Çorba çeşitlerinin en sağlıklısı ve aynı zamanda lezzetlisi olan sebze çorbası tarifi ile sizlerleyiz. Besin değeri oldukça yüksek olan çorba tarifi sebze yemeyen çocuklar için mükemmel bir tarif. İçerisindeki patates, kabak, havuç ve diğer sebzelerin harmanlanması ile ortaya çıkan mükemmel lezzete hayır diyemeyeceksiniz. Pratik yapımı ile vazgeçemeyeceğiniz çorba tarifimizi deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. 🙂
MALZEMELER
4 yemek Kaşığı sıvı yağ
1 Adet Soğan
1 ya 2 adet biber
1 adet patates
1 adet havuç
kişiye göre brokoli
1 yemek kaşığı salça
7 bardak sıcak su
1 tatlı kaşığı tuz
Hazırlanışı
uygun bir tencereye 4 yemek kaşığı sıvı yağ bir adet soğanı kavuralım, ardından biberleri de ilave edip kavurmaya devam edelim , bir adet rendelenmiş patates, bir adet rendelenmiş havuç yıkanmış ve parçalara ayrılmış biraz brokoli bir yemek kaşığı salça 7 su bardağı sıcak suyu ve 1 tatlı kaşığı tuz ilave edip karıştıralım ve kaynamaya bırakalım . Kaynadıktan sonra çorbamızın pürüzsüz bir kıvam alması için blendırla geçelirelim . Çorbamız servise hazır
AFİYET OLSUN
#çorba #yemek
