Krepimsi börek (pratik börek) tarifi

Krep imsi börek iki su bardağı unu bir tencereye koy biraz tuz bir çorba kaşığı sirke at üstüne 2 su bardağı su pütürlü kalmayana kadar güzelce karıştır biraz kaşa biraz yeşil soğan at üstüne kaçtı kaçtı kaçtır bir tavaya birazcık yağ at her tarafına sürüldükten sonra harcı içine dök kaşıkla her tarafına güzelce yay her

Iki tarafını güzelce kızart böyle bir tabağı al bitti

KAYNAK