Büyük küçük herkesin sevdiği lezzetli Etli Biber Dolması tüm püf noktalarıyla video da atlattım. Şimdiden tarifi pişireceklere afiyet olsun 🙂
Malzemeler:
✔️1 kg dolmalık biber
İç Harcı için:
✔️1/2 kg orta yağlı kıyma
✔️1 orta boy soğan
✔️1 demet maydonoz ve dereotu ( küçük demet)
✔️1 çay bardağı pirinç
✔️1 su bardağı domates rendesi
✔️1,5 tatlı kaşığı tuz
✔️1,5 tatlı kaşığı kuru nane
Pişme suyu için
✔️1/2 su bardağı rendelenmiş domates
✔️1 su bardağı su
✔️1 çay kaşığı tuz
✔️1 çay kaşığı karabiber
✔️1 çorba kaşığı domates salçası
✔️1 tatlı kaşığı acı biber salçası
#bugunyinemutfaktayiz #etlibiberdolması #evyemekleri
KAYNAK
