TGRT EU ekranlarının sevilen programı Şef Abdullah Usta Anadolu Mutfağında pratik yemek tarifleri, lezzetli yemekler, şık sunumlar yer alıyor. Program yemek yapmayı keyfe dönüştürürken, Şef Abdullah Usta, pratik ve lezzetli yemeklerin sırlarını veriyor.
Şef Abdullah Usta Anadolu Mutfağı ile ekrandaki yerini aldı. Birbirinden lezzetli yemekler, hayatın içinden konular, sağlık dolu bilgiler Şef Abdullah Ustanın Anadolu Mutfağıyla Hafta İçi her gün evlere konuk oluyor.
TGRT EU Ekranlarının sevilen programı Şef Abdullah Usta Anadolu Mutfağının bugünkü menüsünde; Soya Soslu Tavuk Pirzola nasıl yapılır? Cevizli Şekerepare Tatlısı nasıl yapılır? Birbirinden lezzetli tarifleri Şef Abdullah Usta TGRT EU ekranlarında paylaştı.
#tavukpirzola #soyasoslutavukpirzolatarifi #şefabdullahusta
Tgrt Eu – Resmi YouTube Kanalı
https://goo.gl/RZUKNq
Tgrt Eu – Resmi Web Sitesi
http://tgrteu.com
Tgrt Eu – Sosyal Medya Adresleri
http://facebook.com/tgrteutv
http://twitter.com/tgrteutv
http://youtube.com/tgrteutv
Tgrt Eu Yayın Akışı
http://tgrteu.com/yayinakisi.php
Tgrt Eu Programlar
http://tgrteu.com/yayinlar.php?type=programlar
Tgrt Eu – İletişim
İNGİLTERE MERKEZ OFİS
Adres:
BRYN GWENALLT, GLYNDYFRDWY, CORWEN,
DENBIGHSHIRE LL21 9BN
Eposta:
info@tgrteu.com
Tgrt Eu frekans bilgileri
FREKANS BİLGİLERİ
Türksat 4A Uydusu
Frekans : 12228 MHz
Symbol Rate : 8400
Polarizasyon : Dikey (Vertical)
Merhaba sevgili izlerimiz ekran başına Hoş geldiniz güzel bir günle sizlerle beraber inşallah güzel bir programın yanında güzel yemeklerimizi hazırlayacağız tezgahımı hazırladık malzemelerimiz hazır birazdan sizlerle beraber hem lezzeti hem kolay hem de farklı iki tane tarifimiz var Biz burada yemeklerimizi yapacağız Sizler de evize yapacağın çok lezzetli çok da güzel iki
Tane sunumuzu İnşallah hep beraber hazırlamış olacağız hangi yemeklerimiz sizler için hazırlayacağımız çok güzel bir Şekerpare tatlımız var Farklı ve Çok lezzetli olacak Onu hazırlayacağız ve ondan sonra soya sosu tavuk bir zulamı var bu şekilde iki tane tarifimizi hazırlayacağız ve tezgahım ın üzerine çıkarmış olacağız Biz burada yemeklerimizi yapıyoruz Siz de derinize
Yapacağınız hem lezzeti hem farklı hem de güzel iki tane tarifimizi İnşallah hep beraber hazırlamış olacağız yemeklerimizi tekrardan görmek ve da yapmak istiyorsanız sosyal medya hesaplarımıza bakabilirsiniz orada da bütün videolarımızı programlarımızı bulabilirsiniz Oradan da izleyebilirsiniz tgt TV olarak Instagram Facebook Twitter ve YouTube sayfamızda bütün videolarımızı programlarımızı bulabilirsiniz orada da izleyebilirsiniz
Kısa kısa videolarımızı aynı şekilde sosyal medya hesaplarımız bulabilirsiniz izleyebilirsiniz Ondan sonra programımızı tekrarı gece saat 4.30 hafta sonları saat 10’da programımızı tekrar var kaçsan izleyebilirsiniz beni de takip etmek istiyorsanız Şef Abdullah öa ve da Abdullah hakim y sayfalarından takip edebilirsiniz tarifleriniz varsa gönderebilirsiniz Yemek istekleriniz varsa yazabilirsiniz veya programa da
Gelmek istiyorsanız sosyal medya hesaplarımda bana ulaşıp programımıza da konuk olabilirsiniz bitişik Şef Abdullah Usta veyahut da Abdullah hakim yahut sayfalarında Dilediğiniz anda bana ulaşabilirsiniz program da gelmek istiyorsan burada aynı şekilde işinizle ilgili reklam tanıtım yapmak istiyorsanız sosyal medya hesaplarımda bana ulaşıp programınıza gelebilirsiniz sizlerle beraber Hem yemek yapalım hem
De aynı şekilde ürününüzü tanıtalım Evet şimdi iki tane tarifimiz dedik Dilerseniz yavaş yavaş listemizi alıp sizlerle beraber başlayalım hazırlığımı Gelsin bakalım Evet Öncelikle hemen şöyle bir tatlımız başlayacağız cevizli şekerpare tatlımız için sevgili izimiz neler yapacağız şeker parara tatlımız için kullanacağımız malzememiz hemen 150 gram kadar tere yağımız olacak Ondan sonra da
Çay bardak kadar irmiğin olacak bir çay bardağ kadar pudra şekerimiz 2 adet yumurta kullanacak bir tanesinin sarısı ayrılacak üstü için ayrılacak Ondan sonra da 1 su bardağı kadar toz cevizim olacak Ondan sonra 2,5 su bardağı kadar unumuz olacak Ondan sonra da bir paket vanilyam bir paket kabartma tozumu
Olacak şerbetimizi 3,5 su bardağı kadar suyumuz 3 su bardağı kadar toz şekerimiz Bir dilim taze limon veyahutta limon suyu kullanılabilir yani Hangisini kullanmak istiyorsanız kullanabilirsiniz üstü için de yeteri kadar cevizimi kullanacağız 150 gr kadar tereyağım olacak Ondan sonra bir çay bardağı kadar irmik kullanacak bir çay bardağı kadar pudra şekerimiz 2 adet yumurta
Kullanacak bir tanesinin sarısı ayrılacak Ondan sonra tekrardan E bir su bardağı kadar toz cevizim olacak Ondan sonra 2,5 su bardağı kadar unumuz olacak ve bir paket vanilyam ve kabartma tozum olacak şerbetimizi de 2 ve 3,5 su bardağı kadar suyumuz olacak 3 su bardağı kadar toz şekerimiz Ondan sonra
Bir dilim taze limon ve da limon suyu kullanılabilir üzeri için yeteri kadar cevizimi kullanacağız geniş bir kabımız içine bütün malzememizi ilave edeceğiz hepsini iyice bir karıştıracağız karıştırdıktan sonra tereyağım ı yumurtamızı da içine ekleyeceğiz ve hamurumuzu hazırlayacağız hamurumuzu hazırladıktan sonra güzelce bir şekilde ufak ufak bezelere böleceğiz şekiller verip tepsimize dizeceğiz tepsimize
Dizdikten sonra tekrardan üzerine güzelce bir şekilde yumurta sarısını süreceğiz Ondan sonra cevizlerim üzerine ekleyeceğiz cevizlerim de ekledikten sonra onu fırına göndereceğiz o fırında yavaş yavaş pişireceğiz Eee yavaş yavaş o kenı pişirirken tekrardan biz de ufak bir tenceremizin içine şekerimizi suyumuzu limonum u ekleyeceğiz ve şerbetimizi hazırlayacağız şerbet imz önceden hazırlanacak ve ondan sonra
Soğutmaya bırakacağız şerbetimizi iyice bir soğuttuktan sonra tekrardan şeker F tatlımız da pişecek fırından alacağız Ondan sonra üzerine şerbetimizi dökeceğiz şerbetimizi döktükten sonra o şerbetini çekecek Ondan sonra sunum yapacağımız kabımız tabağımızda sonra siz de afiyet edeceğiniz hem lezzeti hem de farklı bir sürum olacak Şimdiden sizlere afiyet olsun diyelim evet Gelsin bakalım diğer
Lisemiz Evet soya soslu Sarımsaklı pirzola içinde neler yapacağız soya soslu Sarımsaklı tavuk pirzolam için kullanacağımız malzememiz 2 adet tavuk yüzd olanımız olacak 5 yemek kaşığı kadar zeytinyağ veya da Sıvı yağı olabilir 2 yemek kaşığı kadar soya sosumuz 1 tatlı kaşığı kadar tuzumuz karabiberim pul birimiz Ondan sonra
Kekik ve 2 adet domates kullanılacak bir isterseniz yanda sunum içinde bir su bardağı kadar bulgur da kullanabilirsiniz 2 adet tavuk pz olanımız olacak 5 yemek kaşığı kadar zeytin yağı veya da Sıvı yağı olabilir hangisini istersek kullanabiliriz Ondan sonra 2 yemek kaşığı kadar soya sosumuz yeterli kadar tuz karabiberim pul
Birimiz keki imiz ve 2 adet de e domatesim olacak Öncelikle geniş bir kabımız içine yağımızı soya sosumuzu baharatları ekleyelim Ondan sonra tavuk pzarı hazırlayacağız içine ilave edeceğiz onu Marine ettikten sonra tavamı altını açacağız yavaş yavaş tavamı da pişirmeye başlayacağız o kenarda pişerken Biz de tekrardan diğer tenceremize az bir yağımızı boşaltacağını boşalttıktan sonra
Bulgurum u ekleyeceğiz bulgurum muu iyice bir kavuracak kavurduktan Sonra içine baharatlar mızı sebze seviyorsak sebzemi ekleyeceğiz ve sebzem zle beraber güzelce bir şekilde bir kavurduktan sonra tekrardan içine güzelce bir şekilde suyumuzu ekleyeceğiz ve kapağını kapatacağız iyice bir demlenecek ve dinlenecek Ben iki tane pırasa kullanacağım siz Siz de istersen pırasalı yapabilirsiniz bulgurum çok
Lezzetli ve çok da güzel olacak Ondan sonra tekrardan tavuklarımızı pişirdikten sonra su yapacağız tabağımıza bulgurum muu ekleyeceğiz yanına pirzolaları güzelce bir şekilde bir süsleyeceğim da süsledik sonra da afiyet diyeceğiniz hem lezzetli hem de farklı bir sunum olacak Şimdiden sizlere afiyet olsun diyelim biz de artık Yavaş yavaş hazırlığımı başlayabiliriz Evet öncelik şerbetimizi önceden
Hazırlayacağız Ondan sonra şerbetimizi soğutacak ve soğuttuktan sonra şerbetimizi olacak onun için önceden hazırlansın güzelce bir şekilde soğusun ki sevgili izlerimiz ben hemen şöyle herhangi bir hazırlık yapmadım ki sizlerle beraber yapalım Evet şöyle bir şekerimizi bir dökelim 3 su bardağı kadar toz şekerimiz Eğer ki çok fazla yapıyorsak Ona göre
Yani Sizler de biraz daha bol olmasını istiyorsanız fazla olmasını istiyorsanız Dilerseniz artırabilirsiniz çoğaltabilirsiniz yapacağım miktara göre değişkenlik gösterebilir 3,5 su bardağı kadar bizlere yetecek şimdi onu ekledikten sonra suyumuzu da ayarlayalım suyumuzu ayarladıktan sonra bir parça limonum hemen limonum ayarlayacağız limon ve da limon suyu hangisini istersek kullanabiliriz Evet bunlar bizlere
Yetecek şimdi Şunları da atalım içine güzel oldu Ondan sonra şunu bir kenara alalım Hemen şunu da bir kaldıralım şu anlık bir işimiz olmadığı için biraz kendimize de yer açalım geniş bir kabımız ayarladık geniş bir kabımız ayarladıktan sonra tepsimizi de hazırlayalım onu da Şuraya bir alalım Evet dediğimiz gibi istersek az
Ve da fazla yapabiliriz hemen şöyle bir şerbetim hazırlayacağım Ondan sonra hemen sizlerle beraber hamurumu geçebiliriz ayarlamamızı yapacağız fırınımızda yavaş yavaş biraz bir ısınsın Onun da derecesini ayarlayalım Evet suyumuz biraz bir kaynasın Hemen hafif bir karamelize edeceğim Ondan sonra suyumuzu dökeceğiz o kenarda iyice bir kaynasın şerbetimizi Sonra altını kapatacağız so
Maya bırakacağız Ondan sonra diğer işlemlerimiz geçebiliriz dediğimiz gibi sevgili izimiz tereyağım önceden çarı çıkaracağız birkaç saat öncesinden o biraz bir yumuşaması gerekiyor hamurumuzun iyice bir toparlaması için birbirini tutması için onun için de siz de o şekilde yapabilirsiniz Hem daha iyi bir şekilde işleminizi yapmış olacaksınız hem de tatlınız daha
Lezzetli ve daha farklı olacak onun için yağımız hazır ben hemen yavaş yavaş sadece şu hafif bir renk alması için karamelize edeceğim ama çok fazla karamelize etmeyeceğiz minik bir dokunuş bizlere yetecek Evet şimdi şunları şöyle bir ayarlayalım öncelik kullanacağımız kadar unumuz demiştik hemen şöyle unumuzu bir boşaltalım Evet şöyle bir unumuz onu hemen boşaltıyoruz
Evet ne kadar kullanıyorsak az ve da fazla ona göre unumuzu boşaltıyoruz unumuzu boşalttıktan Sonra bir çay bardağı kadar irmik içine ekliyoruz bir çay bard kadar irmiği ekliyoruz içine şöyle irmiği de ekleyelim irmi imizi aynı şekilde ekledikten sonra bir çay bardağı kadar pudra şekerimiz bir çay bardağı kadar pudra şekerim de
Ekliyorum unumuz irmiğin pudra şekerimiz şimdi vanilya bir paket vanilyam olacak bir paket Kab toz umuzu kullanıyoruz bir paket vanilyam Bir paket de kabartma tozumu Evet vanilyam ve kabartma tozumu ayarladıktan sonra şimdi bunları iyice bir karıştıralım yavaş yavaş karıştırıyoruz ufak bak hepsini harmanlaması için iyice bir karıştırdık mı burada da yarım su
Bardağına yakın toz cevizim var Ben biraz da cevizleri biraz da iri olsun diye şöyle güzelce bir şekilde Hem burada cevizim var Fıstık var Ben biraz karıştırdım fındık var Onları da ben tercih Edim Bunlar da ona farklı bir lezzet ve Aroma katacak Birazdan onları da içine ekleyeceğiz ama şerbetimizi
Bilirim şöyle hafif bir karemiz oldu suyumuz elim Ondan sonra diğer işlerimize geçebiliriz şerbetimizi la bir hazırlanacak iyice bir soğuyacak Ondan sonra şerbetimizi alacağız ve şerbetimizi dökeceğiz Şimdi şöyle yapalım Bismillah diyoruz ve yavaş yavaş suyumuzu dökelim şunu da dökelim Evet şunu da ekledik mi güzel oldu şimdi bu yavaş yavaş
Toparlanın bu şerbete şöyle sevgili Olgun Bey için hop şerbetimizi attık mı yavaş yavaş o kaynamaya devam etsin ilk başta da biraz şekeriniz topaklaşan O kendini bırakacak kesinlikle korkmayın iyice bir kaynasın iyice bir koyulaşınca şerbetimizi imiz gibi limon suyu Hangisi varsa kullanabiliriz Siz de aynısını yapabilirsiniz evet yavaş yavaş devam etsin şimdi
Karıştıralım istersek şöyle bir karıştırabiliriz şöyle bir dokunalım Evet ufak ufak o topalın şunu da bir kenara alalım şimdi şerbetimizi bilil o kenarda topallamaya devam in iyice bir toparlanın şunu da bir kenara alıyoruz Evet bir veya da iki tane boş tabağımıza alalım şunu bir ayarladık mı yeterli olacak şimdi yumurtamız hemen şunu bir
Kırıyoruz şöyle yapalım bir tanesinin sarısını üstü için kullanacağım için ayarlıyorum Evet devam ediyoruz şunu da kıralım onu da kırdıktan sonra şunlar bir kenara alalım Şimdi şunu önce bir karıştıralım hafif bir toparlıyor yavaş yavaş karıştırıyoruz Az daha unumuzu ekleyelim Evet iyice bir toparlandı mı Ondan sonra yağımızı ekliyoruz yavaş yavaş yumuşak olan yağımız gördüğünüz
Gibi Onu da ekliyoruz toparlamaya başlıyor şöyle hafif biraz ayıralım kenara evet yavaş yavaş yoğurmaya başlayacağız ama şöyle hafif biraz Neyse üstümüze geldi Neyse şöyle bir yavaş yavaş devam edeceğiz ufak ufak toparlamaya başladık biraz daha şöyle bir kenardan yedirelim minik minik Evet Şunları da aynı şekilde ufak ufak yedirmeye devam edelim
Şimdi cevizimi de atalım içine hemen şöyle Cevizi de atıyoruz içine Biraz ceviz tuzsuz fıstığımız onlarla beraber hafif biraz da fındık vardı hepsini çekti içine ekledik Evet şimdi ufak ufak tekrardan toparlıyor Şunları da biraz şöyle bir toparladık mı Ondan sonra da ta ki istediğimiz kıvama gelene kadar yoğurma işlemine devam edeceğiz evet
Yedek unumuzu da alalım yanımıza ben hemen şunu biraz daha toparlayacağım şunları kaldıralım yedek unumuz onu da alalım şerbetimizi yavaş kaynamaya devam ediyor sevgili izimiz o iyice bir toparlanın ne kadar yapıyorsak dediğimiz gibi o kenarda yavaş yavaş toparlanıyor çok da görmez Evet şimdi tekrardan toparlayalım biraz daha unumuzu alıyoruz az bir ş ekleyelim
Yavaş yavaş karıştırıyoruz devam iyice bir yedirelim bunları da aynı şekilde yapıyoruz tekrardan çektik ufak ufak toparlamaya Evet Şuna da toparlayalım biraz daha az bir unumuzu ekleyelim çok Fazlasına gerek yok hafif biraz yeterli olacak şimdi şu eldiveni bir değiştireyim rahat bir şekilde çalışmam için şunları bir değiştiriyoruz bir ara dediğimiz gibi
Yine aynı şekilde şerbetimizi Ara ara bir konturunu yapalım şerbetimizi yavaş yavaş bir toparlama devam etsin iyice bir toparlanın o kenarda yavaş yavaş toparlanırken biz aynı şekilde işlemimizi yapmaya devam edeceğiz şimdi şöyle bir toparlanıyoruz 2 dakika bekleyelim Ondan sonra da biraz daha toparlanacak hemen toparlandık sonra istediğimiz şekilleri verebiliriz Evet
Hemen geniş kabımız içine unumuzu 2 bu5 su bardağı kadar unumuzu boşalttık bir çay bardağı kadar e pudra şekerimiz Ondan sonra 2 adet yumurta bir tanesini sarısını ayırıyoruz 150 gr kadar tereyağım veyahut da margarin olabilir Hangisi varsa elinizde kullanabilirsiniz bir paket kabartma tozum bir paket vanilyam Ondan sonra da bir yarım su
Bardağı yakın toz cevizimi ekliyoruz Onunla beraber yavaş yavaş hamurumuzu hazırlamaya başlıyoruz Şimdi tekrardan eldivenimi ayarlayalım Ondan sonra belli bir aşamaya geldikten sonra tezgahımı üzerinde biraz daha toparlayabilir isiniz bir bakacağız zaten durumuna Bir bakalım şunu da bir top alad mı Evet şöyle ufak yavaş yavaş istediğimiz kıvama geldi diyebilirim Şimdi şöyle yapalım şuraya alalım
Bunları bir kaldıralım bunlarla bir işimiz kalmadığı için onları kaldırıyoruz yavaş yavaş cevizim dediğimiz gibi eğer ki çok isterseniz daha fazla da kullanabilirsiniz yani İçinde biraz daha bol olsun diyorsanız fazla olsun diyorsanız ona göre miktarı biraz daha artırabilirsiniz çoğaltabilirsiniz Şuna da kenara aldık Ondan sonra az bir unumuz çok fazla değil hafif unumuzu alıyoruz
Onla toparlıyor devam edelim yine aynı şekilde Mini bir dokunuş Evet tatlımızın hamuru hazır ceviz dediğimiz gibi istersek az ve da fazla da kullanabilirsiniz tercih size kalmış şimdi Topal adık mı Çok da ufalmiş yavaş keselim uçağımız Evet buradaydı şöyle yapıyoruz çok fazla ufak da olmasın büyük de olmasın kenara
Alıyoruz şöyle yapalım biraz daha ufak ufak keselim yani istersek daha büyük de kesebilirsiniz ona göre de ayarlayabilirsiniz şunları birbirine yakın olsun ölçülerimiz onun için ne yapıyoruz öncelik şu şekilde bir ayarlayalım kestik Evet güzel oldu Eğer ki çok fazla ufak olanlar varsa biraz dah eklememizi yapabiliriz Yani siz de baktınız çok
Fazla ufak olan varsa eklemenizi yapabilirsiniz Şuraya bir alalım şöyle bir önce bir Elimizin altında boşaltalım unla bir işimiz kalmadığı için onu da kaldıralım onla artık bir işim kalmadığı için onu kaldırdık şerbetimizi kaynamaya devam ediyor ne kadar yapıyorsak az ve da fazla ona göre ayarlamamızı yapabilirsin Siz de gördüğünüz gibi limonum da beraber iyice
Bir kaynayacak iyice bir toparlanacak toparlandık sonra artık hazır diyebiliriz Şimdi şunu bir alalım Evet hemen bir tane tepsimizi alıyoruz tepsimize çok az şöyle yapalım fazla da olmasın hafif bir yağımızı sürüyoruz şunu da aynı şekilde biraz daha Evet şimdi yavaş yavaş sürüyoruz tekrardan iyice bir tepsimizi yağlayalım yeterli çok fazla olmasın hafif bir
Tepsimizi yağladıktan sonra hazır Şimdi tekrardan kenara doğru aldık Ondan sonra yavaş yavaş işlerimize başlayabiliriz ama şöyle Elimizi biraz temizleyelim çok fazla yağlı olmasın diye toparlandık mı başlıyoruz ayarlamamızı yapmaya şöyle ufak biraz bir yuvarladıktan varsa bir tanesini iptal edip Diğerlerine ekleme yapabilirsiniz şöyle bir Topal adık Evet hazır şöyle bırakalım aralarına biraz boşluk
Bırakıyoruz Evet devam ediyorum Yine aynı şekilde biraz daha yuvarladıktan ediyoruz ufak ufak ayarlamaya ceviz dediğimiz gibi çok fazla kullanmak istiyorsanız kullanabilirsiniz cevize Çok da fazla aşırı Büyük olmasın çünkü çok fazla Gerçi herhangi bir şey olmaz ama çok da fazla büyük olduğu zaman sevgilimiz bazen tatlımız dağılabilir Çok da fazla parçalanmasını olmasın diye elinize
Geldiği kadar biraz daha onu ufalt abilir siniz toz haline getirebilirsiniz Evet güzel oldu şunu da şuraya bırakalım devam ediyoruz Şuna da aynı şekilde biraz şöyle bir toparlayalım şunu da çekelim yanımıza şöyle düzelttik bırakıyoruz aralarına mutlaka dediğimiz gibi boşluk olsun ki sevgilimiz Hem hava alsın Hem de güzelce bir şekil bir pişsin
Şunu da aynı şekilde toparlıyor şöylece bir bıraktık yavaş yavaş tepsimizi bu şekilde dolduracağız Ondan sonra dolduktan sonra 180 dereceyle fırına göndereceğiz programımız boyunca iyice bir pişecek iyice bir toparlanacak toparlandık sonra ondan sonra da şerbetimizi dökeceğiz o şerbetini de çekecek Ondan sonra şerbetini de çektikten sonra artık sunuma hazırlanmış olacak
İnşallah devam ediyoruz ufak ufak ayarlama geniş bir kabızın içine 2 bu5 su bardağı kadar unuzu boşaltın ununu boşalttıktan sonra tekrar üzerine bir çay bardağı kadar irmiğin ii boşaltın irmikle beraber tekrardan bir paket vanilyam bir paket kabartma tozumu bir çay bardağı kadar pudra şekerimiz ve yarım su bardağı kadar toz cevizimi
Ekliyoruz ve onu iyice bir karıştırıyoruz toz cevizim de beraber iyice bir karıştırdıktan sonra hemen içine iki tane yumurtamızı kullandık bir tanesinin sarısını üzeri için ayırdık ondan sonra 50 gr kadar aynı şekilde yağımız hemen tereyağım olabilir Ondan sonra istersek margarin de kullanabilirsiniz Hangisi varsa elinizde değerlendirebilirsiniz kullanabilirsiniz Ondan sonra da yağımız önceden dolaptan
Çıkacak biraz bir yumuşaması gerekiyor sevgilimiz hamurumuzu güzelce bir topalı için ayarlaması için yağımız iyice bir yumuşaması gerekiyor ondan sonra da tekrardan yağımızı hazırladıktan sonra da hemen içine yağımızı ekliyoruz ve hamurumuzu hazırlıyoruz hamurumuzu hazırladıktan sonra kaç tane yapacaksak istersek büyük de yapabiliriz istersek küçük de yapabiliriz size kalmış yani istediğiniz gibi yapabilirsiniz Ondan
Sonra hazırlandıktan sonra üzerine yumurta sarısı sürülecek yumurta sarısını sürdükten sonra üzerine cevizimi de ekleyeceğiz ve tekrardan fırınımı göndereceğiz fırında iyice pişecek ve piştikten sonra şerbetimizi soğutmuş olduğumuz şerbetimizi dökeceğiz şerbetimizi beraber sunumuzu yapmış olacağız inşallah Şimdi biraz daha toparlayalım minik minik ayarladık Evet dediğimiz gibi içindeki o cevizlerim iyi ayarl lazım ki sevgilimiz
Hem çok fazla dağılmasın parçalanmasını iyice bir toz haline getirin devam ediyoruz şunu da aynı şekilde yapalım şöylece bırakalım Aynı ölçülerde dediğimiz gibi olursa çok da güzel olacak ama tercih size kalmış yani istersen daha büyük daha küçük de yapabilirsin bırakalım şunu da aynı şekilde yapıyoruz ufak ufak hazırladık Evet şunu
Da toparladık mı güzel oldu şunu da bir alalım Şimdi bunlar da ekledik mi yani istersen bu şekilde de yapabilirsiniz sanki böyle büyük olacak ama olsun Siz de görün diye yapalım istersen şu şekilde yapabilirsiniz şöyle de yapabilirsiniz arkadaşlar yakın detayda bir görsün Dilerseniz bu şekilde de yapılabilir sevgili izimiz Evet şimdi şu
Kenara bırakalım bir tanesi farklı olsun Şimdi hazırız şunu bir kaldıralım önce bir Elimizin altından kenara Duru alalım onu kenara Duru aldıktan sonra devam edeceğiz şunu bir alalım yumurtamız Eğer ki yetmiyorsa biraz daha yumurta sarısı kullanılabilir yapacağınız miktara göre eğer ki çok fazla yapıyorsak Art abiniz şunu şöyle yapacağız Evet şöle bir çekiyoruz şunu
Da bir çektik mi güzel oldu şimdi yumurtamızı hazırladıktan sonra fırçamızı alalım şunu da biraz Yakınlaştır alım tekrardan yavaş yavaş önce şöyle biraz yedirelim şöyle ufak ufak devam ediyoruz Şuna da aynı şekilde yavaş yavaş çok fazla tepsimize akmasın ona bir dikkat edelim Kenarda şerbetimizi Bir hazırlanıyor hop Ondan sonra bunu da şöyle
Yapıyoruz şu şek şekilde yumurtamızı sürdük Evet tekrardan artık başlıyoruz yavaş yavaş şunu da yanımıza alalım yumurtamızı sürmeye devam ufak ufak devam ediyoruz Biraz daha ş çok fazla tepsimize akmasın ki güzel olsun harika bir şeker paraa tatlımız olsun değil mi şunu da aynı şekilde yapıyoruz şun biraz hafif aralarına boşluk olsun ki sevgili izimiz
Güzelce bir pişsin şu yanlarına da hafif biraz sürüyoruz devam ediyoruz yine aynı şekilde yumurtamız da ayarlamamızı yapmaya H güzel oldu iyice bir kızarsın onun için de ne yap şu kenarlarına da biraz daha yumurtamızı sürersek müthiş olacak evet şuradan devam edelim Fak Fak hazır biraz daha Evet şunu da aynı şekilde yapıyoruz güzel
Oldu şunu da aynı şekilde iyice bir yedirelim Bu arada şöyle bir şerbetimizi de unutmayalım ki sevgili izimiz O da biraz bir özdeşen sonra alacağız soğutmaya bırakacağız tepsimize çok fazla dökülmesin Evet son bir ik tane kaldı Onları da hemen ayarlıyoruz şu kenar kısımları da sürelim Şuna da şöyle bir kenar kısıma
Yumurtamızı sürersek harika olacak evet güzel oldu şöyle kalan yumurtayı da değerlendirelim üstlerine sürelim Şunları da şu ara boşluklara yanlara hafif biraz dokunuyoruz Evet şimdi şunu bir kaldıralım son bir kez yine kontrolümüz yapalım sürmediğim yerlerde varsa hemen ufak bir ayarladık mı güzel oldu şimdi Evet şerbetimizi kapatalım soğutmaya bırakalım şerbetimizi ayarladıktan sonra o yavaş
Yavaş soğusun ben biraz kenara doğru alacağım şöyle bir çekeceğiz güzel oldu o yavaş yavaş soğumaya devam etsin Şimdi biz de ayarlamamızı yaptık hemen şöyle yapıyoruz ne kadar kullanacaksak cevizimi alıyoruz şöyle ufaktan bastırıyoruz devam edelim şöyle Çok da fazla dediğimiz gibi dağıtmadan cevizim ayarlayalım Evet güzel oldu bunu da aynı şekilde
Yapalım az ve da fazla ne kadar yapıyorsanız dediğimiz gibi ona göre ayarlanabilir hop güzel oldu Şuna da aynı şekilde yapalım Şuna da aynı şekilde biraz bastırıyoruz Evet çok a bir şekilde de bastırıyorum ki çok fazla parçalanmasının için ben Çok da fazla parçalanmasını da istemiyorum Evet Şuna da aynı şekilde
Yapalım Vay vay vay vay vay güzel olacak evet şunu da bir ayarlayalım hop mis şunu da aynı şekilde Evet Şuna da bir parça Ondan sonra Şuna da is şöyle de yapabilirsiniz biraz daha farklı olsun değil mi mükemmel oldu mükemmel oldu Evet şimdi onu ayarladıktan Sonra şöyle bir görebilirsiniz sevgili
Olguncu güzel abim bir görelim mi Vay vay vay vay vay mükemmel oldu şimdi sevgili izimiz Bu aşamadan sonra çok fazla acele etmiyoruz fırına gönderiyoruz fırında düşük bir dereceyle yavaş yavaş pişiriyoruz Nari gibi kızartıyoruz kızarttıktan sonra yapacağımız tek şey şerbetimizi dökeceğiz Ondan sonra şerbetimizi döktükten sonra o şerbetini çekecek ve
Ve ondan sonra da sizler de afiyet edeceğiniz hem lezzetli hem farklı hem de güzel bir şeker Par tatlınız olacak Şimdiden sizlere afiyet bal şeker olsun diyelim Evet biz de ayarlamamızı yaptık hemen fırınımı gönderiyoruz programımız boyunca o pişmeye devam etsin iyice bir toparlanın piştikten sonra şerbetimizi dökeceğiz İnşallah şimdi ben biraz
Fırının toparlanması için ısınması için derecemi yüksek bir şekilde ayarlayacağım Ondan sonra belli bir aşamadan sonra biraz daha düşüreceğiz derecemizi ve pişirmeye devam edeceğiz şimdi kapatalım fırınımızı o pişmeye devam etsin Ondan sonra şerbetimizi hazırladık şerbetimizi hazır şerbetimizi soğutmaya Bıraktık o da kenarda yavaş yavaş soğusun ne kadar yapıyorsak dediğimiz gibi istersek dahaa fazla da
Kullanabilirsin yani Sizler de biraz daha bol olsun diyorsanız fazla olsun diyorsanız ona göre miktarınızı artırabilirsiniz şöyle bir temizleyelim ondan sonra yavaş yavaş yer hazırlığımı geçebiliriz Sizler de bu yemeklerimizi merak ediyorsanız görmek istiyorsanız izlemek istiyorsanız Hatta bizlere destek olmak istiyorsanız sosyal medya hesaplarımızı takip edip bizlere destek olabilirsiniz tgdt TV
Olarak Instagram Facebook Twitter ve YouTube sayfamızı takip edip hem bizlere destek olabilirsiniz hem de orada bütün videolarımızı programlarımızı bulabilirsiniz izleyebilirsiniz programımızın tekrarı sevgili izleyim gece saat 4.30 hafta sonları saat 10’da programımızı tekrar oluyor kaçışan izleyebilirsiniz Ondan sonra da ben de takip etmek istiyorsan Şef Abdullah ol ve Abdullah hakim sayfalarında takip
Edebilirsiniz hem bana ulaşabilirsiniz tariflerinizi gönderebilirsiniz yemek isteklerinizi yazabilirsiniz veya programa da gelmek istiyorsanız sosyal medya hesaplarımda bana ulaşıp programımıza konuk olabilirsiniz bitişik şf Abdullah tgt veyahut da Abdullah hakim sayal da bana ulaşıp programımıza gelebilirsin sizlerle beraber Hem yemek yapalım hem de aynı şekilde ürününüz varsa ürününüzü tanıtalım albümünüz varsa albümünüzü tanıtalım bu şekilde
Düşünceleriniz varsa sosyal medya hesaplarımda istediğiniz anda bana ulaşabilirsiniz Evet şimdi şunu bir alalım şerbetimizi kenara alacağız ki o yavaşa bir soğusun sevgilimiz dediğimiz gibi şerbetimizi soğutmaya bırakacağız ben hemen şerbetim alıyorum soğutmaya bırakıyorum güzel oldu şerbetimizi yavaş yavaş soğurken Tabii fırında aynı şekilde yine kontörümü yapmaya devam edeceğiz Gözümüz
Üstüne olsun ki çok aşırı bir şekilde yanmasın belli bir dereceye geldikten sonra biraz daha derecemizi düşüreceğiz ve programımız boyunca pişirmeye devam edeceğiz şimdi şöyle bir kabımız alalım kabımız ayarladıktan sonra şunu biraz ileriye alacağız Bizler de biraz yeri açsın ki rahat bir şekilde çalışalım şunu da ayarlayalım şunun bir altını açalım tamamız yavaş
Bir ısınsın Ç bir derece dah açacağız şimdilik o kenarda yavaş yavaş ısınsın diye Evet şimdi bu tenceremize de güzel bir pilavımı hazırlayacağız sevgilimiz yanda sunum yapmak için pilavımı hazırlayacağız şunu hafif bir Şimdilik yanmasın diye az bir yağımızı ekleyelim yeterli Burada da pilavım için yağımızı ekleyeceğiz yeterli diyebilirim bulgur pilavı Biliyorsun biraz yağ fazla
Sevdiği için ona göre ayarlamamızı yapacağız Evet şunu da biraz altına açalım ki o da yavaş yavaş ısınsın şunu gönderdik burada az bir tereyağım var Onu da değerlendirelim gitsin Evet yağımızı ayarladık şimdi şunları bir alalım yanımıza ayarladık mı Ondan sonra da şuradan kullanacağımız kadar sarımsağı gelsin Bakalım hemen sarımsağını
Aylaca 2 3 ve dediğimiz gibi küçükten de 4 tane de kullanabilir Eğer ki Büyükse bir veya da 2 diş sarımsak yetecek ona göre de hazırlayabilirsiniz evet şunu da biraz bir ufak ufak soymaya devam ediyoruz şunu da aynı şekilde yapalım biraz daha Evet önce bir sarımsağını hazırlayacağız Ondan sonra devam
Edeceğiz soya sosumuz yakışıyor farklı bir lezzet farklı bir Arım oluyor ama soya sosu kullandığında çok aşırı bir şekilde tuz kullanmayalım Çünkü kendisi biraz tuzlu olduğu için ona göre tuzu dengelem ve ayarlamamız gerekiyor aşırı bir şekilde tuz kullanmıyoruz soya sosu kullandığımızda tercih ettiğimizde Ama gerçekten yani soya sosu da hem
Tavuklarımı etlerimiz farklı bir lezzet ve Aroma katıyor çok da yakışıyor Siz de bir veya 2 yemek vey 3 yemek kaşığı kadar kullanabilirsiniz yaptığınız miktar Eğer ki çok fazlaysa biraz daha soy sosunu artırabilirsiniz ve çoğaltabilirsiniz Evet şimdi son kalan küçük bir diş sarımsağı kaldı onu da hemen hazırlıyorum şunu da toparlayalım
Evet şimdi sarımsağı hazır şunları bir toparlayalım gönderdik sarımsağı ayarladıktan sonra önce şunları biraz ezelim bunu da aynı şekilde ezdik eziyoruz ezdikten sonra tekrardan toparlıyorum Ondan sonra da şu şekilde ufak ufak doğruyoruz minik minik doğramaya başlıyoruz toparlayalım tekrardan biraz daha inceliyoruz Evet onu toparladıktan sonra hemen Şuraya bir boşaltalım şöyle kabın içine gönderelim
Sarımsağı eklendikten Sonra içine kullanacağımız kadar yağımızı da ayarlayalım yeterli çok fazla olmasına gerek yok şimdi yağımızı ayırdıktan Sonra devam ediyoruz şunları bir alalım yanımıza Evet şöyle hafif fazla kullanmayacağız biraz renk vermesi için kırmızı toz biberimi ekliyorum az bir şey karabiberim çok olmasın ondan sonra hafif minik bir dokunuşla az pul berimi
Ekliyorum minik biraz keki imiz yeterli Bu kadar kekimizi de attıktan sonra tekrardan şunu bir kaldıralım kenara gönderelim içine kullanacağımız kadar soya sosumuzu döküyoruz soya sosumuz da aynı şekilde döktükten sonra onu iyice bir karıştıralım çatalla yavaş yavaş karıştırıyoruz güzel bir sosumuz hazırlanıyor var istiyorsa senin içine atalım o şakayı Sakın
Yapma şunu biraz daha karıştıralım Evet şimdi fr zulamı alıyoruz şunu biraz daha açalım ne kadar kullanacaksak az ve da fazla ona göre Siz İstersen fazla da kullanabilirsiniz önce bir ayarlamam yapıyorum pirzolam zı önceden hazırlayacağız 5-6 saat bir dinlenecek Ondan sonra dinlendikten sonra isterseniz mangalda isterseniz fırında isterseniz tavada veyahut da ızgarada
Pişirebilirsiniz Ama iyice bir dinlensin ki sevgili izimiz o sos içine işlensin k zulamı çok lezzetli ve çok da güzel olsun Evet şimdi şunu biraz daha açalım şu kısımları biraz açtık mı şu kenarları ufak ufak B Çağımız biraz bir Keskin olsun ki rahat bir şekilde işlemimizi yapalım şunu şöyle yapıyoruz alttan toparladık tekrardan şunları
Biraz daha çekiyoruz güzel oldu Şimdi tekrardan şuradan ufak biraz daha açıyoruz Evet çeviriyoruz devam edelim şuradan yine aynı şekilde minik minik bir açtık güzel oldu hazır Şimdi şu kalın olan kısmı da biraz daha açtık mı Hazır şuralar ufak bir çizik atalım minik bir çizik o sos içine tamamıyla işlesin diye
Yolladık şu çatalı bir alalım Onunla bir işimiz yok Devam ediyoruz yine aynı şekilde Önce şöyle bir kemikli olan kısmı ayarlayacağız Evet şunu biraz daha toparladık mı tekrar şunu biraz şöyle alttan alıyoruz Ondan sonra şunu biraz daha rahat bir şekilde ayarlamamız için çekelim aşağı doğru Evet şunu da aynı şekilde biraz
Toparladık bıçağımı Tab biraz bir Keskin olursa daha rahat bir şekilde sevgili izimiz Sizler de açabilirsiniz Ondan sonra Şurayı şöyle bir döner hazırlar gibi ufaktan yavaş yavaş açıyoruz çeviriyoruz tekrar diğer tarafı da yine aynı şekilde onu da ufak ufak şöyle biraz daha dokunalım ve açalım Evet şöyle bir çevirelim siz de görün şimdi şuralara
Hafif sosun işlenmesi için çizikler atıyoruz güzel oldu Tekrardan bunu da alıyoruz şunun içine atıyoruz dediğimiz gibi az ve da fazla da olabilir tercih size kalmış Yani biraz daha Sizler de fazla olmasını istiyorsanız fazla da yapabilirsiniz şunu biraz daha derecemizi düşürelim çünkü yüksek bir derecede pişirdiğimizde şeker pat hatlarımız dağılabilir parçalanabilir Ben de şimdi
Sevgilimiz biraz derecemi yüksek tuttum ama belli bir zamandan sonra biraz şimdi fırının ısınması gerekiyor Sizler de görün diye ben biraz acele edeceğim Sizler kesinlikle Acele etmenize gerek yok Yavaş yavaş pişirirseniz hem çok lezzetli hem de farklı olacak değil mi sevgili olgun abim Evet ş şunu bir alıyoruz hemen şöyle bir arkadaşlar Bir
Görsün Ondan sonra gönderelim Vay vay vay vay vay vay vay Evet hemen görelim arkadaşlar göndermem gerekiyor evet yavaş yavaş toparlamaya başlamış Hiç sorma ya hayatımın hatasını yaptım değil mi Şimdi hazır yavaş yavaş gönderelim hop mis çok da Tamam güzel kardeşim şimdi yavaş yavaş toparlamaya devam etsin Evet etlerimizi hazırladık etlerimiz hazır
Şunu biraz daha toparlıyor ateşle oynuyoruz değil mi sevgili Orkun şunu biraz daha şöyle bir toparlayalım Evet hazırız güzel oldu in ki Mükemmel oluş etlerimizi hazırladık mı 6 saat dinlensin zamanımız varsa bir gün önceden hazırlayalım etlerim bir gün öncesinden dinlenirse mükemmel olacak müthiş olacak Şuraya bir alalım biraz tezgahımda çok fazla dağınık Olmaz rahat
Bir şekilde çalışalım diye şuraya bir toparlıyorum hop hazırız Bismillah diyoruz şunu tekrardan karıştıralım sarımsağı beraber yavaş yavaş etlerimizi Marine ediyoruz kapağını kapatıp ondan sonra dolabımızda dinlendirecek öncesine Yoksa da 6 veyahut da 7 saat boyunca bir dinlensin yani o sos tamamıyla anca sevgilimiz içine işlenecek güzelce bir şekilde hem
Etimiz daha lezzetli olacak daha yumuşak olacak ve daha güzel olacak onun için Sizler de etlerinizi Marine ettiğinizde iyice bir dinlendirin ondan sonra isterseniz tavada ızgarada mangalda fırında nerede pişireceksin pişirebilirsiniz etlerimizi hazırlarken her bir de dediğimiz gibi sevgilimiz bu tavuk etimize biraz dikkat etmemiz gereken nokta çok aşırı bir şekilde
Kurutmayın hafif etimizi biraz canlı bırakmamız Gere yani orta derecede pişirirsek Çünkü etimiz biraz bir dinlendikçe biraz bir bekledikçe o yine aynı şekilde kuruyacak onun için de biraz daha kuruyacak için de etimiz sertleşecek onun için de mangalda pişirirken dediğim gibi tavada pişirirken Ondan sonra fırında pişirirken onu da göz önünde bulundurup
Ona göre etimizi pişirmem gerekiyor ve ayarlamamız gerekiyor şimdi devam ediyorum Biraz daha şunu bir karıştıralım iyice bir sosumuz işlensin ondan sonra etimiz hazır şimdi etimizi hazırladık mı onu şimdi şöyle bir kenara doğru bir alalım ne kadar yapıyorsak dediğimiz gibi ona göre ayarlamamızı yaptık tekrardan Elimizi şöyle bir suya atalım
Ondan sonra da tavam onun da bir altını açtık ben hemen önce bir tenceremize şunun bir altını kısaca çok şim birazdan sizlerle beraber yapacağımız için size sevgili izimiz çok aşırı bir şekilde ayamı yapacağım ki sizler de görün Şimdi hemen bir 2 dakikanızı alacağım on gidelim olur mu güzel kardeşim hemen şunu bir
Ayarlayalım Ondan sonra gidelim Şimdi iki tane pırasa ve istersek daha fazla da kullanabilirsiniz önce bir ik tane pırasam izleyenler imiz de görsün bunu Biz pilavda kullanacağız farklı olacak pilavımı böyle bugün sizlere farklı bir bulgur pilavı hazırlayacağım onun için de ne yapıyoruz ufak ufak minik minik bir doğruyoruz küçük küçük küçük şöyle biraz
Daha içinde görünsün çektik ufak ufak şunu da bir alalım tekr doğradı şunu da aynı şekilde yapacağız hemen ortadan şöyle Bir Kestik mi ufak ufak doğruyoruz minik minik doğrama işlemine devam edelim ş bir alalım Evet güzel oldu Harika oldu şimdi pırasam alıyoruz şu tenceremize yolluyoruz Evet şimdi sevgili izleyim pırasam
Tenceremize yolladık ben biraz altını açacağım Ondan sonra yavaş yavaş pırasam Ben kavurmaya devam edeceğim şimdi o da anca zaten kavrulacak Ben yavaş yavaş kavurma işlemine devam ederken Biz sizlerle beraber şöyle bir şey yapalım mı Ben hazırlığımı yapmaya devam edeyim Siz de bu arada kendinize bir çay alın ama ekran başında
Ayrılmayın minik bir araya gideceğiz minik bir aradan sonra sizlerle beraber hemen lezzet yolculuğumuza devam edelim kısa bir Reklamdan Sonra kaldığımız yerde devam ediyoruz reklamlar Evet sevgili izleyicilerimiz kaldığımız yerde devam biz ayarlamamızı yaptık hazırlığımızı Yaptık yavaş yavaş para sar atmıştık pilavımı için bulgur pilavımı farklı olsun lezzetli olsun diye Şimdi o iyice bir kavurmaya
Başlandı güzelce bir şekilde kavurduktan sonra içinde ne kadar kullanacaksak bulgurum muu atalım dediğimiz gibi bir su bardağı 1,5 su bardağı geniş bir yersek karabol birek daha fazla da kullanabilirsiniz hemen bulgurum hazır şöyle bulgurum u boşaltıyoruz Biz az yapacağız dediğimiz gibi siz isterseniz arttırabilirsiniz çoğaltabilirsiniz şimdi onu da attıktan sonra tekrardan karıştıralım şöyle ufak
Ufak kavurmaya başlıyor mükemmel olacak mükemmel şunları biraz daha toparladık mı şimdi o kenarda yavaş yavaş toparlama devam etsin Biz de bu arada içine kullanacağımız kadar domatesim hemen domatesim ii atalım içine o da yakışacak Şimdi şunu şöyle bir çok fazla içinde belirgin olmasın diye ufak ufak doğrayalım şunu da aynı şekilde yapıyoruz kenara
Çektik Evet güzel oldu şimdi unu ayarladıktan sonra bir tane de küçük biberim yeterli olacak Çok Fazlasına gerek yok şunu da alalım onu da hemen toparlıyor şöyle ufak ufak doğradıktan sonra iyice bir karıştıralım Şurayı da biraz açalım yavaş yavaş ısınsın artık etlerimizi gönderebiliriz şimdi şu fırını unutmayalım Vay vay vay
Vay vay vay vay mükemmel olmuş birazdan göz atabiliriz Şimdi şunu bir alacağız yanımıza tekrardan Bulgura en çok yakışan müthiş bir lezzet katıyor nane Ben çok yakıştırıyorum gerçekten de müthiş bir aroması ve lezzeti oluyor Ondan sonra biraz tuzumuz şöylece biraz tuzumuz tuzumuzu attık mı Ondan sonra biraz pul berimizin kullanabiliriz şöyle güzel bir lezzeti
Olsun aroması olsun Evet hemen domatesim de atıyorum içine mis mis domatesim ii attıktan sonra bir iki domatesle beraber karıştıralım şöyle bir karıştırdık mı güzel oldu şimdi suyumuz da o da zaten hazırdı tekrardan Topal adık Kaynar suyumuza ekledik mi müthiş bir pilavım olacak Çok lezzetli ve çok da farklı
Olacak prasa Çok da yakışıyor Çok da güzel oluyor Evet şimdi şunu bir alalım kapağını ayarladık mı Ondan sonra da Bismillah diyoruz ve suyumuzu döküyoruz şöyle bir karıştırıyoruz göz kararı ayarlamamızı yapacağız onun için karıştırdık mı Biraz da ekleyelim bakalım az bir şey üstünü geçerse yeterli olacak onun için de biraz Suyu
Fazla sevdiği için ona göre ayarlayacağız Evet bakalım O belli bir aşamadan sonra yani tamamıyla bir suyunu çektikten sonra duruma bakacağız sevgili eğ ki azsa biraz daha kullanabilirsin yani bakın tadına Eğer ki tamamıyla suyu azsa biraz daha su eklemesi yapabilir Şimdi şunu şöyle bir toparladık mı yer değişikliğine gidelim bunu biraz kenara
Doğru alacağım rahat bir şekilde çalışmam için onu ben şöyle bir kenara alıyorum bunu da yanıma doğru alacağım şimdi burada etlerimizi pişireceğim için altını tekrardan biraz dah ayarlıyoruz şu suyu bir alalım ki ocağımız çok fazla hem ötmesi ki biz de rahat bir şekilde çalışalım Evet pirzolam hazır Bismillah diyoruz şunları
Hemen şöyle bir alalım uzunlamasına atalım Oh bunu da attık mı mükkemmel oldu şimdi üstüne biraz yağımız gelsin Oh harika oldu harika Evet soya sosumuz onu da bir ekledik mi şimdi o yavaşa pişmeye devam etsin o toparlamaya devam ediyor Şimdi ben de hemen şöyle bir Şuraya bir suyunu bir alayım Şunları da bir
Temizliyorum Ondan sonra da etlerimizi çevirmek için maşam da bir ayarlayalım boş bir tabağımızda de kullanacağımız için Evet şöyle bir alıyoruz sevgili oruncak güzel kardeşim şimdi devam edebiliriz şu pilavımı da bir bakalım şöyle bir kontrolünü yaptık pırasalı harika bir bulgu pilavımı hazırlanıyor Evet onu da bir karıştırdık mı kapağını kapatalım şimdi asıl önemli noktaya
Geçebiliriz şunları bir alalım Şurayı bir Topal mı devam edim şunu da ileriye alalım şöyle hem Bize biraz yer açsın ki biz rahat bir şekilde çalışalım sunum yapacağımız tabaklarım onlar da yanımıza doğru çekelim etimizi Ara ara çevirelim ki hem yumuşak olsun hem de iyice iki yüzeyde bir pişsin diye onun için ne yapacağız
Ara ara değiştireceğiz şunu da bir top alad mı çeviriyorum biraz daha tavamı Biz Tabii reklama gittiğimiz için ben biraz tavanın altını kısmış sevgili izleyiniz Onun için tekrardan açabilirsiniz Vay vay vay vay vay vay harika olmuş Harika olmuş şimdi As Normalde sevgiliniz Ben Sizler görün diye farklı bir şekilde sunumu yapacağım
Ama yani Derin bir tepsi vey da kendi tepsisinin içine şerbetini dökebilirsiniz Onunla beraber sunumuzu yapabilirsiniz yani şerbetini onun içine döküp sunumuzu yapabilirsiniz Şimdi şöyle yapalım şunu da bir alayım yanıma Ondan sonra devam edeyim şerbetimizi la bir soğuyacak onu tamamıyla zaten belirtmiştik soğuması gerekiyor şerbetimizi ayarladık mı fırınla artık
Bir işimiz kalmadı kapatalım şimdi biraz dah şerbetini çekmeye devam etsin Ben biraz hızlı bir şekilde davrandım Şimdi hızlı bir şekilde davrandığımız sevgilimiz tatlımız dediğimiz gibi tamamıyla bir toparlan Onun için ne yapacağız düşük bir derece 18010 derece derecemizi ayarlayacağız bir buçuk saat boyunca yavaş yavaş pişireceğiz acele etmeden harika bir şeker para tatlınız
Olacak inşallah Vay vay vay vay vay şöyle bir bakın sevgili izley lezzet şöleni lezzet şöleni mükemmel olmuş İnan ki harika olmuş gördüğünüz gibi şöyle bir yakın detayda da bir görelim Evet Nari gibi kızarmış Nar gibi şimdi ayarlamamızı yaptık mı Tabii ara ara yine etimizi şöyle bir kontolü yapacağız ama şöyle yapalım spatul bir
Alalım şunu da biraz Elimizin altından alacağız ki sevgilimiz rahat bir şekilde işlerimizi yapalım şunu biraz daha çekiyoruz Şimdi Bismillah diyoruz şunu şöyle bir alalım Ben siz görün diye şöyle bir tabağın üstünde şerbetim dökeceğim sevgili izimiz şunu da şöyle bir bırakıyorum Vay vay vay vay vay vay Harika oldu inan Harika oldu
Şunu da şuraya bırakalım Evet şunu da şöyle bir bıraktık mı mükemmel oldu Ondan sonra şunu da şu tabağımıza yani Derin bir tabak kullanmak istiyorsak isterseniz şöyle bir derin bir tabak da kullanabilirsiniz yani bu şekilde de yapabilirsiniz Dilerseniz Bizim yaptığımız gibi de yapabilirsin Şimdi şöyle bir kepçem alalım şunu biraz da çekiyoruz Bismillah diyoruz
Şerbetimizi Evet Vay vay vay vay vay harika bir tatlımız hazır şeker para tatlımız şöyle yavaş yavaş şerbetimizi döküyoruz ben biraz daha görüntüsü de güzel olsun diye bu şekilde yaptım ama siz isterseniz direkt kabının içine aynı şekilde ayarlamanızı yapabilirsiniz sevgil tepsinin içine de ayarlamanızı yapabilirsiniz mükemmel oldu mükemmel
Derin kap dediğimiz gibi şimdi bu Burada da derin kabımız var Bunu da şöyle yapalım Oh müthiş oldu inan ki müthiş oldu tepsi de dediğimiz gibi şöyle bir tepsinize Eğer ki yapacaksanız şöyle bir tepsinize dökebilirsiniz şu şekil şerbetini ayarlayın Evet mükemmel oldu şimdi şunu bir alalım sırayla bir işimiz artık kalmadı Bunu ben gönderiyorum
H Evet minik bir dokunuş minik bir kaz Evet şimdi şunu bir çevirelim Ama ben şöyle boş bir tabak alayım ufak bir boş bir tabağım gelsin biraz şerbetim Şunların üstüne dökeceğim için az bir şey ayırdım H güzel oldu şunu da kenara alalım Evet şerbetimizi şöyle bir kenara doğru bir
Aldık mı Harika oldu şunu bir toparlayalım şun bir kal alım gönderdik etlerimiz unutmayalım etlerimizi çeviriyoruz şunu da çeviriyoruz artık biraz daha altını açabilirim şimdi tatlımı ayarladıktan sonra Altını biraz daha açacağız Evet o şimdi yavaş yavaş Topal devam etsin şunu da biraz daha alalım şunu da Elimizin altından Şimdilik şöyle biraz
Uzaklaştırıyor şun biraz kenara aldık şöyle yapacağız kameramız daha güzel bir şekilde görmesini sağlayacağız şöyle bir çevirelim şunu da bir çevirelim güzel oldu şunu da şöyle bir kenara aldık mı şunun üstüne o şerbetini çektikçe şöyle hafif biraz daha dokunacağım Evet Vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay mükemmel
Oldu sende Zaman çok hızlı akıyor güzel kardeşim Evet güzel oldu şimdi şerbetimizi izimiz mükemmel oldu inan ki müthiş oldu şimdi pilavımı Evet pilavımı da harika oldu şimdi biraz daha karıştırıyoruz müthiş bir pilavımı demlendi diyebiliriz Evet şimdi da biraz karıştıralım güzel oldu şimdi yavaş yavaş etimiz toparlamaya ve pişmeye devam
Etsin Şunları da biraz da Özleyelim altını açtık o yavaş yava biraz dah toparlanın birazdan sizlerle beraber hemen sunumumu geçeceğiz şunu bir kenara alalım Sizler de sevgili izleyim yemeklerimizi merak ediyorsanız görmek istiyorsanız izlemek istiyorsanız takip etmek istiyorsanız bizlere destek olmak istiyorsanız sosyal medya hesaplarımızı takip edip bizlere destek olabilirsiniz tgt TV olarak Instagram
Facebook Twitter ve YouTube sayfamızı takip edip hem bizlere destek olabilirsiniz hem de orada bütün videolarımızı programlarımızı bulabilirsiniz izleyebilirsiniz şu anki videolarımız bir sonraki gün aynı şekilde sitemize düşüyor ondan sonra 10 sene önceki videolarımız da merak ediyorsa Hepsini orada bulabilirsiniz Yani bütün yemeklerimizi orada bulabilirsiniz izleyebilirsiniz kısa kısa videolarımız orada yayınlanıyor
Kısa kısa videolarımıza da bakabilirsiniz yani yemeklerimizin kısaltılmış hali Örneğin biz mesela şeker para tatlımızı hazırladık Sevgili fatlan kardeşim onu 3 dakika 4 dakika olacak şekilde kısaltıyor sosyal medya hesaplarımıza atıyor onlara da bakabilirsiniz Ondan sonra programımızı tekrarı gece saat 4.30 hafta sonları saat 10’da programımızı tekrarı oluyor kaçırmışız izleyebilirsiniz beni de
Takip etmek istiyorsanız Şef Abdullah ö veyahut da Abdullah hakim yahut sayfalarından takip edebilirsiniz tarifleriniz varsa gönderebilirsiniz Yemek istekleriniz varsa yazabilirsiniz programımıza da gelmek istiyorsanız aynı şekilde sosyal medya hesaplarımda bana ulaşıp programımıza da konuk olabilirsiniz bitişik Şef Abdullah dostan nokta teket sayfalarından istediğiniz anda bana ulaşabilirsiniz programımıza da gelebilirsiniz Evet şimdi yavaş yavaş
Etimiz pişmeye devam ediyor pilavımı O da birkaç dakika sonra hemen hemen hazır olacak pilavımı da hazırladıktan sonra mükemmel bir tatlımız Hazırlandı gördüğünüz gibi sevgili izimiz şerbetini çekiyor Ondan sonra şerbetini çektikten sonra da afiyet edeceğiniz hem lezzetli hem de farklı bir sunum diyebiliriz evlerinize yapacağınız çok lezzetli çok da farklı
Bir tarif dediğimiz gibi Artık yavaş yavaş bayramda az kaldı Ramazan da az kaldı bayram da yapacağınız harika bir tarif diyebilirim içinde biraz daha cevizi bol olmasını istiyorsanız artırabilirsiniz çoğaltabilirsiniz yani Sizler de içinde biraz daha bol isterseniz Şöyle fazla olsun diyorsanız ona göre biraz daha fazla da Tercih edebilirsiniz kullanabilirsiniz öncelik
Geniş bir kabımıza geniş bir kabımız içine hemen 2,5 su bardağı kadar unumuzu boşaltalım unumuzu boşalttık mı bir çay bardağı kadar hemen üzerine irmiği boşaltıyoruz bir çay bardağı kadar irmiği boşalttıktan Sonra şöyle bir tavuk hafif bir suyu oluyor ya onun için ben biraz geride duruyorum ki üstüne çok fazla sıçramasın Ondan sonra da sevgili
Izimiz tekrardan irmiği de ekledikten sonra bir çay bardağı kadar pudra şekerimizi ekledik bir paket vanilyam bir paket kabartma tozumu ekliyoruz onlarla beraber güzelce bir şekilde bir karıştırıyoruz Ondan sonra onu karıştırdıktan sonra tekrardan hemen güzelce bir şekilde içine yarım su bardağı vey da bir su bardağı kadar çok fazla kullandığımızda Gerçi bir şey
Olmuyor ama yani tatlımız çok fazla parçalanması dağılmasın toz cevizimi içine ilave ettik ama ben karışık olarak kullandım hem toz cevizim vardı hem de aynı şekilde fındık vardı fıstık vardı onları toz haline getirmiştim o şekilde kullandım onu da içine ilave ettim 150 gr kadar tereyağım içine ilave ettim tereyağım ilave ettikten sonra 2 adet
Yumurta kullanıyoruz bir tanesinin sarısını üzeri için ayırıyoruz Siz de aynısını bir tanesinin sarısını üzerine ayırabilirsiniz yetmiyorsa bir tane daha kullanabilirsiniz Ondan sonra hamurumuzu yoğurmaya başlıyoruz hamurumuzu yoğurduktan sonra tepsimizi altına hafif bir tereyağım ı sürdük Ondan sonra şekil veriyoruz tepsimize diziyoruz tepsimizi tamamıyla bir doldurduktan sonra tekrardan üzerine e yumurta sarısını sür
Sürüyoruz yumurta sarısını sürdükten sonra üzerine cevizlerim ekliyoruz cevizlerim ii ekledikten sonra çok fazla acele etmiyoruz sevgili iz çok fazla acele etmiyoruz yavaş yavaş 180 90 dereceyle fırına gönderiyoruz fırında iyice bir pişiyor ve fırında iyice piştikten sonra da soğutmuş olduğumuz şerbetim soğuması gerekiyor soğutmuş olduğumuz şerbetimizi üzerine dökeceğiz o şerbetini çekecek şöyle zaten
Görüyorsunuz şu anda hemen hemen şerbet kalmadı diyebilirim gördüğünüz gibi yavaş yavaş şerbeti çekiyor 15-20 dakika içinde şerbetini çekecek ve şerbetini çektikten sonra da afiyet diyeceğiniz hem lezzeti hem farklı hem de güzel bir tarif diyebilirim şimdiden sizlere afiyet bal şeker olsun diyelim etlerimiz de hazır etlerimiz de güzelce bir
Şekilde pişti şöyle bir Nar gibi kızardı görüyorsunuz Oh şunları biraz daha kenara alalım mükemmel oldu Şunlara bakalım Evet onlar da hazır şu biberim biberim de hazır Şimdi şöyle yapacağız Biraz haf p zulamı su olduğu için sevgilimiz üstümüze gelmesin diye ben biraz geride durum Evet pırasalı harika bir bulgu
Pilavım da hazır Şimdi şunu bir kapatıyorum tamamıyla artık ocağımızı kapatalım tamamıyla ocağımızı kapattıktan sonra ben hemen şöyle yapacağım şu kenarlar çok fazla dağınık görünmesin diye şöylece bir alacağız Şunları da bir alalım Evet ayarladık mı Şimdi şunu biraz kenara doğru alalım Şurayı da ufaktan temizleyelim fazla dağınık olduğu zaman Hoca ben
Biraz rahatsız olurum Onun için top alayım devam edelim şimdi hazırız ayarlamamızı yaptıktan sonra şunu Bismillah diyelim şöyle bir y Yakınlaştır alım Ondan sonra kapağın da onunla işimiz olmadığı için gönderiyoruz Evet ayarlamamızı yaptıktan sonra Ben şuradan bir tane tabağımı alıyorum önce şunu biraz ıslatalım bulgurum çok fazla aşırı bir şekilde yapışmasın diye
Islattıktan ocakta biraz sıcak olduğu için elimi yakıyor Evet Vay vay vay vay vay vay vay vay güzel oldu şunu biraz daha toparladık mı Hazır şimdi onu hazırladıktan sonra Bismillah diyoruz ve çeviriyoruz Evet şunu bir kaldıralım ben hemen Şunları da biraz daha kendime yer açayım ki sevgilimiz bir yandan da şunları elimin
Altında kaldırayım hem bana yer Açsın ben de rahat bir şekilde çalışayım Evet kenara aldık şimdi devam ediyorum etlerimiz hazır şöyle p zulamı alıyoruz şunu bir keselim kestik mi Şöyle bir bırakalım şunu da bir alalım bunu da aynı şekilde keselim bunu da şuraya bırakalım bunu da aynı şekilde yanına bırakıyoruz
Onu da bıraktıktan sonra şimdi şöyle yapacağız şunu bir alalım şöyle bir bırakalım Evet şunu da bir şuraya bırakıyoruz yanına bir tane de domatesim bıraktık mı şimdi şunları bir kaldıralım Evet biz de artık Yavaş yavaş sevgili izimiz a Evet şöyle bir görün arkadaşlar ayarlamamızı yaptık hem mükemmel bir tatlımız Sizler de aynı şekilde evinize
Yapacağınız mükemmel bir tatlımız Hem aynı şekilde harika bir soya soslu pulam hazır Şimdi arkadaşlar siz bir görün Ben de hemen Şurayı toparlayayım Ondan sonra yavaş yavaş toparlanabilir hemen şöyle bir görün Ben de Şurayı bir temizleyeyim Ondan sonra neler yaptık neler hazırladık Biz de yavaş yavaş programımızın sonuna doğru geldik
Sevgilimiz ayarlamamızı yaptık ben hemen Şurayı bir temizleyeceğim Ondan sonra neler yaptık neler hazırladık hep beraber bir göz atalım Evet mükemmel oldu mükemmel Şuraya da bir top alıyoruz Sizler de aynı şekilde evinize yapacağınız hem lezzetti hem farklı hem de güzel ik tane tarifimizi hazırladık tezgahım üzerine aldık şimdi mükemmel bir tatlımız dedik o hazır
Şeker Par tatlımız tarifimiz dediğimiz gibi hem Sizler de evlerinizde yapacağınız hem kolay hem pratik hem de çok da lezzetli bir tarifimiz diyebiliriz Şimdi şunu Az bir şerbetim kaldı Onu da üstüne döküyorum ondan sonra geçiyoruz listemize şöylece Bir şerbetimizi dökelim mükemmel oldu mükemmel Evet hazırız arkadaşlar hemen geçelim listemize Gelsin bakalım
Listemiz cevizli şekerpare tatlımız için neler yaptık sevgilimiz 150 gr kadar tereyağım bir çay bardağı kadar irmiğin bir çay bardağ kadar pudra şekerimiz 2 adet yumurta kullandık bir tanesinin sarısını üzerine iç ayırdık bir su bardağı kadar ince toz cevizim Ondan sonra 2,5 su bardağı kadar unumuz Ondan sonra bir paket vanilyam bir paket
Kabartma tozum şerbetimizi 3,5 su bardağı kadar suyumuz 3 su bardağı kadar toz şekerimiz Bir dilim taze limon üzeri için yeteri kadar ceviz kullanıyoruz 150 gram kadar tereyağım 1 çay bardağı kadar irmik 1 çay bardağı kadar pudra şekerimiz 2 adet yumurta 1 su bardağı kadar toz cevizim 2,5 su bardağı kadar
Unumuz bir paket vanilyam ve kabartma tozum Ondan sonra 3,5 su bardağı kadar suyumuz 3 su bardağı kadar su toz şekerimiz Bir dilim taze limon veya da limon suyu da olabilir yani Hangisini kullanmak istiyorsanız kullanabilirsiniz üzeri içinde yeteri kadar cevizimi kullanıyoruz geniş bir kabımız içine veyahut da tenceremizin içine şekerimizi
Boşalttık limonum u attık suyumuzu ilave ettik şerbetimizi iyice bir kaynattık kaynattıktan sonra soğutmaya bıraktık şerbetimizi kenarda soğurken Biz de ayrı bir kabımız içine tekrardan unumuzu boşalttık ilmimizi ekledik pudra şekerimizi vanilyam zı kabartma tozumu cevizimi içine ilave ettik hepsini iyice bir karıştırdık Ondan sonra 150 gram kadar tereyağım 2 adet yumurtamız bir
Tanesinin sarısını ayırdık Onunla beraber hamurumuzu yoğurduktan Sonra tepsimizi altını hafif bir yağladıktan sonra hemen şeker Par tatlımı şekiller veriyoruz ve tepsimizi dolduruyoruz tepsimizi doldurduktan sonra üzerine cevizlerim ii aynı şekilde ekliyoruz cevizleri de ekledikten sonra tekrardan 180 dereceyle 1,5 saat boyunca fırına göndermemiz gerekiyor acele etmeden yavaş y pişirmemizi gerkiyor o iyice bir
Kızardıktan sonra alıyoruz soğutmuş olduğumuz şerbetimizi döküyoruz şerbetimizi döktükten sonra o şerbetini çekiyor Ve ondan sonra da afiyet edeceğin çok lezzetli çok da güzel bir sunum oldu Şimdiden sizlere afiyet bal şeker olsun diyelim Gelsin bakalım diğer listemiz Evet soya soslu Sarımsaklı tavuk buzdolabımız için de neler yaptık sevgili izimiz 2 adet tavuk buzdolabımız
Kullandık az ve de fazla da kullanabilirsiniz 5 yemek kaşığı kadar zeytin yağımız Ondan sonra 2 yemek kaşığı kadar soya sosumuz 1 tatlı kaşığı kadar karabiberim pul biberim 1 tatlı kaşığı kadar kekik Ondan sonra 2 adet domates kullandık e 2 adet tavuk pz olanımız istersek daha fazla da kullanabiliriz Ondan sonra 2 yemek
Kaşığı kadar soya sosumuz bir tatlı kaşığı kadar e karabiberim pul biberim tuzumuz tuz biraz daha az kullanmamız gereki Çünkü soal sosunun içinde tuz olduğu için bunu biraz daha düşünmemiz gerekiyor ve kekimiz 2 adet domates kullandık Ben yanda sunum için de bir su bardağı kadar bulgurum mu kullandım geniş bir kabımız içine sarımsağını
Ekledim onu ekledikten sonra tekrardan soya sosum mu yağımı baharatım ilave ettim pizol alanımı açtım İçine ilave ettim ondan sonra Marine ettik 6 saat boyunca bir dinlendiriyoruz Ondan sonra o dinlendikten sonra tavamı yağımızı boşalttık tavamı da gönderiyoruz ve yavaşça pişiriyoruz yanda domates ve biberimi de közlü ondan sonra diğer tenceremize ben biraz yağımı boşalttım
Ondan sonra biraz pırasa var doğradım ekledim onları iyice bir kavurdum kavurduktan sonra bulgurum ekledim bulgurla beraber kavurmaya devam ettim Ondan sonra baharatım ı ekledik baharatla beraber eklendikten Sonra suyumuzu içine ilave ediyoruz o suyunu çektikten sonra tabağımızda sonra süsledik yanına Pir zulamı klemşel ekliyoruz Ondan sonra tabağımızda süslüyoruz ve süsledik sonra
Da afiyet edeceğiniz hem lezzetli hem de farklı bir sunum diyebilirim şimdiden sizlere afiyet bal şeker olsun diyelim Sizler de bu tariflerimizi görmek istiyorsanız yapmak istiyorsanız bizlere destek olmak istiyorsanız sosyal medya hesaplarımızı takip edip hem destek olabilirsiniz hem de orada videolarımızı Ücretsiz bir şekilde takip edebilirsiniz izleyebilirsiniz teg ü olarak Instagram
Facebook Twitter ve YouTube sayfamızda bütün videolarımızı programlarımızı bulabilirsiniz orada da izleyebilirsiniz Evet biz de böylelikle sevgili izimiz yavaş yavaş programın sonuna doğru geldik bizleri izleyen herkes bizlerden desteğini esirgemeyen herkese kucak dolusu sevgi ve selamlarımızı gönderiyoruz Yarın görüşmek dileğiyle hepinize hayırlı günler diliyoruz Kalın sağlıcakla Sizleri çok seviyorum Allah’a emanet olun y
KAYNAK
