirini tutmasın diye
Evet etlerimizi yavaş yavaş kavurmaya başladık Evet şunları biraz daha kavurmaya devam edeceğiz şimdi çorbamızı da bir karıştıralım Tabii ki çorbamızı unutmayalım değil mi Vay vay vay vay vay İnan ki lezzet şöleni oldu lezzet şöleni altını kısabiliriz isterseniz kapata da bilirsiniz isterseniz kısabiliriz Çünkü çorbamız hazır tuzumuzu zaten ayarlamıştım Evet şimdi unu ayarladıktan
Sonra şöle bir alalım çok fazla ötmesin diye müthiş olmuş müthiş Evet şimdi hemen şöyle yapıyorum şunu bir alayım yanıma bunu da şöyle bir ayarladık mı güzel oldu Evet şunu da bir alalım bu tatlımızı farklı bir şekilde süsleyelim sizlerle beraber güzel olur Ondan sonra çorbamız içinde şunu alalım şunları bir Elimizin altından kaldıralım Evet
Etimizi unutmayalım onu da ufak ufak karıştıralım ki iyice bir kavrulsun biraz daha kavurmaya devam Şimdi onu da aad Evet artık tatlımızı alabiliriz sevgili izimiz tatlımız hazır şunu bir alalım yanımıza Bismillah diyelim şerbetimizi hop mis Evet şimdi hemen şöyle yapalım Bismillah diyoruz şunları bir alıyoruz Ben iki farklı sunum yapacağım yani istersen
Derin bir tane tepsinin içine alıp şerbetini üstüne boşaltabiliriz Ben bugün farklı bir şey şekilde hazırlayacağım iç sevgili şöyle sunumluk sadece iki tane alacağım Bu bir bu 2 Bu sadece Sizler görün diye bu şekilde ayarlayacağım Şimdi şunu çekiyorum yanıma Bunla da şöyle yapacağız bunu da aynı şekilde Sizler görün yani istersen bu şekilde de
Sununuzu yapabilirsiniz öyle biraz bunları da düzeltelim Vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay lezzet şöleni lezzet şöleni Evet Şuraya da bir tane müthiş oldu Bir tane de ufak Aslında şur yaç şöyle yapalım Evet harika oldu şimdi bunları ayarladıktan sonra şunu biraz kenara kameramızı göreceği şekilde ayarlıyorum Ondan sonra Bismillah
Diyoruz şöyle şerbetimizi alıyoruz döküyoruz Vay vay vay vay vay vay mükemmel oldu devam edelim Şunları da aynı şekilde şöyle derin bir kabı çok aşırı da şerbet Dökmen ie gerek yok Onun için de çok da fazla şerbet Dökmen ie gerek yok evet L revani gibi çok da farklı çok da
Lezzetli olacak şunu da biraz daha şöyle de yapabiliriz yani istersen kendi tepsisinde Tercih edebilirsiniz şunu biraz da çekelim o zaten hemen şerbetini çekiyor Oh Vay vay vay V Vay şunu Az daha alalım kenardan Az daha dökelim Oh mis Şimdi şunu bir kaldıralım hemen şununla bir işim yok onu kaldırıyoruz şöyle bir gönder Orada
Şerbetini çekmeye devam etsin onu ayarladık mı Şimdi şunu düzeltelim şunu şöyle bir kenara aldık bunu da şöyle bir yanına alıyorum ki sevgilim Sizler de görün Evet şurada tezgahımı temizleyelim şimdi devam edelim etimizi de unutmayalım Tabii ki etimiz yavaş pişmeye devam Ed Şimdi tekrardan şunu şöyle yapalım kalan şerbetimizi şunun üstüne dökeceğiz
Evet şunun üstüne vay vay vay vay vay şunu da şuraya Oh mükemmel oldu mükemmel Evet onu da ayarladık mı devam ediyoruz yine aynı şekilde etimiz iyice bir kavruluyor Onu da biraz daha karıştıralım etimiz kavurduktan sonra şunu önce bir kaldıracağız şunu iğ açısı Arkadaşlar biraz içine dökeceğiz kendi kabına koyacağım şimdi
Görebilirsin güzel kardeşim şimdi hemen ona geçiyorum şimdi tavuğumuz hemen şöyle yapayım biraz daha açayım altını Şurayı kapatıyorum kapatalım bir ik dakika zaten etimiz pişti karıştırıyoruz Vay vay vay vay vay vay vay vay toparladık mı şimdi çorbamızı sunum yapacağımız kabımız bir yanımıza bir alalım şunu da bir alalım çorbamız mükemmel oldu şunları
Biraz daha kendimize de yer açalım ki rahat bir şekilde çalışalım çorbamızı son bir kez karıştıralım İnan ki efsane oldu efsane Ondan sonra etimizi alıyoruz şöyle biraz etimizi sunum yapacağım kabıma boşaltıyorum Vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay buu boşalttık mı şimdi biraz daha çekelim şöyle bir
Kenara Ondan sonra da Bismillah diyelim şöyle bir sunumuzu yapalım Evet şöyle hafif suyundan ve yağından da olsun ki güzel olsun Evet şunu biraz daha karıştırıyoruz biraz daha öyle ufak biraz daha Oh mis mis biraz da şöyle bir taneli olsun değil mi Evet Vay vay vay vay müthiş oldu Evet şunu da bir
Üstüne ayarladık mı Harika oldu şimdi son Dokunuş Neyse yerine alalım Arkadaşlar daha güzel olur şuraya alalım kendi yerinde ayarlayabiliriz şunu bir çevirelim mi B az bir şey Çorbam döküldüğü için onu temizleyeceğim Şimdi şunu bir elma altına önce bir kaldırayım ş kaldırayım biraz elim tam duyamadım Tamam güzel kardeşim Şimdi tekrardan etimiz kavurmam
Oh Vay vay vay vay vay Harika oldu inan ki Harika oldu diyebiliriz şimdi onu da ayarladıktan sonra sevgili izleyim ben hemen şöyle yapacağım şunları bir elimin altından şöyle bir kaldırayım değil mi Bunu da bir gönderelim Şurayı da bir toparlayalım Şuraya bir tamamıyla bir kapatalım Çünkü Elimizi yakmayalım hemen birkaç dakikanızı alacağım şunu
Bir alalım da biraz dağınık görünmesin hemen birkaç dakikamız var değil mi Güzel kardeşim Tamam şimdi şöyle yapıyorum burada biraz ayırmış oldum Hindistan cevizimi şöyle bir döküyorum Vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay şunun üstüne de hafif bir dökelim mükemmel oldu mükemmel şimdi son Dokunuş hemen şur alırsak güzel
Olur bunlar biraz daha şöyle bir süslemek amaçlı kullanacağım çok fazl da süremiz az kaldığı için her taraf da çok fazla dağılmasın kirlin Evet onlar yetecek bizlere şimdi güzel oldu Şu içindekileri bir alalım şu zarlarını bir aldık mı Evet güzel oldu narlar mız da çok yakışacak şimdi narlar mızı hazırladık şunu bir Elimizin altından
Önce bir uzaklaştır alım İçine bakalım herhangi bir zar bir şey var mı Evet şöyle yapıyoruz süslüyoruz Vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay biraz daha şuralara da Vay vay vay Harika oldu Şuna da hafif sizin görmeniz için tabağımıza şöyle ufak Evet İnan ki mükemmel oldu mükemmel lezzet şöleni lezzet şöleni
Evet Afiyet bal şeker olsun sizlere hem parmak tatlımız hem tandır çorbamız müthiş oldu sevgilimiz bol taneli güzel bir çorbamız oldu Sizler de bu yemeklerimizi merak ediyorsanız görmek istiyorsanız izlemek istiyorsanız takip etmek istiyorsanız Hatta bizlere destek olmak istiyorsanız sosyal medya hesaplarımızı takip edip hem bizlere destek olabilirsiniz hem de orada bu güzel yemeklerimizi bulabilirsiniz
Görebilirsiniz teket TV olarak Instagram Facebook Twitter ve YouTube sayfamızda bütün videolarımızı programlarımızı bulabilirsiniz orada da izleyebilirsiniz şu anki videolarımız geçmişe dönü videolarımız kısa kısa videolarımızı bulabilirsiniz Oradan da izleyebilirsiniz ondan sonra beni de takip etmek istiyorsanız Şef Abdullah ola veyahut da Abdullah hakim ve sayfalarından takip edebilirsiniz tarifleriniz varsa gönderebilirsiniz aynı şekilde yemek
Isteklerinizi yazabilirsiniz veyahut da programa da gelmek istiyorsanız sosyal medya hesaplarımda bana ulaşıp programınıza da konuk olabilirsiniz bitişik Şef abdull tgt sayfalarında da istediğiniz anda bana ulaşabilirsiniz Evet kusura bakmayın nefes nefese kaldık ama mükemmel oldu hem tatlımız hem yanda sevgilimiz tandı çorbamız Yarın sizlere çok güzel bir fit yemeğimiz var mükemmel
Olacak e kuru fasulyem ekmeğimizle yapacağımız farklı bir sunumumuz ve fırında yapacağımız harika bir Pale felim var yalnız sizler için iki tane mükemmel ve çok da lezzetli tarifimiz var inşallah onları da sizler için hazırlamış olacağız Evet şimdi hazırız Gelsin bakalım listemiz parmak tatlımız için neler yaptık 125 gram kadar tereyağım ondan
Sonra 2 adet yumurta kullandık bir su bardağı kadar e toz cevizim bir su bardağı kadar Hindistan cevizim 1 su bardağı kadar sıvı yağımız ve da zeytinyağı da olabilir Ondan sonra 2 yemek kaşığı kadar yoğurdumuz 1 paket vanilyam 1 paket kabartma tozum bir tatlı kaşığı kadar limon suyumuz Ondan
Sonra 4 su bardağı kadar unumuz şerbetimizi 2,5 su bardağı kadar toz şekerimiz 3 su bardağı kadar suyumuz bir parça taze limonum ve limon suyu da olabilir Ondan sonra tekrardan buğulamak için de bir çay bardağı kadar irmik kullandık hemen hamurumuz için 125 gram kadar tereyağı veyahut da margarin kullanabilirsiniz ondan sonra 2 adet
Yumurta kullanıyoruz 1 su bardağı kadar e toz cevizim Ondan sonra 1 su bardağı kadar Hindistan cevizim 1 su bardağı kadar sıvı yağ veya da zeytinyağ olabilir kullanabilirsiniz Ondan sonra da tekrardan hemen sevgili izimiz 2 yemek kaşığı kadar yoğurdumuz bir paket vanilyam 1 paket kabartma tozum bir tatlı kaşığı kadar limon suyumuz 4 su
Bardağı kadar unumuz şerbetimizi ise 2,5 su bardağı kadar toz şekerimiz 3 su bardağı kadar suyumuz Bir dilim taze limonum Ondan sonra bulamak için de bir çay bardağı kadar irmik kullandık geniş bir kabımız içine unumuzu boşalttık ondan sonra cevizimi normal cevizimi vanilyam zı kabartma tozumu ekledik onları harmanladığı limon suyumuzu yumurtamızı yoğurdumuzu
Yağlarımızı aynı şekilde içine ilave ettik hamurumuzu iyice bir yoğurduktan sonra tekrardan güzelce bir şekilde tabağımıza ilmeğimizi boşalttık şekiller verdik Ondan sonra parmak şeklinde hazırladıktan sonra hemen irmiğe de güzelce bir şekilde buluyoruz tepsimizi dolduruyoruz tepsimizi doldurduktan sonra fırına gönderdik O fırında yavaş yava pişmeye başlıyor o pişerken biz tekrardan tenceremizin
Içine hemen şekerimizi suyumuzu limon suyumuzu ekledik şerbetimizi hazırladık şerbetimizi soğutmaya bıraktık tatlılarımız biraz daha kızarmaya başladıktan sonra altı biraz daha hızlı bir şekilde kızartı biz ters çevirdik ki hemen aynı şekilde üstü de kızarsın diye ters çevirdik tekrar fırına gönderdik onu sonra kızarttıktan sonra şerbetimizi üzerine döküyoruz 101 dakika bekliyoruz
Şerbetini çekiyor ve çektikten sonra da afiyet diyeceğiniz hem lezzeti hem de farklı bir tarif oluyor Şimdiden sizlere afiyet bal şeker olsun diyelim Gelsin bakalım diğer listemiz Evet tavuk kavurmalı tandır çorbamız içinde neler yaptı sevgilimiz yarım su bardağı kadar haşlamış nohut yarım su bardağı kadar haşlamış kuru fasulyem yarım su bardağı kadar yeşil mercimeğim
Yarım su bardağı kadar bulgurum 200 gr kadar tavuk göğsümüz ondan sonra 2 yemek kaşığı kadar tereyağım 5 su bardağı kadar et suyumuz Ondan sonra da 1 çay kaşığı kadar tuzumuz pul birimiz nanem kimyon umuz karabiberim ve ü diş de sarımsağı kullanıyoruz yarım su bardağı kadar haşlamış nohutum ve fasulyem yarım
Su bardağı kadar yeşil merci imiz yarım su bardağı kadar bulgurum ondan sonra 200 gr kadar tavuk göğsümüz 2 yemek kaşığı kadar tereyağım 5 su bardağı kadar et suyumuz yeteri kadar tuz pul biberim nanem kimyon umuz karabiberim ü dişte sarımsak kullandık e fasulye ve nohutum muu önceden haşlamış hazırlamıştık Ondan sonra tenceremize
Yağımızı boşalttık yağımızı boşalttıktan sonra tekrardan hemen soğanlarımızı ufak ufak doğradığımız yavaş yavaş kavurmaya başladık soğanlarımızı kavururken Ben biraz daha lezzetli olsun diye bir tane biberimi ekledim Ondan sonra sarımsağı ekledik Onunla beraber kavurmaya devam ettik onları kavurduktan sonra içine yeşil mercimeğim ekledik yeşil mercimekle beraber kavurmaya devam ettik Ondan sonra da içine kullanacağımız
Kadar baharatlar mızı ekledik Ondan sonra et suyumuzu içine boşaltıyoruz et suyuyla beraber o kaynam devam ediyor nohutlar mızı da içine ekliyoruz ve kaynatmaya devam ediyoruz Ondan sonra tabii ki bulgurum da yeşil mercimekle beraber kavurdu onu da belirteyim ki siz aynısını uygulayın bulgurum da biz yeşil mercimekle beraber kavurduktan sonra
Suyumuzu ilave ettik Ondan sonra nohutum u ekledikten sonra tekrar o kaynama devam ediyor iyice bir Kaynadıktan sonra fasulyem iyi piştiği için ben onu en sona bıraktım fasulyemi de içine ekledim Ondan sonra ufak bir tavamı içine yağımızı boşalttık etlerimizi ufak ufak doğradıktan sonra istersen benim yaptığım gibi Üstüne de ekleyebilirsiniz
Isterseniz sevgili izimiz içine de ekleyebilirsiniz tercih size kalmış hangisini yapmak istiyorsanız yapabilirsiniz şimdiden sizlere afiyet bal şeker olsun diyelim hem tandır çorbamız hem de çok güzel bir parmak tatlımız Hazırlandı şimdiden sizlere afiyet bal şeker olsun diyelim Sizler de yemeklerimizi görmek istiyorsan bizlere destek olmak istiyorsanız tgt sayfalarını takip edip bizlere destek
Olabilirsiniz aynı şekilde tgt Twitch sayfaları dediğimiz gibi Instagram’da Facebook’ta Twitter’da ve YouTube’da bizleri orada da bulabilirsiniz orada da izleyebilirsiniz ve yemeklerimize de bakabilirsiniz Biz de böylelikle yavaş yavaş programın sonuna doğru geldik bizleri izleyen herkes bizlerden desteğini esirgemeyen herkese kucak dolusu sevgi ve selamlarımızı gönderiyoruz Yarın görüşmek dileğiyle hepinize hayırlı günler diliyorum Kalın
Sağlıcakla Sizleri çok seviyorum Allah’a emanet [Müzik] olun [Müzik] CH
KAYNAK
