Nefis Buğday Çorbası #pratik #lezzetli #çorba #yemek #buğday #protein #keşfetbeniöneçıkar #youtube

Nefis buğday çorbası

Çorbamız için malzemeler

Bir kase buğday
Yarım kilo kuzu kemik tercihe göre tavuk eti veya dana eti deneyebilirsiniz
Bir adet soğan
5-6 diş sarımsak
1 adet kapya biber
1 adet yeşil biber
Biber veya domates salçası
Tuz
karabiber
Kekik
nane
7 Bahar
Zeytinyağı

Çorbamızın hazırlanışı:

Düdüklü tencereye buğdayı ve Kemikleri alalım
Üzerine gelecek kadar su ekleyelim Kaynamaya bırakalım

Çorbamızın sosu için
Uygun bir tencereye soğanlarımızı sarımsaklarımızı iyice zeytinyağı ile beraber kavuralım Salçamızı ekleyelim beraber iyice kavuralım üzerine biraz su ekleyelim Kemikle buğdayı soğumaya bırakalım kemiklerimizi alıp etlerini didikleyelim etlerimizi tencereye ekleyelim hazırladığımız sosu üzerine ekleyelim 10 dakika pişirelim daha sonra servise alalım

Çok faydalı bir çorbadır herkese tavsiye ederim

Deneyen herkese afiyet şifa olsun????
La [Applause] N N Nah La

KAYNAK